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近年来,针对食品标签标注不规范问题,投诉举报也在倒逼食品企业规范产品的标签标识。目前标签审核员没有相关的标准,企业从事标签审核人员水平参差不齐,亟需要做规范化的培训。因此,食品伙伴网综合多年标签审核经验,于2021年11月10日在国家标准委企业标准信息公共服务平台公开发布Q/FMS 0003S—2021《食品标签审核员职业技能等级评价规范》,该标准的发布是为了提高审核人员全面扎实的食品标准法规知识和综合风险研判分析能力,培养具有标签审核专业技能,能够帮助企业确保标签合规,规避职业打假风险的标签审核专门人才。 为帮助食品标签审核从业人员全面提高审核食品标签的规范性、合规性的能力,帮 助企业有效规避投诉举报的发生,切实提升企业食品标签合规管理能力,食品伙伴网根 据《规范》规定,组织标签审核从业人员进行相应等级技能培训和技能水平评价
2023-08-16 至 2023-08-18
南京市(待统一发布)
暂无
烟台富美特信息科技股份有限公司(食品伙伴网)
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电话:
会议日程
第一天
◆食品安全监管体系框架-食品标签法律法规介绍及查找
◆食品标签要求与错误解释
◆预包装食品标签审核基本要求解析
第二天
◆认证及其他特殊标识合规性审核解析
◆食品添加剂与配料合规性审核解析
◆进口食品标签合规要求和案例解析
◆标签合规性审核风险分析与审核报告编写
中级考试
第三天 上午
◆特殊食品产品标签设计及合规要求
◆广宣用语合规性判定技巧
◆食品投诉举报及职业打假应对技巧
◆标签合规性审核报告编写-实操
高级考试
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