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OFDC有机认证服务　　基本概念　　1．有机农业：指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，... [2010-05-06]
申报有机产品的条件和要求　　有机产品需要符合以下条件：原料来自有机农业生产体系加工、包装、运输、贮存、销售过程中不受污染；完善的质量控制和跟踪审... [2010-05-06]
美日中三国GMP比较美国在食品GMP的执行和实施方面做了大量的工作，1996年版的美国CGMP第110节内容包括：定义、现行良好生产规... [2010-05-06]
GMP与SSOP的比较 GMP--良好操作规范(Good Manufacturing Practice)，一般是指规范食品加工企业硬件设施、加工工艺和卫生质量... [2010-05-06]
加工冻熟淡水螯虾仁的HACCP计划　　冻熟淡水螯虾仁是我国开发不久的出口水产品，主要销往欧美。消费者的食用习惯为解冻后直接食用，决定了本产品必须具有很高的... [2010-05-06]
HACCP食品安全体系在包装车间的应用 HACCP食品卫生安全体系，是继ISO9000产品质量管理体系、QS食品质量安全体系之后，从先进国家引进的专门针对... [2010-05-06]
提高HACCP体系认证质量初探　　近些年来，由疯牛病、禽流感、口蹄疫、二恶英等引发的重大食品安全问题在世界各地频频发生，严重威胁人类的生命健康，食品安... [2010-05-06]
HACCP审核案例分析　　何谓关键控制点（下简称CCP）可以从两层来理解：一是这个点在某个食品生产过程中，能对生物、化学或物理的危害起到控制作用... [2010-05-06]
QS标志及举报投诉方式第一，该食品的生产加工企业经过了保证食品质量必备条件审查，并取得了食品生产许可证，企业具备生产合格食... [2010-05-06]
QS认证给我们带来什么？ QS是食品质量安全Quality Safety的英文缩写，即食品质量安全市场准入制度。该制度包括... [2010-05-06]
乳制品生产企业良好生产规范（GMP）认证实施规则（试行）目录 1.目的、范围与责任 2.认证机构要求 3.认证人员要求 4.认证依据 5.认证程序 6.认证证书 7.信息通报 8.认证收费 1．目的、范围与责任 1.1 为规范乳制品生产企业良好生产规范（GMP）认证(以下简称GMP认证)工作，强化乳制品生产企业（以下简称乳品企业）质量安全自... [2010-04-26]
HACCP基准之品质保证制度 1.管理责任 1.1品质政策最高管理阶层必须制定公司之品质政策，包括品质目标及对品质的承诺，并确实要求公司各阶层贯彻之；品质目标应包括食品安全（safety）、健全性（wholesomeness）、产品完整性（integrity），且与顾客之期望和需求相关联。 1.2组织 1.2.1 职责应... [2010-04-23]
组织实施职业健康安全管理体系的意义为组织提高职业健康安全绩效提供了一个科学、有效的管理手段；有助于推动职业健康安全法规和制度的贯彻执行；使职业健康安全管理由被动强制行为变为自动自愿；有助于消除贸易壁垒；会对组织产生直接和间接的经济效益；将树立组织良好的社会形象和品质。... [2010-04-23]
申请OHSMS认证组织需要准备哪些资料？第一阶段需要准备以下资料： 1、有效版本的管理体系文件 2、营业执照复印件或机构成立批文需要时， 3、组织的安全生产许可证明 4、生产工艺流程图或服务提供流程图 5、组织机构图 6、适用的法律法规清单 7、地理位置示意图 8、厂区平面布置图 9、生产车间平面布置图 10... [2010-04-23]
职业健康安全管理方案的制定 BG/T280012001标准（下称标准）4.3.4职业健康安全管理方案要求，组织应制定并保持职业健康安全管理方案，以实现其目标。笔者在审核中发现，有相当数量的企业制定的管理方案不符合标准的要求，影响了职业健康安全管理体系的实施和保持。这些问题主要表现在： 1.将管理方... [2010-04-23]
OHSAS术语与定义(共17个术语) 一、事故: --造成死亡、职业... [2010-04-23]
OHSAS与ISO14001一体化管理 OHSAS18000职业健康安全管理体系标准是继ISO9000质量管理体系标准和ISO14000环境管理体系标准后国际社会关注的又一管理体系标准，其目的是运用现代管理科学理论制定管理标准来规范企业的职业健康安全管理行为，促进企业建立预防机制，控制事故的发生率，降低事故的危害... [2010-04-23]
2010年度GAP认证示范项目申报表序号单位名称产品名称主要出口地区及年出口量报送单位：（公章）联系人：电话：传真：... [2009-12-09]
申请有机食品或GAP认证意向书 1、申请者基本情况申请者名称组织机构代码办公地址邮政编码电话传真电子信箱网址法定代表人姓名职务电话号码手机号码联系人姓名职务电话号码手机号码注册资本员工人数技术人员数年销售收入（万元）年出口额（万美元） 2、申请认证产品名称、申... [2009-12-09]
BRC标准(加工)咨询申请表（仅供参考）申请机构名称（中英文）加工或储存地址邮编法人代表电子信箱联系人联系电话建厂年月联系传真仓库面积占地面积加工车间面积仓库容量企业性质单位总人数申请方已获得：（如有，请附复印件） □ 卫生行政管理部门发放的卫生许可证 □ 出口卫生注册证书... [2009-12-09]
BRC认证受审核方信息调查表（仅供参考）企业名称 Company Name * 企业地址 Site Address * 联系人 Contact name * 联系人职务 Position * 电话号码 Tel 传真号码 Fax 企业创立的时间 Establish Time 员工总数 Number of staff 企业通过了哪些认证 Certification Qualified □HACCP □ ISO9000 □IFS □GAP □... [2009-12-09]
获得BRC认证的步骤Steps to Gaining Certification STEP 1 第一步 Order a copy of the Standard and assess the compliance of your site to its guidelines. 依照标准的指导评估生产现场 Please note: To assist retailers and their suppliers in their implementation of the BRC Global Standards, the BRC has dev... [2009-12-09]
法国食品质量认证标识在现代社会中，随着人们生活水平的提高，食品质量亦越来越受到关注。所谓质量，并不仅仅是指食品合格不合格或安全与否，而是包含着更多的因素。卫生标准是食品质量的第一要素，不符合卫生标准就谈不上质量二字。但是，符合卫生标准的食品并不意味着就是高质量食品，因... [2009-12-09]
法国食品质量安全监督模式及实践法国是一个农产品生产和消费大国，农业生产占整个欧盟份额的20％。法国农产品主要出口到欧盟(德国、意大利、英国等)，约占总出口量的74％。2004年法国农产品出口额高达380亿欧元，随着国内外市场对农产品质量安全要求越来越高，法国政府部门也不断采取积极的健康政策，... [2009-12-09]
生产绿色食品的肥料使用准则 1、范围 2、本标准规定了AA级绿色食品和A级绿色食品生产中允许使用的肥料种类、组成及使用准则。本标准适用于生产AA级绿色食品和A级绿色食品的农家肥料及商品有机肥料、腐殖酸类肥料、微生物肥料、半有机肥料（有机复合肥料）、无机（矿质）肥料和叶面肥料等商品肥料... [2009-10-26]
山东烟台92家企业218个农业产品获认证标志记者11日从烟台市农业信息中心获悉，截至目前，山东烟台全市共有92家企业的218个产品有效使用无公害农产品、绿色食品、有机农产品三品认证标志，认证的企业总量和产品数量均居全省前列，其中绿色食品产品数量位居全省第一，企业数量位居全省第二，分别占全省总数的15.8... [2009-10-26]
房山北甘池村核桃喜获有机食品认证经过3年的精心管理，房山区长沟镇北甘池村的优质核桃，日前喜获有关部门有机食品认证。据悉，该村今年核桃产量可达10万公斤，实现收入160万元，户均增收5000余元。该村的核桃种植面积达1600亩，拥有辽河一号、辽河五号、丰辉等全国优良核桃品种。从2007年初起，该村的... [2009-10-26]
八成国家级名优酒产品经过认证从国家认监委获悉，目前我国已有80余家企业的200多个单元产品通过酒类产品质量等级认证，产品涉及白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒、酒精各类酒种，覆盖了80%以上的国家级名优酒类产品。酿酒行业是我国食品工业中的重要行业之一。近年来，酿酒行业快速发展，年平均增... [2009-06-17]
进口保健食品批文注册申报全攻略 1.什么样的产品可以申报保健食品？我国保健食品是经国家食品药品监督管理局（2003年6月之前为卫生部）批准生产和销售的保健食品，是指声称具有特定保健功能（27种）或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目... [2009-06-17]
泰州2个蛋品通过绿色食品认证在中国绿色食品发展中心日前公布的最新一批绿色食品中，江苏省泰州市的申扬草鸡蛋和梅香皮蛋名列其中。据了解，申扬草鸡蛋是姜堰市沈高镇河横禽蛋专业合作社的产品。合作社选用本地土鸡做鸡种，采用散养的方式，饲喂青菜、杂草、小虫、虾壳、螺蛳壳以及河横绿色食品基... [2009-06-17]

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