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食品企业捕到老鼠后该如何处理？食品企业捕到老鼠后该如何处理？... [2018-10-15]
质量部都有哪些具体工作？质量部都有哪些具体工作？... [2018-10-12]
市场监管局关于食品标签标识相关问答 2018年10月9日，市场监督管理局发布了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》，从基本常识、生产经营许可、标签标识、特殊食品、进口食品、虚假宣传、欺诈销售及广告审查与监管、非法添加及检测等方面，对整治相关法律法规、规定等进行了系统梳理，整理了其中食品标签标识的部分供大家参考使用。... [2018-10-12]
飞检：新疆关于九家企业食品安全生产规范体系检查情况的问题汇总飞检：新疆关于九家企业食品安全生产规范体系检查情况的问题汇总，可以参照企业自查。... [2018-10-11]
检验 VS 检测的区别，您知道吗？检验 VS 检测的区别，您知道吗？最容易混淆的几组词语以及介绍最常用的认证认可名词。... [2018-10-11]
市场监管总局发布《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》国食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作领导小组办公室发布《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》... [2018-10-11]
市场监管总局办公厅关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知市场监管总局办公厅关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知。... [2018-10-10]
食品原料及相关产品采购需要如何索证？食品原料及相关产品采购需要如何索证？汇总。... [2018-10-10]
飞检：广西壮族自治区食药局关于柳州市永康糕点厂飞行检查情况的通告广西壮族自治区食品药品监督管理局关于柳州市永康糕点厂飞行检查情况的通告。 ... [2018-10-10]
紫外灯杀菌有没有用？详尽的科普来了！科普：紫外线杀菌灯安装及使用注意事项（附：紫外灯标准操作规程）... [2018-10-09]
全文 | 上海市加强质量认证体系建设促进全面质量管理的实施方案上海市加强质量认证体系建设促进全面质量管理的实施方案全文。 ... [2018-10-09]
质量管理最常见的50个问题及答案！质量管理最常见的50个问题及答案！... [2018-10-09]
品质人员现场沟通的基本方法品质人员现场沟通的基本方法。... [2018-10-08]
抓产品质量，就从这几步入手！不少企业在质量问题的管理上一直停留在最基础的阶段，并不是你的质量问题得不到解决，而是你应该做的质量管理工作没有做彻底而已！看看下面这10个管理的步骤你做到了第几步？... [2018-10-08]
紫外灯标准操作规程紫外灯标准操作规程。... [2018-09-30]
【判例】购买4瓶拉菲以无中文背标为由索赔433600元，反要承担8454元二审受理费不久前，一起因为购买没有中文背标的拉菲葡萄酒官司在武汉市中级法院终审判决，索赔者不但没有捞到半毛钱好处，反而要承担8454元二审受理费。... [2018-09-30]
重磅！认证检测行业专项整治行动来了，将重点检查这些违法违规行为为加强认证认可检验检测活动事中事后监管，市场监管总局近日发出通知，部署全国市场监管部门以“双随机、一公开”为基本检查方式，对辖区内认证机构、获证企业、检验检测机构开展监督检查。... [2018-09-30]
杭州互联网法院典型案例：食用农产品界定及包装标准杭州互联网法院典型案例：食用农产品界定及包装标准。... [2018-09-29]
QC小组：质量管理的秘密“神器”！质量是企业之魂，质量改进是企业活动的永恒主题。随着行业改革和发展的不断推进，国家把夯实基础管理、提升质量管理水平作为一项战略部署，纳入重要议事日程，工作要求也在逐年提高。笔者作为一名体系管理员和QC小组成员，拟结合自身工作体会，就QC小组活动在推进企业精益管理中的作用做浅显的论述。... [2018-09-29]
六西格玛管理的等级是怎么划分的？通常，组织的六西格玛管理从高到低是由执行领导、倡导者、大黑带、黑带、绿带和项目团队传递并实施的。六西格玛管理的等级划分依据是什么呢？... [2018-09-29]
如何正确应审，做足了这些，不用愁验厂不通过如何正确应审，做足了这些，不用愁验厂不通过。... [2018-09-28]
过敏源的系统性管理过敏原管理一直以来都是一个难点，但从美国117法规以及一些食品安全标准来看，对过敏原管控的要求有趋严的态势，企业如何做好过敏原管控，如何策划控制计划，将是一个必须掌握的知识和技能。今天跟大家分享一个非常详细的食品安全控制计划，从产品设计环节、在接收/储存/处理环节、供应商管控、加工过程防止交叉污染、产品标签审核、清洁验证、员工教育培训等几个方面进行阐述，该计划由国外一个专门从事过敏原研究的机构（FARRP）编制，大家可以参考制定自己企业的过敏原管控方案。... [2018-09-28]
应该如何提高一线员工的质量意识？关于质量，很多人做了这方面的研究，有人提过问，产品质量是由什么决定的？有说是由技术设计决定的，有说是工艺保证决定的，有说是过程控制决定的，有说是由操作者素质决定的，众说纷纭。这里，我们先抛开质量控制的客观因素，单独讨论下主观层面的事情，主要讲下如何提高员工的质量意识？... [2018-09-28]
市场监管总局关于进一步加强社会公用计量标准建设与管理的指导意见市场监管总局关于进一步加强社会公用计量标准建设与管理的指导意见。... [2018-09-27]
市场监管总局发布关于防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示为帮助广大消费者理性选购保健食品，防范欺诈和虚假宣传等违法违规行为误导,国家市场监督管理总局特别提示如下。... [2018-09-27]
中共中央决定张茅同志任市场监管总局党组书记 9月25日，国家市场监督管理总局召开党组扩大会议。中央组织部干部四局局长钟海东同志宣布了中央关于任命张茅同志为国家市场监督管理总局党组书记的决定。会议由张茅同志主持。... [2018-09-26]
实验室管理中的20个数字经实验室管理是门大学问，小编将其概括为20个数字经，简单易记、一目了然。... [2018-09-26]
这些洗手误区，你中了几个？据调查研究，人的一只手上大约沾有40多万个细菌，如果手洗不干净，后果不堪设想。然而现实生活中，相当多的人洗手时陷入了“误区”。... [2018-09-25]
10种IQC常犯的错误，你中招没？ IQC的英文全称为：Incoming Quality Control,意思为来料质量控制。目前IQC的侧重点在来料质量检验上，来料质量控制的功能较弱。IQC的工作方向是从被动检验转变到主动控制，将质量控制前移，把质量问题发现在最前端，减少质量成本，达到有效控制，并协助供应商提高内部质量控制水平。依据以往品质部管理经验，大概总结出以下10条IQC常犯的错误，供大家参考。... [2018-09-25]
为什么5S反反复复做不好？因为您不了解这些5S管理制度及开展要点制造企业进行开展5S管理工作，能够建立良好的服务氛围，给客户留下深刻印象；降低企业成本；缩短周期、提高质量；提高现场安全系数；实现生产作业、管理工作规范化、标准化；昂扬员工士气，提高员工素质、提高企业竞争能力。... [2018-09-25]

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