食品伙伴网自2001年成立以来,一直致力于为食品行业提供食品资讯、标准法规等信息查询、浏览、下载等服务,目前已经成为国内领先的食品行业门户网站,在此基础上,食品伙伴网质量服务中心整合线上食品信息资源与线下食品链各环节,全心全意为食品企业解决食品质量管理问题,面向食品企业提供管理体系建设、质量提升等服务。
食品伙伴网质量提升服务立足企业质量管理现状,通过科学诊断,从六大能力模的建设(食品安全文化建设、食品合规管理、人员能力提升、食安风险把控、供应商管理提升及管理体系改进),为企业定制提供一套质量提升方案,协助企业实现从研发环节、采购环节、生产环节、质量安全环节、仓储配送环节到市场营销环节、监督检查环节的全产业链、全周期的高质量持续发展。
二、质量提升服务范围
质量提升服务范围适用于所有在食品链中期望满足企业高速发展战略及高效运营管理的需求、提升品牌价值及产品品质、降低企业食品安全风险及管理风险的组织,包含所有农牧渔初加工者、食品生产者、食品经营者及餐饮服务提供者。
三、质量提升服务依据
依据国内外食品相关法律法规、管理体系标准要求,结合企业提供的信息、特聘专家顾问及咨询服务团队的经验为企业提供质量提升服务。
1、国内外食品安全相关的法律、法规、规章及标准
2、管理体系标准要求
ISO 9001:2015(质量管理体系 要求);ISO 22000:2018(食品安全管理体系 食品链中各类组织要求)、ISO/TS 22002-1(食品安全前提方案 第一部分 食品制造)及专项要求;FSSC 22000方案第5版中规定的要求及其他相关管理体系的要求;
3、合作企业提供的相关信息
4、特聘专家顾问提供的意见指导
5、咨询团队成员多年的质量管理经验
1、现场调研与评估
2、质量基础提升—夯实基础,筑牢根基
2.1文件优化
2.2通识培训
2.3企业试运行
2.4内部审核
3、质量强化提升—不断提升,追求卓越
3.1质量提升六大能力模块建设
3.1.1企业食品安全文化建设
3.1.2食品合规管理
3.1.3人员能力提升
3.1.4食安风险把控
3.1.5供应商管理提升
3.1.6管理体系改进
3.2企业试运行
3.3效果验证及持续改进
五、质量提升服务方式
1、建立企业质量提升小组,与第三方项目组共同配合进行企业各阶段质量提升工作。
2、项目组以“现场辅导培训”+“线上咨询辅导”的方式进行企业质量提升辅导,为企业节省人力成本。
3、定期召开项目交流会,企业高层及企业质量提升小组成员参加,由项目组成员汇报阶段性成果、项目进展、沟通讨论现存的问题及解决方案、下一阶段的目标及完成时间等,形成报告。
4、服务突出对客户定制化解决方案,结合企业战略目标、质量提升目标进行定制化服务,通过对比内部审核和解决问题的能力,员工能力评价,目标达成、供应商能力提升等,对质量提升服务项目进行结果评价。
5、质量提升服务综合运用多种评估工具、质量分析及改善工具,全面科学的发现问题、分析问题及改善问题。
6、充分使用信息化手段,如供应商管理系统、培训系统等,提高管理效率,节约时间成本。
7、质量提升服务报告注重数据统计,行业分析,趋势研判,提高需求部门使用效率,转化为部门内部管理应用。
六、质量提升服务优势
1、平台优势:食品伙伴网自2001年成立以来一直为广大食品行业企业和网友提供免费食品资讯在线查询浏览服务。公司在 20 年发展历程中围绕食品领域逐步形成从厂房规划、资质获取、工艺研发、工艺改进、实验室建设、食品安全舆情监控、标准法规查询、特殊食品注册、标签审核、体系咨询、质量管理提升的全产业链闭环式服务。同时利用公司强大的专业团队研发出适合行业使用的各种智能化软件和数据库。
2、资源优势:食品伙伴网是食品行业最大的门户网站,食品论坛是国内食品行业最大的食品技术交流社区,网聚近百万人食品行业从业人员,通过食品伙伴网平台和网友资源,可以获取更多有价值的信息。同时,食品伙伴网在食品行业有多年的积累,与政府部门、监管机构、行业专家、意见领袖等建立了广泛的合作关系。
3、技术优势:食品伙伴网致力于SC办理、企业标准备案、食品体系建设、质量提升及认证咨询的技术团队,拥有专业的标准法规知识和丰富的生产质量管理从业经验,通过企业调研、访谈等发现企业管理及运作问题,然后切合企业实际情况,充分发挥技术经验优势,为企业提供定制化质量提升服务。
4、经验优势:食品伙伴网质量服务中心技术团队为多家企业提供过管理体系建设、质量提升及供应商审核等服务,积累了丰富的体系落地运行、质量管理提升经验,依据法律法规、标准,吸取服务成功案例经验,通过六大能力模块的建立提升,辅导企业全面质量提升,推动企业内部的良好沟通与合工,提升产品的市场竞争力,促进企业全产业链、全周期的持续发展。
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