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《食品安全法》解读

介绍《食品安全法》的适用范围、历史沿革等总体情况，并对具体内容进行了解读。

2020-06-05 10:41
《食品安全法实施条例》解读

从历史演变及修订历程、总体介绍、亮点解读进行解读。

2020-06-05 11:48
《食品安全法》配套法规概况

概述依据《食品安全法》配套法规情况，从食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、三新食品相关、网络食品、食品召回等十三个方面进行解读。 | ...

2020-06-05 13:52
中国食品安全监管概况

介绍中国食品监管发展的几个节点、新的机构改革后的监管机构介绍、各部门与食品相关职责分工，以及食品安全监管涉及的法律法规等相关内容。

2020-06-02 16:30
食品生产企业主体责任

课程梳理企业该从哪些方面去落实自身的食品安全主体责任，分别从管理层面、执行层面以及其他需要落实的情形等方面展开。 | 主要涉及法规《食品安全法》、《食...

2020-06-05 14:58
食品经营许可解读

介绍食品经营许可的适用范围和基本原则，食品经营许可证申请、变更、延续、补办的要求以及几个常见的违法行为。 | 涉及法规《食品经营许可管理办法》

2020-06-05 15:04
食品生产经营企业日常监督管理及飞行检查

介绍日常监督检查、飞行检查及日常监督检查和飞行检查的异同三部分。 | 主要涉及法规《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品生产经营日常监督检查要点...

2020-06-05 15:14
食品安全风险监测与监督抽检

介绍风险监测和监督抽检的概念、区别与联系，对监管框架及其职能以及食品安全抽检工作等进行解读。 | 主要涉及法规《食药总局关于印发食品安全风险监测管理规...

2020-06-05 15:17
食品追溯及召回制度

介绍食品追溯、召回的相关制度规定进行解读，包括如何开展追溯和召回的具体工作，具体的相关依据等内容。 | 主要涉及法规《食品安全法实施条例》、《食品召回...

2020-06-05 15:20
转基因食品管理制度

介绍转基因食品管理制度、相关法规、批准的转基因食品、标识要求等。 | 主要涉及法规《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转基因生物安全评价管理办法》、...

2020-06-05 15:23
进出口食品管理

介绍进出口食品的监管机构改革及监管变化、主要制度及程序。 | 主要涉及法规《进出口食品安全管理办法》、《进口食品境外生产企业注册管理规定》、《出口食品...

2020-06-05 15:25

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