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河南省市场监督管理局关于2020年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-27  来源:河南省市场监督管理局
核心提示:河南省市场监督管理局关于2020年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告 2020年第28号
   2020年第一季度,我省各级市场监管部门完成食品安全监督抽检任务10366批次,抽检对象涉及30个食品大类,检验项目合格的样品10186批次,不合格样品180批次,样品总体合格率为98.3%。粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,乳制品,蛋制品等19类产品合格率高于样品总体合格率。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  从检验不合格的项目看,以农兽药残留问题、超范围超限量使用食品添加剂、质量指标不达标问题为主,分别占不合格项目总数的50.8%、34.3%、10.5%。此外还有微生物污染超标等问题。
 
  针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已经采取措施依法处理,责令生产经营者召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并在日常监管工作中加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。公众发现食品安全违法行为,可拨打12315热线电话进行投诉或举报。
 
  特此通告。
 
  附件:2020年第一季度各类食品监督抽检结果汇总表
 
  2020年4月26日
 
  (此件主动公开)
 
  附件
2020年第一季度各类食品监督抽检结果汇总表
 
序号 食品类别 样品抽检数量/批次 合格样品数量/批次 样品合格率
1 粮食加工品 811 810 99.90%
2 食用油、油脂及其制品 562 562 100%
3 调味品 444 441 99.30%
4 肉制品 341 332 97.40%
5 乳制品 333 333 100%
6 饮料 192 191 99.50%
7 方便食品 137 136 99.30%
8 饼干 45 45 100%
9 罐头 20 18 90.00%
10 冷冻饮品 3 3 100%
11 速冻食品 124 124 100%
12 薯类和膨化食品 46 45 97.80%
13 糖果制品 56 56 100%
14 茶叶及相关制品 66 63 95.50%
15 酒类 260 257 98.80%
16 蔬菜制品 201 189 94.00%
17 水果制品 91 89 97.80%
18 炒货食品及坚果制品 134 131 97.80%
19 蛋制品 15 15 100%
20 食糖 12 12 100%
21 水产制品 18 18 100%
22 淀粉及淀粉制品 345 329 95.40%
23 糕点 210 210 100%
24 豆制品 230 227 98.70%
25 蜂产品 17 16 94.10%
26 保健食品 19 19 100%
27 餐饮食品 621 599 96.50%
28 食用农产品 5010 4913 98.10%
29 食品添加剂 1 1 100%
30 食盐 2 2 100%
合  计 10366 10186 98.30%
 
 
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