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质量资讯Industry dynamics

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032026-09

2026年最新整理的食品生产许可证办理全流程实操指南

本文面向食品生产企业品控、合规及管理人员，逐条拆解SC证从筹建到取证的完整流程，每条均标注法规依据与具体要求，仅供参考。
022026-09

35个热点问题逐一明确！《食品标识监督管理办法》实施问答发布

2026年8月28日，市场监管总局发布了《〈食品标识监督管理办法〉实施问答》（以下简称《实施问答》）。食品伙伴网梳理了其中的重点内容，供企业参考。
012026-09

GB 14881新规落地在即，做好生产全流程风控

本文结合GB 14881-2025最新修订内容，解读食品生产过程中人、机、料、法、环五大要素的管控要点，为食品生产企业合规落地提供系统指引。
312026-08

食品标签审核要点

本文依据GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》 、GB 28050-2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》及《食品标识监督管理办法》（市场监管总局令第100号）撰写。三项新规均于2025年发布、2027年3月16日正式实施，目前正处于两年过渡期。企业应提前完成标签设计、印刷及生产流程适配，有序消化旧版包装库存。

专业解读Professional interpretation

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浅谈保健食品验证计划如何排期

本次我们与广大食品行业同仁一起，探讨下关于保健食品的验证计划，如何进行排期。

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集中用餐单位食品安全管理思路

本文基于“PDCA循环”管理理念，结合食品安全管理的关键环节，探讨集中用餐单位的食品安全管理思路。

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GB 14881食品人学明白了吗？（四十）记录和文件管理

本期与大家交流一下对记录和文件管理内容。

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课程专题Course topics

精品课程Excellent course

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Conference training

会议培训

【12月·重庆】食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训
课程介绍
食品伙伴网集多年审核经历开发了“食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训”课程，旨在通过系统化、专业化的培训课程，提升二方审核人员的专业能力和审核效率，确保审核结果的客观性和有效性。同时也给广大迎接二方审核的企业指明道路，知己知彼，方能百战不殆。
会议时间：2026-12-10 至 2026-12-11
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