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质量资讯
Industry dynamics
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02
2024-09
市场监管总局办公厅关于印发62项《食品安全风险管控清单》的通知
为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场监管总局令第60号),督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,在最小工作单元精准防控风险,市场监管总局在印发首批33项《食品安全风险管控清单》的基础上,研究制定了其余62项《食品安全风险管控清单》。现予印发,为食品生产经营企业风险防控提供参考和指南。
03
2024-12
解读食品委托生产
食品委托生产可以让食品生产企业进行资源优势互补,推动企业良好发展,因此食品委托生产在现在食品行业发展中是很常见的。
02
2024-12
食品生产企业包装首件确认控制程序
确保食品厂包装工序的产品质量,通过对设备、物料及产品的首件确认,及时发现和纠正潜在问题,防止批量性质量事故的发生,保证流入下工序的物料或产品为合格品。
29
2024-11
食品企业记录管理程序
对记录进行控制和管理,提供满足质量要求和管理体系有效运行的客观证据,复现检测过程。
专业解读
Professional interpretation
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GB 14881食品人学明白了吗?(二十九)食品添加剂的管理
上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关食品原料、食品添加剂和食品相关产品中一般要求和食品原料控制内容,本期与大家交流一下对食品原料、食品添加剂和食品相关产品中食品添加剂管理内容。
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HACCP基本原理、关键控制点CCP及SSOP介绍
对初入从事食品行业体系管理的体系人员,涉及到HACCP、CCP及SSOP的相关内容有困惑之处,食品伙伴网与大家分享一下三者的内容及相关关系。
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浅谈过度包装相关知识
随着生活水平的提高,越来越多的消费者开始注重食品的包装形式是否精致美观,诸如月饼、茶叶等可见一斑。对此,国家市场监督管理总局于2021年8月10日发布了新版的GB 23350《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》标准,并于2023年9月1日正式实施。截至今天,该标准已实施一年有余,但可能仍有部分食品行业同仁对其了解不多,藉此,食品伙伴网食品安全质量服务事业部和大家一起再学习下“过度包装”相关知识。
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课程专题
Course topics
精品课程
Excellent course
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“质量行”第22期 校园食堂食品安全管理线上交流会
2024-08-23
定制服务-酒类企业内训
2024-08-15
食品伙伴网-整合营销服务
2024-07-26
定制服务-企业内训
2024-07-24
“质量行”第二十一期 如何制定改善对策及愚巧法的运用线上交流会
2024-07-04
“质量行”第二十期 食品认证助力食品企业可持续发展线上交流会
2024-06-12
“质量行”第十九期 食品企业卫生规范线上交流会
2024-05-14
“质量行”第十六期 车间清洁卫生管理线上交流会
2024-05-09
“质量行”第十七期 食品企业供应商风险管理线上交流会
2024-05-09
Conference training
会议培训
课程介绍
会议时间:
2024-12-13 至 2024-12-13
定档丨2025第十届食品质量安全管理大会3月在沪举办
【12月 线上】餐饮食品安全与风险控制研讨会
【公益直播】CCAA注册审核员学习报考经验分享交流会
【直播】体系文件编写(ISO9001、ISO22000和HACCP)培训
【10月·北京】食品包装材料质量安全控制专项培训预通知
【精彩预告】2024下半年食品安全质量控制活动安排
“质量行”第22期 校园食堂食品安全管理线上交流会
【11月青岛】2024体系内审员实操培训课程
【延期】2024川菜川调产业发展论坛
【10月济南】食品品控师岗位技能等级培训
“质量行”第二十一期 如何制定改善对策及愚巧法的运用线上交流会
2024年第四届酒类企业食品质量安全控制专项培训
质量管理体系、环境管理体系和职业健康安全管理体系国家注册审核员培训
2024食品安全质量方向培训安排
2024第九届食品质量安全管理大会暨第二届供应商食品安全管理大会
2024体系内审员实操培训课程
食品企业供应商管理员岗位技能培训
FSSC22000 V6.0&ISO22000内审员培训
ISO45001职业健康安全管理体系内审员培训
ISO14001体系内审员培训
HACCP V1.0体系内审员培训
ISO22000内审员培训课程
食品安全总监培训课程
ISO9001质量管理体系内审员培训
【全年考试排期】-食品标签审核员岗位技能培训通知
食品安全员课程培训
【常年招生 随报随学】食品安全管理师岗位技能等级证书培训考试通知
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