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国家注册审核员学习考试规划

为了帮助学员顺利通过质量管理体系、环境管理体系和职业健康安全管理体系认证人员注册全国统一考试，食品伙伴网举办了质量管理体系、环境管理体系和职业健康...

2025-06-26 14:55
二方审核/客户验厂进阶

本课程带大家系统的了解二方审核，学习二方审核流程，审核标准，审核技巧，最后老师还会结合自己多年审核经验，分享经典案例，并带大家模拟现场审核场景。

2025-06-26 14:37
食品质量安全管理大会

一年一度质量人盛会，食品质量安全管理大会，诚邀各位专家、同行、合作伙伴共同交流！

2025-06-26 14:11
食品人需要的证书课程

质量服务部活动团队致力于为食品人提供食品安全管理与质量提升能力培养综合服务，向食品行业企业从业人员提供食品安全、质量管理、体系管理认证、标准法规、...

2025-06-26 11:25
食品品控师岗位技能

《食品品控师职业技能等级评价规范》已于2024年10月12日实施。该规范由山东省食品质量促进会发布，食品伙伴网、山东省调味食品协会等6家单位起草。该文件规定...

2025-06-26 11:20
酒类食品质量安全控制专项

酒产业链部依托食品伙伴网强大的资源优势和平台优势，整合国家酒类相关最新法律法规和标准变化情况，结合酒类行业实际案例，顺应酒类企业发展需求，在酒类法...

2025-06-26 10:10
“质量行” 第27期食品企业的守护“净”与“防” 之虫害防治线上交流会

食品安全是企业的生命线，而虫鼠害控制是确保食品安全的关键环节。随着夏季的到来，气温逐渐升高，虫鼠害活动更加频繁和活跃。为了应对这一挑战，我们特别安...

2025-06-12 10:57
“质量行” 第26期聚焦新规，筑牢防线（总局98号令解读）线上交流会

为了帮助集中用餐单位深入理解和准确把握这一新规要求，食品伙伴网于2024年4月8日“质量行”专题开播《聚焦新规、筑牢防线——集中用餐单位食品安全主体责任...

2025-04-17 09:43
“质量行” 第25期 315食品安全事件解读线上交流会

晶莹剔透的虾仁本应是餐桌上的美味，但近期曝光的"保水虾仁"却让消费者触目惊心。某些企业为延长保质期、美化外观，竟违规使用化学添加剂，使虾仁含水量超过6...

2025-03-20 17:03
“质量行” 第24期食品企业的守护“净”与“防” 线上交流会

食品安全重于泰山，清洁消毒管理是保障食品安全的关键环节。近年来，国家不断加强对食品安全的监管力度，消费者对食品安全的关注度也越来越高。我们必须高度...

2025-03-18 16:18
“质量行” 第23期年后生产经营企业如何做好复工线上交流会

法定的春节长假已结束，由于停工多日，各种设备重新启用时不安全因素增多，节后工人经长假休息后易患“假日综合症”，安全意识相对淡薄，存在不安全隐患，因...

2025-02-27 15:43
“质量行”第22期校园食堂食品安全管理线上交流会

学校食品安全关系学生身体健康和生命安全，关系家庭幸福和社会稳定。学校食堂食品安全的重要性不容忽视，它直接关系到学生的身体健康、学习成绩，以及学校的...

2024-08-23 15:46
“质量行”第二十一期如何制定改善对策及愚巧法的运用线上交流会

解决异常问题是质量管理的重要保证，可是由于对策制定不合理、不科学造成问题持续存在，重复发生，掌握对策拟定的原则则是解决问题的重要方法和手段。本次课...

2024-07-04 16:47
“质量行”第二十期食品认证助力食品企业可持续发展线上交流会

认证有助于确保食品安全，规范市场行为，指导消费，促进对外贸易，通过认证的企业可以获得信誉，带来更多利润，帮助企业建立和完善质量体系，提高管理效率和...

2024-06-12 16:01
“质量行”第十九期食品企业卫生规范线上交流会

个人卫生是保障食品加工安全的关键环节之一，加强食品加工现场个人卫生及管理，可以有效减少外界污染物的进入，保证食品的安全和卫生。建立严格的食品卫生管...

2024-05-14 09:31
“质量行”第十八期集中供餐单位对预制菜的质量管控线上交流会

3月15日晚，中央广播电视总台的3·15晚会如约而至，其中曝光的部分食品生产企业用“劣质槽头肉”生产梅菜扣肉预制菜的曝光内容引发关注。广大消费者对预制菜...

2024-05-08 16:38
“质量行”第十七期食品企业供应商风险管理线上交流会

以“质量行，一定行，诚邀伙伴一起行！”为活动宗旨，汇集食品行业食品安全与质量管理焦点话题，围绕食品质量管理、供应商审核、过程管理、风险防控、认证审...

2024-05-09 16:20
“质量行”第十六期车间清洁卫生管理线上交流会

以“质量行，一定行，诚邀伙伴一起行！”为活动宗旨，汇集食品行业食品安全与质量管理焦点话题，围绕食品质量管理、供应商审核、过程管理、风险防控、认证审...

2024-05-09 16:34
食品标签合规性审核法规标准解析

介绍食品标签合规性审核法规标准依据，以及7718及28050解读。 | 主要涉及法规标准有《食品安全法》、《广告费》、《产品质量法》、7718、28050等。

2023-08-17 09:05
食品企业供应商审查要点

马老师将食品企业供应商审查要点结合案例进行了分析讲解，让我们对供应商审查有了一定的了解。 | 主要涉及供应商审查的定义及概念、供应商资质审查要点解析...

2023-08-17 09:15
食品企业如何进行过程质量控制

马老师将食品企业过程质量控制结合案例进行了分析讲解。从四个方面系统讲解了食品企业如何进行过程质量控制的相关内容，然后结合具体案例帮助大家增长实操经...

2023-08-17 09:22
中国食品安全监管概况

介绍中国食品监管发展的几个节点、新的机构改革后的监管机构介绍、各部门与食品相关职责分工，以及食品安全监管涉及的法律法规等相关内容。

2020-06-02 16:30
食品生产企业主体责任

课程梳理企业该从哪些方面去落实自身的食品安全主体责任，分别从管理层面、执行层面以及其他需要落实的情形等方面展开。 | 主要涉及法规《食品安全法》、《食...

2020-06-05 14:58
食品经营许可解读

介绍食品经营许可的适用范围和基本原则，食品经营许可证申请、变更、延续、补办的要求以及几个常见的违法行为。 | 涉及法规《食品经营许可管理办法》

2020-06-05 15:04
食品生产经营企业日常监督管理及飞行检查

介绍日常监督检查、飞行检查及日常监督检查和飞行检查的异同三部分。 | 主要涉及法规《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品生产经营日常监督检查要点...

2020-06-05 15:14
食品安全风险监测与监督抽检

介绍风险监测和监督抽检的概念、区别与联系，对监管框架及其职能以及食品安全抽检工作等进行解读。 | 主要涉及法规《食药总局关于印发食品安全风险监测管理规...

2020-06-05 15:17
食品追溯及召回制度

介绍食品追溯、召回的相关制度规定进行解读，包括如何开展追溯和召回的具体工作，具体的相关依据等内容。 | 主要涉及法规《食品安全法实施条例》、《食品召回...

2020-06-05 15:20
转基因食品管理制度

介绍转基因食品管理制度、相关法规、批准的转基因食品、标识要求等。 | 主要涉及法规《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转基因生物安全评价管理办法》、...

2020-06-05 15:23
进出口食品管理

介绍进出口食品的监管机构改革及监管变化、主要制度及程序。 | 主要涉及法规《进出口食品安全管理办法》、《进口食品境外生产企业注册管理规定》、《出口食品...

2020-06-05 15:25

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