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《深圳市餐饮服务食品安全日常监督检查量化分级管理规定》政策解读《深圳市餐饮服务食品安全日常监督检查量化分级管理规定》政策解读... [2021-01-13]
深圳市市场监督管理局关于印发《深圳市市场监督管理局餐饮服务食品安全日常监督检查量化分级管理规定》的通知为规范餐饮服务食品安全日常监督检查量化分级管理工作，促进落实餐饮服务食品安全主体责任，保障公众饮食安全和知情权，根据食品安全法律、法规、规章和国家、省有关实施餐饮服务食品安全日常监督检查、量化分级管理工作等文件规定，我局制定了《深圳市市场监督管理局餐饮服务食品安全日常监督检查量化分级管理规定》，经市司法局审核同意，现予印发，请遵照执行。... [2021-01-13]
《成德眉资地区散装白酒标识规范》《成德眉资地区餐饮自制泡酒标识规范》解读《成德眉资地区散装白酒标识规范》《成德眉资地区餐饮自制泡酒标识规范》解读... [2021-01-12]
关于印发《成德眉资地区散装白酒标识规范》《成德眉资地区餐饮自制泡酒标识规范》的通知（成市监发〔2020〕127号）为规范散装白酒、餐饮自制泡酒的标识标注，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《四川省酒类管理条例》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等规定，按照省委、省政府关于加快推动成德眉资同城化发展的重大决策布署要求，成都市、德阳市、眉山市、资阳市市场监督管理局联合制定了《成德眉资地区散装白酒标识规范》《成德眉资地区餐饮自制泡酒标识规范》，现予以印发。请你们指导督促有关食品生产经营者全面贯彻落实，保障公众饮食安全。... [2021-01-12]
成都市规范散装食品标签标识的要求成都市规范散装食品标签标识的要求... [2021-01-12]
产品危害分析和控制措施组合计划书产品危害分析和控制措施组合计划书... [2021-01-11]
查封存在危害人体健康和生命重大隐患的食品、保健食品生产经营场所的依据是什么？查封存在危害人体健康和生命重大隐患的食品、保健食品生产经营场所的依据是什么？... [2021-01-11]
关于配制酒的知识随着人们的健康养生意识增强，再结合白酒市场销售情况来看，许多白酒厂商看准了机会，变着法子出了很多新花样酒。开始调制一种“配制酒”。而很多与酒相关的知识和概念只是被行业内人士所了解，消费者却没什么概念，而且还迷迷糊糊，甚至一无所知。今天，我们就来讲讲白酒市场上的新品种“配制酒”是什么。... [2021-01-11]
海关总署公告2021年第4号（关于修订《海关监管作业场所（场地）设置规范》《海关监管作业场所（场地）监控摄像头设置规范》和《海关指定监管场地管理规范》的公告）为贯彻落实生态环境部、商务部、国家发展改革委、海关总署发布的《关于全面禁止进口固体废物有关事项的公告》（公告2020年第53号）有关要求，满足海关进境动物检疫监管工作需要，海关总署对《海关监管作业场所（场地）设置规范》（海关总署2019年第68号公告）、《海关监管作业场所（场地）监控摄像头设置规范》（海关总署2019年第69号公告）和《海关指定监管场地管理规范》（海关总署2019年第212号公告）进行了修订。修订内容如下：... [2021-01-08]
关于辨识“山寨食品”的提示改革开放40多年来，各类食品日益丰富，但如今消费者在购买食品时仍发现混杂有假冒、模仿他人商标或包装的食品（俗称“山寨食品”）。消费者该如何辨识并避免购买“山寨食品”呢？发现买到“山寨食品”，又该如何维护自身合法权益？特做如下提示。... [2021-01-08]
海关总署关于《中华人民共和国海关行政许可法管理办法》的解读海关总署于2020年12月22日公布了《中华人民共和国海关行政许可管理办法》（海关总署令第246号，以下简称《办法》）。《办法》将自2021年2月 1日起施行，《中华人民共和国海关实施〈中华人民共和国行政许可法〉办法》（海关总署令第117号）同时废止。为使行政相对人和社会各界全面了解和准确把握本次规章修订的背景情况、主要原则和重点内容，现就有关问题解读如下：... [2021-01-08]
海关总署第246号令（关于公布《中华人民共和国海关行政许可管理办法》的令）《中华人民共和国海关行政许可管理办法》已于2020年12月11日经海关总署署务会议审议通过，现予公布，自2021年2月1日起实施。2004年6月18日海关总署令第117号公布、2014年3月13日海关总署令第218号修改的《中华人民共和国海关实施〈中华人民共和国行政许可法〉办法》同时废止。... [2021-01-08]
海关总署公告2020年第129号（关于进出口危险化学品及其包装检验监管有关问题的公告）根据《危险化学品安全管理条例》（国务院令第591号）规定，海关负责对进出口危险化学品及其包装实施检验。现就有关问题公告如下... [2021-01-08]
《重庆市市场监督管理局关于连锁企业食品经营许可试行告知承诺制的实施方案》政策解读为响应企业合理需求，进一步优化营商环境，市市场监管局制定了《重庆市市场监督管理局关于连锁企业食品经营许可试行告知承诺制的实施方案》（下称《方案》），现将《方案》的相关内容解读如下：... [2021-01-06]
重庆市市场监督管理局连锁企业食品经营许可试行告知承诺制实施方案为持续深化商事制度改革，进一步贯彻落实“放管服”改革精神，充分释放市场主体活力，促进食品经营企业连锁化、规模化和品牌化发展，按照《国家市场监管总局关于加快推进食品经营许可改革工作的通知》（国市监食经〔2018〕 213 号）以及《商务部等13部门关于推动品牌连锁便利店加快发展的指导意见》（商流通函〔2019〕696号）要求，结合我市实际，特制定连锁企业食品经营许可试行告知承诺制实施方案。 ... [2021-01-06]
市场监管总局办公厅关于食盐定点生产企业旧标签使用问题的复函市场监管总局办公厅关于食盐定点生产企业旧标签使用问题的复函... [2021-01-06]
青岛市农业农村局关于印发2021年度农产品质量安全监测计划的通知（青农字〔2021〕2号）青岛市农业农村局关于印发2021年度农产品质量安全监测计划的通知... [2021-01-06]
《山东省食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》解读为贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中共山东省委山东省人民政府关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》，按照《市场监管总局办公厅关于印发〈食品销售者食品安全主体责任指南（试行）〉的通知》（市监食经〔2020〕99号）要求，2020年11月17日，我局制定印发了《山东省食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》（以下简称《指南》）。现就《指南》相关内容解读如下... [2021-01-05]
山东省市场监督管理局关于印发《山东省食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》的通知为贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中共山东省委山东省人民政府关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》，按照《市场监管总局办公厅关于印发〈食品销售者食品安全主体责任指南（试行）〉的通知》（市监食经〔2020〕99号）要求，我局制定了《山东省食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》，现予印发。请各地市场监管部门指导督促食品销售者全面落实食品安全主体责任，保障公众饮食安全。要采取多种形式大力宣传，将推动落实食品销售者主体责任、食品销售者风险分级管理等工作有机结合，加大监督检查力度... [2021-01-05]
山东省市场监督管理局关于印发《山东省餐饮质量安全提升行动实施方案（2021—2023）》的通知根据《市场监管总局办公厅关于印发<餐饮质量安全提升行动方案>的通知》，省局制定了《山东省餐饮质量安全提升行动实施方案（2021—2023）》。现将实施方案印发给你们，请结合当地实际认真贯彻落实。... [2021-01-05]
山东省市场监管局公布食品药品安全违法典型案例（第十一批）山东省市场监管局出台《关于在食品药品执法办案中落实“四个最严”要求若干问题的意见》，要求全省各级市场监管部门坚定不移落实“四个最严”，坚决打击各类食品药品违法行为，加大典型案件曝光，以敢于担当尽责、严格监管执法的实际行动，向全社会释放市场监管部门有案必查、查案必严的强烈信号。各地各级市场监管部门按照《意见》要求，强化食品药品安全监管，对违法行为坚持“零容忍”，做到露头就打、重拳出击、绝不手软，从严从快从重查处违法案件。现公布第十一批典型案例。... [2021-01-05]
山东省市场监督管理局关于统一全省市场主体住所登记申报承诺书的通知山东省市场监督管理局关于统一全省市场主体住所登记申报承诺书的通知... [2021-01-05]
市场监管总局关于印发《乳制品质量安全提升行动方案》的通知 (国市监食生〔2020〕195号) 为落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》《国务院食品安全委员会关于印发2020年食品安全重点工作安排的通知》等文件要求，进一步督促企业落实主体责任，提升乳制品质量安全水平，推动乳制品产业高质量发展，市场监管总局制定《乳制品质量安全提升行动方案》，现印发给你们，请结合实际认真贯彻落实。... [2021-01-04]
福建省市场监督管理局2020年婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查情况公示根据2020年特殊食品安全监管工作计划，福建省市场监督管理局于9、11月分别对明一国际营养品集团有限公司、贝登（福建）婴幼儿营养品有限公司2家婴幼儿配方乳粉生产企业的生产质量管理体系实施情况进行检查，检查结果显示，2家企业的生产质量管理体系较完善，缺陷项占全部检查项目的比例在5%以下。... [2021-01-04]
深圳市卫生健康委员会关于发布深圳市酒精饮料碳酸饮料健康提示标识制作标准和设置规范（试行）的公告根据《深圳经济特区健康条例》第四十七条规定，我委组织制定了《深圳市酒精饮料碳酸饮料健康提示标识制作标准和设置规范（试行）》，现予以公告。... [2021-01-04]
天津什福来食品科技有限公司生产经营菌落总数含量超过食品安全标准的300克/袋的红薯生粉案天津什福来食品科技有限公司生产经营菌落总数含量超过食品安全标准的300克/袋的红薯生粉案... [2020-12-30]
天津市河北区旺桥碗碗香牛肉拉面馆（蔡小桥）未按照要求对餐具进行清洗消毒案 2020年12月1日，我局收到由通标标准技术服务（天津）有限公司于2020年11月30日签发的，对位于天津市河北区宁园街道中纺前街5号的天津市河北区旺桥碗碗香牛肉拉面馆（蔡小桥）使用的餐具（勺子、小菜碟，加工日期：2020-11-11）进行抽样检验，出具的检验报告（编号：TJF20-011051-02、编号：TJF20-011051-05）及相关材料，检验结论：经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。2020年12月3日，执法人员... [2020-12-30]
保健食品经营企业现场检查流程图保健食品经营企业现场检查流程图... [2020-12-30]
食品销售现场检查流程图食品销售现场检查流程图... [2020-12-30]
餐饮服务日常监督检查流程餐饮服务日常监督检查流程... [2020-12-30]

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