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“质量行” 第三十五期 食品企业的“防虫秘籍”:从标准到实战

发布时间: 2025-12-30 浏览量:4178
分类:定制服务
咨询购买:13356941975(微信同号)
在食品供应链的复杂体系中,虫害防控无疑是保障食品安全与品质的关键环节。通过对新版GB 14481虫控管理要求重点条款及变化点的解析,为企业构建科学虫害管理体系提供坚实的依据。而在工厂食品审计中对常见虫害问题的梳理与分析,让标准落到了实处,在虫害控制上形成有效的应对策略。
课程试播
内容介绍:
课程介绍:

  以“质量行,一定行,诚邀伙伴一起行!”为活动宗旨,汇集食品行业食品安全与质量管理焦点话题,围绕食品质量管理、供应商审核、过程管理、风险防控、认证审核等热点话题,与食品行业同仁共同开展质量管理免费公开课。“质量行”系列公益直播课程由食品伙伴网质量安全管理事业部以“食学宝”为媒介平台推出,引入热点话题,食安动态,新技术新方向等。
 
  在食品供应链的复杂体系中,虫害防控无疑是保障食品安全与品质的关键环节。通过对新版GB 14481虫控管理要求重点条款及变化点的解析,为企业构建科学虫害管理体系提供坚实的依据。而在工厂食品审计中对常见虫害问题的梳理与分析,让标准落到了实处,在虫害控制上形成有效的应对策略。

课程内容:
 
  1、新版GB14481虫控管理要求重点条款(含变化点)内容的解析及落地执行建议

2、工厂食品审计中遇到的虫害问题

嘉宾简介:

发言嘉宾:食品伙伴网 食品质量技术顾问 潘涛

拥有十余年的质量管理经验,从事过乳制品、果蔬汁及饮料、水产品、罐头、速冻食品的质量管理工作。从事过饮料、罐头、水产品、速冻食品、乳制品、调味品、食品添加剂、保健食品等SC的咨询辅导以及水产行业的MSC、饮料行业BRC等咨询辅导工作;拥有十多年国内外客户审核验厂经验;拥有ISO9001 、HACCP、ISO22000、BRC、IFS、MSC等国内外相关管理体系及产品认证审核的相关经验。

发言嘉宾:史伟莎集团 技术支持经理 宝丽娜

拥有十多年质量管理经验,从事过大型调味品企业、饮品企业的质量管理工作。拥有饮料、调味品、肉制品、速冻食品、水产品、特殊膳食和饲料、食品接触材料等生产许可咨询辅导经验,拥有饮料、保健食品、谷物制品、调味品、坚果、方便食品、酒类、咖啡、茶类、蔬菜制品、水产制品和餐饮、清洗剂、消毒剂等企业标准备案辅导经验。具备国家注册审核员资质,擅长案例剖析和异常解决,对小微食品企业的质量梳理、质量提升等拥有丰富的实操辅导经验。现为烟台市行政审批服务局食品生产许可服务项目技术专家成员、山东卫健委食品企业标准抽检复核项目专家成员。

参加对象:
 
  食品等生产企业管理者代表、质量管理人员;食品供应链相关管理/技术人员;产业链相关设备提供商、服务商等。

收费标准:

食学宝线上直播免费,回看收费19.9元/人

联系我们:

方静 女士:13356941975(微信同号)