内容介绍:
课程介绍： 以“质量行，一定行，诚邀伙伴一起行！”为活动宗旨，汇集食品行业食品安全与质量管理焦点话题，围绕食品质量管理、供应商审核、过程管理、风险防控、认证审核等热点话题，与食品行业同仁共同开展质量管理免费公开课。“质量行”系列公益直播课程由食品伙伴网质量安全管理事业部以“食学宝”为媒介平台推出，引入热点话题，食安动态，新技术新方向等。
《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》于2025年12月17日公布，自2026年3月20日起施行。核心是压实食品销售连锁企业总部、分支机构、门店三级食品安全主体责任，强化全链条风险管控与分级分类监管。本期着重讲解管理规定的核心要点及合规要求。
课程内容：
食品安全主体责任解析及企业应对调整建议
嘉宾简介：
发言嘉宾：食品伙伴网 食品质量技术顾问 原璐
曾先后在世界五百强食品企业和连锁餐饮企业担任食品安全管理岗位，拥有十多年的质量安全管理经验。目前，已审核上百家食品企业和上千家餐饮门店，了解企业管理特点，对管理体系在企业实际应用上具有丰富经验。多次参与山东省、市市场监管局食品生产监管及培训教育等项目，积累了丰富的管理方法、应用案例及行业最佳（良好）实践，在企业风险管理、供应商管理、绩效改进、整合管理体系及体系落地咨询辅导等方面具备多年的实战和培训经验。
参加对象：
食品等生产企业管理者代表、质量管理人员；食品供应链相关管理/技术人员；产业链相关设备提供商、服务商等。
收费标准：
食学宝线上直播免费，回看收费19.9元/人
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方静 女士：13356941975（微信同号）
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