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山东省食品添加剂生产许可证办证须知
食品添加剂生产许可证申请[含换（发）证、增项、迁址、更名、补领、集团公司申请等]...
[2013-02-16]
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山东省白酒、食用酒精产品生产许可证办证须知
白酒、食用酒精产品生产许可证申请[含换（发）证、增项、迁址、更名、补领等]...
[2013-02-16]
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食品安全风险评估管理规定
食品安全风险评估的定义食品安全风险评估，指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。...
[2013-02-07]
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河南省食品生产许可证办理须知
一、办理依据：《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》。...
[2012-09-24]
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河南省食品生产许可工作流程图
食品生产加工企业按照有关要求向省质监局或省辖市质监局提出申请，提交申请书及相关材料。
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[2012-09-24]
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上海市质量技术监督局关于调整本市食品生产许可工作流程有关事项的通知
文件编号： 沪质技监食〔2012〕584号 产生日期： 2012-09-04 发布机构： 上海市质量技术监督局。
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[2012-09-24]
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第二批食品工业企业诚信管理体系委托评价机构名单公示
为加强和规范企业诚信管理体系评价工作，加快推行规模以上食品企业诚信管理体系建设步伐，依据《食品工业企业诚信管理体系评价工作规则（试行）》要求，我部组织有关单位和专家依据机构设立条件，从各地推荐的38家单位中确定北京调味品协会等17家单位为第二批食品工业企业诚信管理体系委托评价机构，现予以公示。如有异议，请与我们联系。公示时间：2012年8月30日至2012年9月7日 联系人：消费品工业司 邓小丁 联系电话：010-66016906 传真：010-66017178...
[2012-09-05]
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关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告
国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告) 2010年第34号：关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告...
[2012-09-05]
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食品添加剂生产许可实地核查记录
食品添加剂生产许可实地核查记录....
[2012-08-29]
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2801企业生产民族特色生乳制传统奶制品许可条件审查细则（2011版）
本审查细则适用于内蒙古自治区企业申请使用以生鲜乳为原料，不加入食品添加剂、营养强化剂及其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经过传统工艺加工制作的具有内蒙古自治区民族特色的乳制品生产条件的审查及其产品生产许可的检验。产品类别为生乳制传统奶制品。...
[2012-08-29]
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“申证单元”及“食品品种明细”填写规范（2011年）
食品生产许可证“申证单元”及“食品品种明细”填写规范（2011年）....
[2012-08-29]
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五大农产品认证体系
近年来，国际上对农产品质量安全要求从要求最终产品合格转向要求种植养殖环节规范、安全、可靠，积极推崇和推行农产品质量安全从“农场到餐桌”全过程控制，随之产生了生产管理和控制体系及相应的体系认证。以下是五大农产品认证体系：...
[2012-08-20]
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组织形式
组织的形式不是唯一的，应根据企业的特点、产品的性质选择合适的企业形式，通常企业形式包括：按简单人数划分的形式、按时间划分的形式、按职能划分的形式、按地区或地域划分的形式、按顾客划分的形式、按产品流程划分的形式、按产品划分的形式以及矩阵形式的组织等。...
[2012-08-07]
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五种全面质量管理工具
解决日常业务问题的质量管理实用技巧。随着质量运动的迅速铺开，许多人耗费大量时间和精力在自己的企业内实施质量管理。可是，他们经常失望地发现，他们很难知道哪种质量工具和技术最适合哪些具体场合。...
[2012-08-06]
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企业培训体系如何搭建
根据企业不同的战略目标、市场导向、发展阶段、业务需求、领导支持程度，对于培训体系的搭建大致可以分为观望型、摸索型、成熟型、标杆型四种。观望型、摸 索型属于培训体系搭建的初始阶段，需要更多的行业成功经验作参考、丰富的专业人才储备，才能够更规范的开展。...
[2012-08-06]
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企业内控规范与ISO9001标准
国家财政部等联合下发的《企业内部控制基本规范》作为加强企业管理控制、促进健康持续发展的重要举措，已于2009年7月1日率先在上市公司范围内实施；不少企业在考虑采用信息技术来完善自己的内部控制体系的过程中面临着一个困惑，“我们已经建立了完备的ISO 9001质量保证体系，也是可以帮助企业防范经营风险，它与企业内控体系是什么关系？”显然，这是一个需要澄清并予以回答的问题。...
[2012-08-06]
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餐饮场所进行Kosher洁食监管
食物对我们的灵魂的影响无处不在。在外出访问、去饭馆吃饭、度假和旅行途中应做到只吃Kosher洁食食品，这和在家中保持Kosher洁食传统同样重要。因此，在实际生活中我们要十分注意，只能去光顾那些符合我们的Kosher洁食要求和标准的餐饮场所。我们的熟人和朋友可能会不完全理解我们不愿随便去一家餐馆就餐，但大多数人会尊重我们的习惯，会因我们坚持原则的精神而尊重我们。...
[2012-08-06]
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对原有质量管理体系进行诊断的要点
对原有质量体系进行诊断，目的就是检视现有质量体系的实施状况，找出与现行标准或要求的差距，以利于ISO9000推行工作顺利进行。...
[2012-08-01]
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特采要慎用
特采，也就是特殊状态下采购进来的物料，一般是指来料物品不合格要求或不知品质状态下紧急收下物料的过程，有些企业也把它称为紧急放行。这在当今制造行业中经常遇到，但一定要慎用。...
[2012-07-30]
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运用调查表对来料进行分析
在采购品质管理工作中，需要了解采购工作过程中物料的品质状况，找出影响物料品质波动的原因，就要收集物料的品质数据记录，然后采用相应的方法进行采购品质问题的分析，从而解决采购品质问题，达到提高采购品质的目的。...
[2012-07-30]
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合格证的管理
在收货、向前工序反馈情报、不良品追踪和反馈、品质改善再确认须用到合格证时，查看本细节。合格证是指跟随材料一起，并证明材料身份的文件。有些工厂也称之为“检查合格证”、“出厂合格证”。...
[2012-07-30]
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来料检验控制
来料检验是对外购物料的质量保证，即对采购的原材料、辅料、外购件、外协件及配套件等入库前的接收检验。为了确保外购物料的质量，进厂时的收货检验应由专职质检人员按照规定的检查内容、检查方法及检查数量进行严格的检验。...
[2012-07-30]
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加强供应商品质控制
如何选择合适的供应商做有效的来料品质保证，已是众多企业的品质保证重点方针之一。目前主要可以采取以下几种供应商品质管理策略。...
[2012-07-30]
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确定物料规格
物料规格是描述物料各方面要求的图纸、样品、技术文件或它们的结合。它是供应商进行生产的依据和标准，也是企业的来料检验部门所依循的标准。...
[2012-07-30]
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制定物料品质控制标准
凡是采购的材料、零部件及总成品，均成为企业产品中的某部分，且直接影响产品的品质，包括校正与特殊制程等的服务品质、都应加以考虑。企业在采购时，只有制定完善的品质控制标准才能是品质纠纷得以避免或迅速解决。物料品质控制标准至少应包含下列6项：...
[2012-07-30]
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控制平均检出质量拙见一则
有较多的批量产品生产企业，品质保证的目标是将交货的不合格品率控制在客户订单要货量的百分之多少以下。这种品保方式的关键是正确应用抽样检验的方法，科学保证产品批次的质量要求。...
[2012-07-27]
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中国管理体系认证的特点：注重现场审核
“近年来的中国，在经济快速发展的形势下，ISO认证的通过数量也出现了急剧增长，而在QMS（质量管理体系）方面则已取得了世界第一的骄人业绩。在产品质量方面，虽然很早被人认为是‘价格低、质量差’的印象，但现在正在朝‘重视质量’的方面急剧进化。”这是刊登在今年1月份出版的日本《ISO管理体系》杂志上一篇访谈文章披露的情况。...
[2012-07-24]
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确保认证审查记录有效性需注意的问题
为确保认证审查记录有效性，下述问题应予以重视。...
[2012-07-24]
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获证组织接受监审前应当做什么？
有些获证组织在接受每年的监督审核时常问，监督审核前应做哪些准备工作？怎么做？对此，笔者拟就监督审核有关问题谈谈自己的看法。
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[2012-07-24]
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中华人民共和国强制检定的工作计量器具明细目录(综合）
国家对强制检定的工作计量器具明细上当先后经过了如下几次的修订：1、工作计量器具明细目录(1987年5月28日国家计量局发布)。2、关于调整《中华人民共和国强制检定的工作计量器具目录》的通知（1999年1月20日国家质量技术监督局，质技监局[1999]15号）。3、关于调整《中华人民共和国强制检定的工作计量器具目录》的通知 国质检量[2001]162号。4、关于将汽车里程表从《中华人民共和国强制检定的工作计量器具目录》取消的通知国质检发[2002]386号。
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[2012-07-23]
鲁公网安备 37060202000128号