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北京市流通环节食品安全监管违法惩戒现场公示工作规程（试行）
第一条 为了进一步加强流通环节食品安全监管，规范食品经营者的经营行为, 提升食品经营者诚信经营水平，根据《北京市食品安全条例》的相关规定，制定本规程。...
[2013-04-28]
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天津市食品生产许可前抽查复审实施办法
天津市食品生产许可前抽查复审实施办法的通知津质技监局食监〔2013〕77号各区县质监局、审查中心及各有关单位：为了保证食品质量安全市场准入工作质量，严格准入标准，加强食品生产许可审查工作的监督管理，市局制定了《食品生产许可前抽查复审实施办法》，现印发你们，请认真贯彻落实。...
[2013-04-25]
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食品安全的核心是化学污染
无公害、绿色、有机食品是我国食品安全的三个层次，目前食品安全的核心是化学污染 ...
[2013-04-18]
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食品农产品认证监管中需要注意的问题
认证行政监管是认证监督部门对认证过程及结果的确认，通过不同的行政执法手段验证认证过程和结果的有效性，但绝不能等同于认证机构的再审核，同时由于食品农产品认证监管涉及认证种类多，专业性、技术性较强，同时涉及生产、流通多个领域，农业、工商等多个部门，在监管执法中有几点需要注意。...
[2013-04-11]
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食品农产品认证监管的组织和实施
食品农产品认证监管主要分为以下几个过程。...
[2013-04-11]
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食品农产品认证监管形式和内容
食品和农产品认证监管按照监管对象可以分为以下三种方式...
[2013-04-11]
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食品农产品认证监管的特点
与其他认证制度相比，食品农产品认证的特点主要体现在以下几点：1．从监管涉及范围和数量来看，食品农产品认证种类多，数量大，涉及领域广。目前食品农产品认证制度数量达到10 种，涉及领域涵盖了生产、加工、流通、外贸等领域。食品农产品认证企业分布分散，多位于郊区、边远地区，交通不便。...
[2013-04-11]
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食品农产品认证监管职责与责任
根据《认证认可条例》第 55 条规定，各地质量技术监督部门和各直属出入境检验检疫机构作为地方认证监督管理部门对本辖区内认证活动实施监督管理。...
[2013-04-11]
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食品农产品认证合格评定程序
合格评定程序即认证机构开展相应认证活动的程序要求。相同认证性质和认证模式的的认证制度开展认证的程序基本一致。...
[2013-04-11]
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北京市食品生产许可证检验申请工作标准
本标准规定了食品生产许可检验申请事项办理的依据、申请要求、工作程序和要求、业务流程、业务文件和记录以及相关流程。...
[2013-04-08]
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北京市食品生产许可证现场核查时申请者需提供并交由核查组带走的文件目录
（1）企业治理结构图（即组织结构图）；（2）法定代表人、负责人或投资人的身份证（明）或资格证明复印件；（3）生产场所有权使用的证明材料复印件：...
[2013-04-08]
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北京市食品生产许可证受理工作程序和要求
申请人首次申请小麦粉等产品食品生产许可证；或申请人持有小麦粉等产品食品生产许可证，因各种原因证书已失效，再次提交申请的。...
[2013-04-08]
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北京市食品生产许可证补领、换证及注销要求
生产许可证有效期届满，企业继续生产，在生产许可证有效期满6个月前，申请期满换证的。期满换证时，企业的申请内容与原证书不一致时，应同时符合变更相关要求。未按规定期限提出申请的，按新办办理。...
[2013-04-08]
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北京市食品生产许可证变更申请材料明细
申请人持有现行有效的生产许可证，因各种原因需变更生产许可证的有关内容的。...
[2013-04-08]
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北京市新办食品生产许可证申请材料明细
申请人首次申请产品生产许可证；或申请人持有产品生产许可证，因各种原因证书已失效，再次提交申请的。...
[2013-04-08]
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北京市食品生产许可证申请人责任
申请人应理解掌握各类产品的食品生产许可证审查细则的规定要求；应按《食品生产许可审查通则（2010版）》中的《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表》的核查要点进行自查，是否具备取证条件。...
[2013-04-08]
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食品涉及产业政策明细表
食品涉及产业政策明细表...
[2013-04-08]
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食品生产许可目录细化表
食品生产许可目录细化表...
[2013-04-08]
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北京食品生产许可证受理工作标准
本标准规定了核发食品生产许可证事项办理的依据、许可条件、申请要求、受理工作程序和要求。
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[2013-04-08]
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北京市食品生产许可管理办法
各相关食品生产企业，各区县局、分局，北京市产品质量监督检验所、各相关单位：
为进一步规范食品生产许可管理工作，市局按照《北京市食品安全条例》相关规定，制定了《北京市食品生产许可管理办法》，经市食品安全委员会同意后予以发布，并将于2013年4月1日起实施。现就《北京市食品生产许可管理办法》实施过程中有关问题明确如下：...
[2013-04-08]
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食品农产品日常监管
对食品农产品认证企业和认证机构的监管要点和常见违法行为及取证查处，可以参考以下方面和程序进行。...
[2013-04-02]
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绿色市场认证介绍
为推进全国“三绿工程”建设，促进绿色市场认证工作，建立确保食品安全的流通网络体系，维护消费者权益，2003年国家认监委会同商务部联合下发了《绿色市场认证管理办法》，2004年国家认监委发布了《绿色市场认证实施规则》，设立了绿色市场认证制度。...
[2013-04-02]
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饲料产品认证介绍
为提高饲料质量安全卫生水平，规范饲料产品认证工作，促进饲料工业和养殖业的持续、健康发展，国家认监委和农业部于2003年联合下发了《饲料产品认证管理办法》，国家认监委2004年发布了《饲料产品认证实施规则》认证规则，设立了饲料产品认证制度。...
[2013-04-02]
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食品质量（酒类）认证
为规范酒类企业生产，引导市场消费，保护消费者权益,2005 年国家认监委、商务部共同发布了《食品质量认证实施规则—酒类》，设立了酒类产品质量等级认证制度，对于规范酒类企业生产，引导市场消费，倡导“绿色消费”起到积极作用。...
[2013-04-02]
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食品农产品认证监督管理
产品质量和品牌信誉是认证食品农产品的生命线，食品和农产品认证规模越大，社会认知度越高，越是需要加强政府监管。如果产品质量和安全出现问题，市场秩序不规范，不仅影响单个企业和产品形象，而且损害消费者利益，甚至动摇食品和农产品认证的根基。...
[2013-04-01]
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食品农产品认证的作用和意义
食品农产品认证的作用和意义归纳起来主要是以下几个方面：...
[2013-04-01]
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食品农产品认证制度的基本要素
根据我国《认证认可条例》规定，认证是由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。从这个定义中可以看出，一种认证制度的基本要素包括“认证依据标准”、“认证基本规范”和“合格评定程序”。...
[2013-04-01]
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辽宁局退运货物调查和处理管理办法
为加强和规范进出口退运货物调查和处理工作，及时、准确掌握进出口退运货物的产品质量信息和检验检疫工作质量信息，有效提升检验检疫工作质量，现将《辽宁检验检疫局退运货物调查和处理管理办法》印发你们，请认真落实，并提出以下要求：...
[2013-04-01]
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辽宁进口食品收货人备案程序
在进口货物进口前，进口食品收货人应当向其工商注册登记地检验检疫机构申请备案，提交加盖公章的书面材料（一式两份）供初审。...
[2013-04-01]
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辽宁局备案/注册登记企业HACCP验证工作规范
为规范辽宁局备案/注册登记企业HACCP验证工作，确保验证工作顺利开展，制定本规范。...
[2013-04-01]
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