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市场监管总局关于调整实施强制管理的计量器具目录的公告为持续优化营商环境，深入落实“放管服”改革举措，市场监管总局决定调整实施强制管理的计量器具目录。现将调整后的《实施强制管理的计量器具目录》（以下简称《目录》）予以公布。... [2020-10-27]
食品安全审核重点之车间工人佩戴要求食品车间中，除了工作服以外，围裙、袖套、手套，同样是食品安全审核重点。... [2020-10-26]
怎么判定紫外线杀菌灯的杀菌性能是否达标？标准解读来了！近期，因新冠肺炎影响，“消毒”成为生活中的高频词汇，使用75%浓度的酒精、84消毒液、免洗洗手液等消毒方式被一次次提及。最新《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第六版）》中指出“病毒对紫外线和热敏感”，紫外线杀菌消毒概念因此一跃成为时下热点。... [2020-10-26]
食品生产企业飞检问题汇总—采购进货查验管理篇飞行检查简称飞检，是跟踪检查的一种形式，指事先不通知被检查部门实施的现场检查。飞行检查在近年来越来越多地被利用于食品药品监督管理中，成为了一种重要的监管手段。并且在检查中发现了各种不同的问题，严重的被勒令停产整改。下面就食品生产企业飞行检查中常见的问题作一汇总，希望对食品生产企业起到警示和借鉴的作用。... [2020-10-26]
食品生产企业飞检问题汇总—产品检验及留样管理篇飞行检查简称飞检，是跟踪检查的一种形式，指事先不通知被检查部门实施的现场检查。飞行检查在近年来越来越多地被利用于食品药品监督管理中，成为了一种重要的监管手段。并且在检查中发现了各种不同的问题，严重的被勒令停产整改。下面就食品生产企业飞行检查中常见的问题作一汇总，希望对食品生产企业起到警示和借鉴的作用。... [2020-10-26]
《食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》解读为进一步贯彻落实《食品安全法》《食品安全法实施条例》以及《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，督促食品销售者全面落实食品安全主体责任，合法合规开展经营活动，日前，市场监管总局印发《食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》（市监食经〔2020〕99号，以下简称《指南》）。现就《指南》相关内容解读如下... [2020-10-20]
市场监管总局办公厅关于印发《食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》的通知为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，督促食品销售者严格落实食品安全主体责任，依据《食品安全法》及其实施条例、相关标准以及规章制度的要求，市场监管总局制定了《食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》（以下简称《指南》，见附件1），现予印发。请各地市场监管部门指导督促食品销售者全面落实食品安全主体责任，保障公众饮食安全。现将有关要求通知如下... [2020-10-20]
食品生产企业飞检问题汇总—生产过程控制及工艺篇飞行检查简称飞检，是跟踪检查的一种形式，指事先不通知被检查部门实施的现场检查。飞行检查在近年来越来越多地被利用于食品药品监督管理中，成为了一种重要的监管手段。并且在检查中发现了各种不同的问题，严重的被勒令停产整改。下面就食品生产企业飞行检查中常见的问题作一汇总，希望对食品生产企业起到警示和借鉴的作用。... [2020-10-20]
食品生产企业飞检问题汇总—卫生管理篇飞行检查简称飞检，是跟踪检查的一种形式，指事先不通知被检查部门实施的现场检查。飞行检查在近年来越来越多地被利用于食品药品监督管理中，成为了一种重要的监管手段。并且在检查中发现了各种不同的问题，严重的被勒令停产整改。下面就食品生产企业飞行检查中常见的问题作一汇总，希望对食品生产企业起到警示和借鉴的作用。... [2020-10-19]
食品生产企业飞检问题汇总—厂房设施及设备篇飞行检查简称飞检，是跟踪检查的一种形式，指事先不通知被检查部门实施的现场检查。飞行检查在近年来越来越多地被利用于食品药品监督管理中，成为了一种重要的监管手段。并且在检查中发现了各种不同的问题，严重的被勒令停产整改。下面就食品生产企业飞行检查中常见的问题作一汇总，希望对食品生产企业起到警示和借鉴的作用。... [2020-10-19]
关于国家标准《食品质量管理体系食品链中各类组织的要求》（征求意见稿）征求意见的通知根据国家标准委2019年国家标准制修订计划安排，中国标准化研究院等单位完成了国家标准《食品质量管理体系食品链中各类组织的要求》（计划编号“20192193-T-469”）征求意见稿的起草工作。现将以上国家标准的征求意见稿及相关材料提供给你们，请提出修改意见，填写意见反馈表，并于2020年11月3日前以传真、E-mail或信函的形式反馈给联系人。... [2020-09-07]
中国绿色食品发展中心关于发布112项绿色食品生产操作规程的通知（中绿体〔2020〕91号） 2018-2019年，中心组织完成了112项区域性绿色食品生产操作规程的编制工作，并通过专家审定，现予以发布。自2020年11月1日正式实施。... [2020-08-21]
上海市市场监督管理局关于加强冷链食品生产经营企业疫情防控和食品安全信息追溯管理的通知为贯彻落实国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制印发《关于加强冷链食品新冠病毒核酸检测等工作的紧急通知》（联防联控机制综发〔2020〕220号）要求，进一步加强常态化疫情防控工作，防范冷链食品新冠病毒污染风险，保障第三届中国国际进口博览会食品安全，现结合本市实际，就加强冷链食品生产经营企业疫情防控和食品安全信息追溯管理工作通知如下... [2020-08-19]
解读《关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告》（2020年第6号） 8月14日，国家卫生健康委员会发布《关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告》（2020年第6号），并进行了解读。... [2020-08-17]
国家卫生健康委员会关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告（2020年第6号）根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对蛋白质谷氨酰胺酶等5种食品添加剂新品种、微纤化纤维素纸浆等16种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。... [2020-08-17]
《广东省标准化条例》解读《广东省标准化条例》已由广东省第十三届人民代表大会常务委员会第二十二次会议于2020年7月29日通过，现予公布，自2020年10月1日起施行。... [2020-08-14]
广东省标准化条例（广东省第十三届人民代表大会常务委员会公告（第63号））《广东省标准化条例》已由广东省第十三届人民代表大会常务委员会第二十二次会议于2020年7月29日通过，现予公布，自2020年10月1日起施行。... [2020-08-14]
市场监管总局关于公开征求辅酶Q10等五种保健食品原料目录备案产品技术要求（征求意见稿）意见的公告为进一步规范保健食品备案工作，严格保健食品备案监管，我局组织研究起草了辅酶Q10等五种保健食品原料目录备案产品技术要求（征求意见稿），现公开向社会征求意见和建议。反馈截止到2020年9月12日，公众可通过以下途径和方式反馈。... [2020-08-13]
中国绿色食品发展中心关于做好2020年下半年绿色食品审查和证后监管工作的通知中国绿色食品发展中心关于做好2020年下半年绿色食品审查和证后监管工作的通知... [2020-08-03]
关于温岭市海宝水产有限公司冷库管理问题的通告近期，市场监管部门按照省新冠肺炎疫情防控领导小组办公室的部署和要求，正在全力组织实施冷链食品闭环管理和紧急核查处置。在组织实施过程中，发现部分食品生产经营企业存在主体责任意识淡漠、冷库管理不规范、故意隐瞒或错报漏报等问题，其中温岭市海宝水产有限公司问题尤其突出，现已被温岭市场监管局立案查处，特予通报。... [2020-07-23]
江苏省市场监管局关于印发江苏省企业标准自我声明公开和监督管理办法的通知江苏省市场监管局关于印发江苏省企业标准自我声明公开和监督管理办法的通知（苏市监规〔2020〕3号）... [2020-07-23]
2020年临沂市二季度食品安全监督抽检信息汇总通告根据《中华人民共和国食品安全法》和临沂市食品安全监督抽检计划安排，市市场监督管理局2020年二季度对全市生产、餐饮、流通环节的食用农产品中畜禽肉及副产品、蔬菜、鲜蛋、水果、生干坚果与籽类食品等；加工食品中粮食加工品、淀粉及淀粉制品、乳制品、食用油；熟肉制品、酱腌菜等6000批次样品进行了监督抽检。经检验，合格样品5886批次，不合格样品114批次。... [2020-07-23]
《宿迁市散装白酒生产与销售管理办法（试行）》解读《宿迁市散装白酒生产与销售管理办法（试行）》解读... [2020-07-22]
江苏宿迁市市场监督管理局关于印发《宿迁市散装白酒生产与销售管理办法（试行）》的通知《宿迁市散装白酒生产与销售管理办法（试行）》已经市局党组会议审议通过，现印发给你们，请认真贯彻实施。... [2020-07-22]
山西省农业农村厅办公室关于开展2020年生鲜乳质量安全专项整治行动的通知为确保生鲜乳质量安全，稳步推进奶业强省建设，按照《农业农村部畜牧兽医局关于开展2020年生鲜乳质量安全专项整治行动的通知》（农牧便函〔2020〕488号）统一部署，2020年，我省继续开展生鲜乳质量安全专项整治行动。现将有关事项通知如下。... [2020-07-22]
关于印发河南省农村集体聚餐食品安全风险防控指导规范的通知河南省人民政府食品安全委员会办公室、河南省市场监督管理局发布关于印发河南省农村集体聚餐食品安全风险防控指导规范的通知（豫政食安办〔2020〕16号）。... [2020-07-22]
吉林省市场监督管理厅关于2020年第二季度食品安全监督抽检情况分析的通告按照《食品药品监管总局关于做好食品抽检及信息发布工作的意见》（食药监食监三〔2015〕64号）相关要求，省厅对全省辖区内各级市场监管部门（食品安全监管部门）的抽检信息情况进行了汇总分析。2020年第二季度，全省共计公布9093批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品8977批次，不合格样品116批次，样品总体合格率为98.72%，比上季度高0.63个百分点。大宗日常消费品的合格率保持基本稳定，其中粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品合格率均为100%，蔬菜制品、食用农产品合格率分别为98.51%和... [2020-07-21]
辽宁省市场监管局印发特殊食品生产质量管理体系检查工作方案　　为进一步加强我省特殊食品生产安全监管，强化从源头防范化解风险隐患，提高监管效能，按照总局试点安排和省局工作计划，近日，省市场监管局印发了《2020年辽宁省特殊食品生产质量管理体系检查工作方案》（以下简称《方案》），加强特殊食品生产质量管理体系检查工作的规范化管理，提升特殊食品生产安全监管能力和监管水平，让检查全程“看得见”，让特殊食品生产更安全。... [2020-07-21]
【HALAL认证】（八）HALAL验厂前工厂需要做的准备工作 HALAL验厂前工厂需要做的准备工作... [2020-07-21]
海南省市场监督管理局关于2020年第二季度公告的食品安全监督抽检情况汇总分析 2020年第二季度，海南省市场监督管理局公布的746批次食品样品监督抽检结果中，检验项目合格的样品725批次，不合格样品21批次，样品总体合格率为97.2%，合格率较2020年第一季度低1.2个百分点。（监督抽检结果详情见附件）。... [2020-07-17]

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