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危害性异物的正确认知和系统性控制
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食品生产企业如何做好食品安全风险预防与控制
HACCP危害分析与关键控制点体系认证从申请阶段到实施审核的全流程相关要求介绍
绿色食品申报简谈:要求与注意事项
浅谈食品企业供应商风险评估及风险管理
GB 14881食品人学明白了吗?(二十五)虫害控制
从“农田到餐桌”食品安全全链条质量管理思路
GB 14881食品人学明白了吗?(二十四)食品加工人员健康管理与卫生要求
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GB 14881食品人学明白了吗?(二十六)废弃物处理
上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关卫生管理中虫害控制内容,本期与大家交流一下对卫生管理中废弃物处理的相关内容。...
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危害性异物的正确认知和系统性控制
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[2024-04-24]
食品生产经营者应该了解的贮存条件
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[2024-04-18]
食品生产企业如何做好食品安全风险预防与控制
食品生产企业应该如何做好食品安全风险预防与控制呢,我们进行了梳理总结,以供大家参考。...
[2024-04-12]
HACCP危害分析与关键控制点体系认证从申请阶段到实施审核的全流程相关要求介绍
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[2024-04-11]
绿色食品申报简谈:要求与注意事项
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[2024-04-11]
浅谈食品企业供应商风险评估及风险管理
在食品安全日益受到社会关注的今天,食品供应商的风险评估与风险管理显得尤为重要。作为食品行业的重要组成部分,供应商的风险控制不仅关系到企业自身的运营安全,更直接影响到消费者的健康与权益。因此,下面将从风险评估与风险管理两个方面,对食品供应商的风险管理进行简单探讨。...
[2024-04-08]
GB 14881食品人学明白了吗?(二十五)虫害控制
上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关卫生管理中食品加工人员健康管理与卫生要求内容,本期与大家交流一下对卫生管理中虫害控制内容。...
[2024-04-03]
从“农田到餐桌”食品安全全链条质量管理思路
从“农田到餐桌”的食品安全全链条质量管理,涉及到农产品生产、食品加工、流通、餐食制作等多个环节。为了保障消费者最终的食用安全,每一企业主体应严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理。...
[2024-03-29]
GB 14881食品人学明白了吗?(二十四)食品加工人员健康管理与卫生要求
上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关卫生管理中厂房及设施卫生管理内容,本期与大家交流一下对卫生管理中食品加工人员健康管理与卫生要求内容。...
[2024-03-14]
GB 14881食品人学明白了吗?(二十三)厂房及设施卫生管理
上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关卫生管理中卫生管理制度内容,本期与大家交流一下卫生管理中厂房及设施卫生管理内容。...
[2024-03-14]
GB 14881食品人学明白了吗?(二十二)卫生管理制度
上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关设施与设备要求中的监控设备和设备的保养和维修内容,本期与大家交流一下标准中有关卫生管理制度的内容。...
[2024-03-14]
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上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关生产设备的内容,本期与大家交流一下标准对设施与设备要求中的监控设备和设备的保养和维修内容。...
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食品安全企业标准备案,倍受食品企业广泛关注,虽然各地备案流程和方式略有不同。对此,食品伙伴网就食品安全企业标准备案中存在的常见问题进行了汇总、分析...
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GB 14881食品人学明白了吗?(二十)生产设备内容
与大家GB 14881中设施与设备要求中的生产设备内容的条款解释及经验分享...
[2023-08-15]
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