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如何提高员工质量意识

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-15  来源:食品质量管理公众号  作者:食品论坛网友分享
核心提示:质量意识是一个企业从领导决策层到每一个员工对质量和质量工作的认识和理解,这对质量行为起着极其重要的影响和制约作用。如何提高员工质量意识,赶紧收藏这份培训指南!
      质量意识是一个企业从领导决策层到每一个员工对质量和质量工作的认识和理解,这对质量行为起着极其重要的影响和制约作用。
 
  一个企业,20%的员工创造着企业80%的财富!
 
  工作不负责 - 质量不过关 - 产品没有竞争力 - 销售不出去 - 企业没有利润(甚至破产) - 怎么提高工资、福利,怎么发工资?
 
一、为什么要养成良好的质量意识?
 
  什么才是良好的质量意识?
 
  养成良好的品质意识,不但能提高产品的质量,也能提高我们的生产效率,降低产品成本,提高产品的直通率,提高企业的竞争力,为什么会这么讲?
 
  例子:
 
  客户给我们下一订单20吨的产品,我们来分析一下注重品质与不注重品质的影响?
 
  第一种情况:我们的生产非常顺利,严格按照作业程序作业,一直到包装出货,大约在8小时内能够完成;第二种情况:如果我们其中一至两个工序出现质量异常,那么,我们就需要一定的时间去处理,无形之中影响我们的生产效率。并影响公司产品的整体质量水平;如果因为质量问题,影响客人交期,无形之中就损失了公司的信誉度。
 
  第三种情况:如果我们的员工没有发现产品的质量问题,此问题流到客户,此情况不但影响公司声誉,也影响客人对公司的满意度。更为严重会影响到公司的订单量,减少公司及大多数人的收入。(计件的更多)图片
 
二、对品质的认识
 
  问:品质是检验出来的?
 
  答:错!
 
  品质是做出来的而不是检验出来的。检验一般是抽检,而抽检具一定的风险性;产品是由作业员一个一个的做出来的,他们对每一个产品不但进行生产,还要进行判定。
 
  问:品质是很抽象的东西,需要很高深的知识才可以掌握?
 
  答:错!
 
  品质随时随地可见,如生活质量(吃、穿、住、用),工作质量(效果、速度、方法),产品质量(尺寸、性能、外观)等。它们可用(好、差;合格、不合格等)来形容。
 
  就产品来说,对现场作业员,产品尺寸、性能可能不大好掌握和控制,需要专检采用一些检测手段进行管制。但外观这一品质特性,很直观,浅而易见,作业员应该是可以掌握和控制的。
 
  即使是新进员工,只要经过一段时间的熟悉和了解,也就可以了。每一个产品都是作业员自己做出来的,可以这么说,在外观检测方面,作业员比检验员还有经验,还要懂得多。
 
  品质就在我们的身边,就在我们生活当中,工作当中,并在我们做的每一件事情里面得到体现,在我们做的每一个产品里得到体现。
 
  问:99%良品率意味着公司品质水平已经很高了?
 
  答:错!
 
  提高质量目标或者达到100%的质量目标就是降低成本,增加利润。任何一个公司追求的质量目标都应该是100%或者说是零缺陷。如果达不到,就是我们还做得不够,还做得不好。那就应该采取措施进行改善,努力的去提高,去完善。
 
  通过所有人都做好每件事,做好每一个产品,100%和零缺陷的质量目标是能够达到的。 顾客的要求和期望,是要100%满意,你达不到100%,我就不放心,或者我就不要你的东西。
 
  试想,如果我们去商场买东西,不管是电视机,还是微波炉,或是其它什么东西,如果卖东西的人给你说,我们的产品只有80%好,即使说有99%好,你想你会放心买吗?
 
  问:这一点小问题,真的没关系?
 
  答:错!
 
  比如说,做一个产品,我的上一道工序有一点小问题,没关系,到我这,也出现一点小问题,也没关系,到下一道,又有一点小问题,还是没关系,最后下来,这产品存在着很多的小问题,也就不再是小问题,它就成了大问题。
 
  一个问题的解决,首先是要寻找问题的原因,问题的原因往往是很多,因为存在着很多小问题,那问题的解决就得从这些小问题的解决开始,一个一个突破,最终得到完全解决。
 
  所以,小问题不容忽视。在日常工作当中,一旦发生问题,即使是小问题,我们都应当立即将其消除。绝不忽略和拖延!如果我们的每一件事都做好,每个小问题都得以消除,那就不会产生什么大问题和长期问题,我们的工作我们的产品就能做好。
 
  问:以前也是这样,所以没关系?
 
  答:错!
 
  公司生产的产品是重要安全件,是影响人们的生命和财产安全的。来到公司,应当以一个全新的品质心态对待新的工作。人人、处处、时时紧紧绷好产品质量这根弦。在工作中遇到问题,不要以从前的态度来对待,不要认为,以前的公司要求没这么高,这么严,不用管的,没关系的。
 
  在工作中,凡是能解决的问题,可以改善的问题,我们都应当努力去解决和改善。而不是安于现状,止步不前。即使是以前也是这样,也能行得通,而现在找到了解决或改进的方法,就要积极的去解决或改善。
 
  我们始终要牢记:
 
  品质与每个人都息息相关,也许是直接相关,也许是间接相关。如采购 - 采购品质合格的材料;业务 - 销售品质合格的产品;人事 - 招聘和培训合格的员工(合格的员工才能生产出合格的产品)等。没有好的品质,公司可能明天就会破产,我们就会失业。
 
  不管从事什么工作,都有其要求和标准,我们到了工作岗位上,或者说开始了新的工作,都应清楚了解自己的工作要求,并使自己做的每件事符合要求,这就是对品质的贡献。
 
  通过做对每件事,我们的品质就会提高,如果每一件事都做得完好,每一个产品都做得合格,我们的就很有可能,甚至说可以达到100%合格,达到零缺陷。
 
三、树立质量第一的意识
 
  养成良好的品质意识要注意些什么呢?
 
  1.不要踩/踏产品(原材料/半成品/成品)
 
  2.不要坐卧产品(原材料/半成品/成品)
 
  3.不要抛扔产品
 
  4.不要把产品直接放在地上
 
  5.不要不按操作规范作业
 
  6.不要无首件作业
 
  7.不要乱摆放产品
 
  8.不要堵塞产品通道
 
  9.不要机器带病作业
 
  10.不要私拿产品
 
四、正确的质量意识所带来的益处
 
  1.提高我们的工作效率;
 
  2.降低我们的损耗;
 
  3.增加公司信誉及客户满意度;
 
  4.加快公司产品的流通;
 
  5.提高我们的产能;
 
  6.减少工作时间;
 
  7.相同时间内提高我们的收入;
 
  8.提高产品的合格率;
 
  9.减少不必要的返工;
 
  10.提高公司的竞争力。
 
五、没有良好的质量意识所带来的坏处
 
  没有良好的质量意识习惯,不但公司的产品没有竞争力,相信员工能力将会大打折扣。
 
  如果大家都没有养成好质量习惯,生产的产品质量将会出现恶循循环,产品的质量不但不能提升,反而会更加差,我们的订单将越来越少,迟早一天,我们都会去重新找工作。如果大家对公司还有一感情,相信没有任何一个人愿意看到这一天的到来。
 
  没有良好质量习惯,我们会陷入永无止境的返工的工作中去,不断地跟客户解释与道歉当中。不断地降低公司的信誉度与满意度。
 
  市场竞争不同情弱者,不能突破自我, 囿于旧观念,最后只能“出局” 。
 
  “团队精神”是企业文化的核心。
 
  “全员品管”是企业致胜的保证。
 
  “磨刀不误砍柴功”,事前教育你的属下,你的工作才能起到立竿见影的效果。
 
  全员参与,上下同心,是达成目标的决窍之所在。 你对工作“用心”,上司才会对你“用心”!知其然,更要知其所以然。
 
六、有良好的氛围,相信自己的感染力
 
  人与人交往,常常是意志力与意志力的较量。不是你影响他,就是他影响你,而我们要想成功,一定要培养自己的影响力,只有影响力大的人才可以成为最强者。
 
七、质量管理相关知识
 
  现场质量如何控制?
 
  采取自检、互检、专检相结合的原则;按技术文件要求,检验在制产品的质量特性以防出现批量不合格,避免不合格品流入下道工序;检验员应做到首件检验;中间巡检和末件检验;操作者应做到首件送检,质量自检和互检。
 
  发现不合格品时如何处理?
 
  发现不合格品时,立即做出识别标识、进行隔离并通知品管处理。
 
  质量管理七项原则
 
  1 . 以顾客为关注焦点
 
  2 . 领导作用
 
  3 . 全员积极参与
 
  4 . 过程方法
 
  5 . 改进
 
  6 . 询证决策
 
  7 . 关系管理
 
  什么是5S?
 
  5S:整理、整顿、清扫、清洁、素养
 
  整理:将工作场所的任何物品区分为必要的和没必要的,把没必要清除掉;

       整顿:将必要留下的物品按类分别、定序定位放置并标识;

       清扫:将工作场所的所有物品、设备、环境打扫干净,包含看得见和看不见的地方;

       清洁:保持以上3S之状态和成果;
 
  素养:每位员工养成良好的工作习惯,遵守规则,培养积极主动的精神。
 
 
 
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