-
我国的无公害农产品种类
为保障广大人民群众的身体健康,治理日趋严重的农产品污染,规范无公害食品的生产、经销,有关部门公布了18项无公害农产品国家标准,它们是:无公害蔬菜、无公害水果、无公害畜禽、无公害水产品、无公害茶叶、无公害蛋与蛋制品、无公害乳与乳制品、无公害食用菌、无...
[2007-12-15]
-
饮片生产企业如何实施GMP
根据国家食品药品监管局规定的时限,当前推进饮片生产企业实施GMP是时间紧、难度大。那么企业应如何抓住重点、难点,加快实施GMP?笔者结合江苏省中药饮片GMP试点企业的实际情况,提出以下建议。 一是进行企业重组,走规模化、节约化生产经营之路。由于目前的饮片企业大...
[2007-12-15]
-
GMP认证工作内容
1、对准备认证的企业组织考察:组织有关专家赴现场进行考察,对企业现有设施、生产运行状况、质量控制、管理现状等进行详细了解,根据企业具体情况制定GMP认证工作计划; 2、据企业实际情况,帮助企业进行工艺布局图的设计; 3、组织专家对工艺布局图进行审查,提出合...
[2007-12-15]
-
GMP认证的作用和意义
GMP的诞生是制药工业史上的一块里程碑,它标志着制药业全面质量管理的开始。实施药品GMP认证是国家对药品生产企业监督检查的一种手段,是药品监督管理工作的重要内容。 1、实施GMP管理对传统管理体系的各个方面均提出了挑战,一些不适应GMP的管理要求的做法必然会退出...
[2007-12-15]
-
GMP认证与臭氧
《GMP》为GoodManufacturePractice(逐字汉译为:良好生产规范)一词的缩写,在我国制药企业系统称之为药品生产质量管理规范。《GMP》作为制药企业指导药品生产和质量管理的规范,在国际上已有40余年历史,在我国仅有十多年历史。 药品生产是一门十分复杂的科学,在从原...
[2007-12-15]
-
GMP认证流程图
SGS公司GMP认证流程图:...
[2007-12-15]
-
GMP不合格物料处理
1.目的 使不合格/待处理物料尽快得到处理,对不合格/待处理物料进行原因分析,降低发生率。 2.适用范围 程序一适用于整批不合格的生产原料、包装材料及任何数量的成品及中间品。 程序二适用于经检验合格但在生产使用过程中发现的有缺陷的原材料(即零散不合格包装材料,...
[2007-12-13]
-
GMP文件原料和成品化验
1.目的 为原料,成品和中间体的化验规定一个标准程序,以便获得质量方面的可靠数据。 2.适用范围 QA,QC 3.责任者 QA检验员、QC化验员应严格遵照该操作规程, QC主管与QA主管负责监督本规程的实施。 4.定义 HPLC: High Performance Liquid Chromatography,高效液相色谱...
[2007-12-13]
-
食品GMP认证合约书事项作业要点
食品GMP认证合约书及认证书变更登载事项作业要点 一、为执行食品GMP认证合约书及认证书变更登载事项作业,依据食品GMP认证体系实施规章第八点规定订定本要点。 二、本要点适用范围: (一)食品GMP认证工厂名称变更。 (二)食品GMP认证工厂负责人变更。 (三)食品GMP认证工...
[2007-12-13]
-
申办食品包装生产许可证(QS)企业应准备29 种文件
申办食品包装生产许可证(QS)企业应准备29 种文件 根据《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》、《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程基础篇》、《食品用包装、容器、工具等制品生产许可教程塑料...
[2007-12-13]
-
对塑料食品包装容器生产企业QS实地审核的内容
为了使食品用塑料包装、容器、工具生产企业尽快在过渡期内完成QS 许可申请和相关核查验收,我根据审查细则的要求和企业的实际情况,提出审核人员在对企业进行审核的六个方面的重点内容以及注意事项,供参考。 一、质量安全管理职责 1.企业领导直接负责质量安全工作,但...
[2007-12-13]
-
QS认证,助推食品企业优胜劣汰
自2002年7月第一批米、面、油、酱油、醋五类食品实施QS(质量安全)认证至今,我市几乎所有食品都纳入了QS体系。QS认证的执行,带来了我市食品行业的分化,加速了食品生产企业的优胜劣汰。 7类食品企业冲刺QS 3月6日,泰州东方糕点有限公司,总经理戚根森带领质监局工...
[2007-12-13]
-
巧克力及其制品生产许可证审查细则
一、发证产品范围 实施食品生产许可证管理的巧克力及巧克力制品包括以可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂等为原料加工而成的巧克力及巧克力制品。 二、基本生产流程及关键控制环节 (一)基本生产流程。 糖、乳、可可脂(代可...
[2007-12-13]
-
北美CSA认证简介
CSA是加拿大标准协会(Canadian Standards Association)的简称它成立于1919年,是加拿大首家专为制定工业标准的非盈利性机构。在北美市场上销售的电子、电器等产品都需要取得安全方面的认证。目前CSA是加拿大最大的安全认证机构,也是世界上最著名的安全认证机构之一...
[2007-12-12]
-
欧盟CE认证
基本要求及协调标准 1985年5月7日,欧洲理事会批准了85/C136/01关于《技术协调与标准化新方法》的决议。该决议指出,在《新方法》指令中只规定产品所应达到的卫生和安全方面的基本要求,另外再以制定协调标准来满足这些基本要求。协调标准由欧洲标准化组织制定,凡是符...
[2007-12-12]
-
药品GMP认证工作程序
1、职责与权限 1.1 国家药品监督管理局负责全国药品GMP认证工作。国家药品监督管理局药品认证管理中心(以下简称局认证中心)承办药品GMP认证的具体工作。 1.2 ?⒆灾吻?⒅毕绞幸┢芳喽焦芾砭指涸鸨鞠角?┢飞??笠狄┢稧MP认证申报资料的初审及日常监督管理工作。 2、...
[2007-12-12]
-
安全饮品认证程序
1.受理申请 1.1中饮标外联部负责办理认证的申请登记和受理手续。申请方可以直接与外联部联系,了解有关认证程序和事项,索取有关认证的公开性文件。 1.2申请方应提供一份正式的,由其授权人签署的安全饮品认证申请书,申请书应按中饮标CSBC-JL-W-01格式填写申请安全饮...
[2007-12-12]
-
GAP-良好农业规范认证知识简介
1.、什么是良好农业规范(GAP)? 良好农业规范(英文Good Agricultural Practice,简称GAP)是一套针对农产品生产(包括作物种植和动物养殖等)的操作标准,是提高农产品生产基地质量安全管理水平的有效手段和工具。 GAP关注农产品种植、养殖、采收、清洗包装、贮藏和...
[2007-12-10]
-
水果和蔬菜GAP认证申请表
申请注册号: 组织名称: 公司详细地址(邮编): 公司人数: 组织原名: 公司法定代表人: 组织机构代码: 公司联系人: 组织性质代码 (01=政府机关 02= 事业单位 03= 社会团体 04= 企业组织 0401-- 有限责任公司 0402--股份有限公司 0403--股份合作制企业0404--全民...
[2007-12-10]
-
GAP认证证书和认证标志管理程序
1、适用范围:获得认证的农场/农场组织在获证后对证书和标志的使用,应依据本文件的原则。 2 认证证书应包括以下信息: 2.1 中国良好农业规范认证标志 2.2 签发证书的认证机构名称和认证机构的标识 2.3 认可该认证机构的认可机构的名称和/或标识(如果获得认可) 2.4...
[2007-12-10]
-
良好农业规范(GAP)认证产品范围
模 块 产品范围 具体产品清单 牛羊模块 繁育、产奶和 /或肉用的牛;繁育和/或肉用的羊 牛、羊 奶牛模块 犊牛和牛奶生产 奶牛 家禽模块 种蛋、苗禽、肉用的圈养、散养或放养家禽 鸡 生猪模块 繁育和 /或肉用生猪 生猪 果蔬模块 用于人类消费的水果和蔬菜 水果类 桃、油...
[2007-12-10]
-
良好农业规范(GAP)认证产品目录
模 块 产品范围 具体产品清单 果蔬模块 用于人类消费的水果和蔬菜 水果类 落叶核果类:桃、油桃、李子、杏、梅、油萘、李杏、樱桃、枣、酸枣 落叶浆果类:葡萄、桑椹、无花果、树莓、醋栗、石榴、猕猴桃、越桔、柿子、草莓、黑莓、蓝莓 落叶坚果类:核桃、山核桃、板栗...
[2007-12-10]
-
建立清真食品认证很有必要
企业名称 经营地点 法人代表 民族 身份证号码 清真监督人 民族 身份证号码 领导班子成员 其中少数民族人数 职工总人数 其中少数民族人数 经营范围 清真行业培训合格证编号 工商营业执照号码 行政主管部门或乡镇街道意见 (公章) 负责人(签字) 年 月 日 区县民族工作...
[2007-12-10]
-
陕西省清真食品生产经营管理条例
第一条 为了尊重食用清真食品的少数民族的饮食习俗,规范清真食品生产经营和管理活动,促进清真食品业发展,增进民族团结、社会和谐,根据有关法律、行政法规,结合本省实际,制定本条例。 第二条 本条例所称清真食品,是指按照回、维吾尔、保安、东乡、哈萨克、撒拉、...
[2007-12-10]
-
山西省清真食品监督管理条例
第一条 为尊重回族等少数民族的清真饮食习惯,规范清真食品生产经营活动,促进清真食品行业发展,根据有关法律、行政法规的规定,结合本省实际,制定本条例。 第二条 本条例适用于本省行政区域内清真食品的生产经营及其监督管理活动。 第三条 本条例所称清真食品,是指...
[2007-12-10]
-
黑龙江省清真食品生产经营管理条例
第一条 为加强清真食品的生产、经营、管理,保障少数民族的合法权益,增进民族团结,发展民族经济,根据国家有关法律法规,结合本省实际,制定本条例。 第二条 本条例所称清真食品,是指按照信仰伊斯兰教少数民族的清真饮食习俗生产经营的各种食品。 第三条 在本省行政...
[2007-12-10]
-
青海省清真食品生产经营管理条例
第一条 为了尊重和保障有清真饮食习惯的少数民族的生活习惯,规范对清真食品生产经营的管理,根据宪法和有关法律、法规,结合本省实际,制定本条例。 第二条 本条例所称的清真食品,是指按照有清真饮食习惯的少数民族的生活习惯生产经营的食品;所称的生产经营,是指专...
[2007-12-10]
-
甘肃省清真食品管理条例
第一条 为了尊重食用清真食品的少数民族的饮食习俗,加强对清真食品的管理,根据国家有关法律、法规的规定,结合本省实际,制定本条例。 第二条 本条例适用于本省行政区域内清真食品的生产、加工、经营及其监督管理活动。 第三条 县级以上民族事务行政主管部门负责组织...
[2007-12-10]
-
山东省清真食品管理规定
第一条 为了规范清真食品的管理,尊重少数民族风俗习惯,维护少数民族合法权益,促进民族团结和社会稳定,根据有关法律、法规,结合本省实际,制定本规定。 第二条 本规定所称清真食品,是指按照回、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、撒拉、保安、...
[2007-12-10]
-
上海市清真食品管理条例
第一章 总 则 第一条 为了尊重少数民族的风俗习惯,保障清真食品供应,加强清真食品管理,促进清真食品行业发展,增进民族团结,根据《城市民族工作条例》,结合本市实际情况,制定本条例。 第二条 本条例所称清真食品,是指按照回族等少数民族(以下简称食用清真食品...
[2007-12-10]