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谈如何对HACCP体系进行确认
如何确定ISO体系认证的范围?越大越好是否合理?
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管理体系
什么是HACCP体系?HACCP管理体系?食品安全管理体系?
1、HACCP system / HACCP体系: ① 较早出现于1997版的法典HACCP指南,其中定义 HACCP为A system which identifies, evaluate...
[2016-04-20]
ISO 9001:2015——从条款审核到过程方法审核
ISO 9001:2015版标准于2015年9月正式发布,新版标准清晰地体现了三个核心概念,即过程、基于风险的思维和PDCA循环,其设计的关...
[2016-04-09]
完整的实验室内审流程如何设计
如何让实验室内部审核易于操作,避免流于形式,本文讲解实验室内部审核的方法与技巧,希望能对实验室内审工作有所帮助。一、内...
[2016-04-05]
新版GB/T 19001即将发布,了解相关变化
修订GB/T 190012008《质量管理体系 要求》的任务列入国家标准化管理委员会《二О一四年国家标准制修订项目》,项目编号2014143...
[2016-04-01]
如何成为一名优秀的内审员
质量体系管理作为企业规范化管理的重要组成部分,在企业经营运作过程中有提质增效的巨大作用,这也是质量管理体系风靡全球,为...
[2016-03-31]
2015版ISO 9001七项质量管理原则对比
2015版ISO9001与2008版对比,发生了较大的变化,其中八项质量管理原则减为七项。现将2015版ISO9001七项质量管理原则对比内容摘...
[2016-03-18]
权威解读:ISO 9001:2015 过程方法
什么是过程方法? 对过程及其相互作用的系统化管理,以达到预期的结果。 组织使用过程: 建立相互关联或相互作用的活动 将输入...
[2016-03-10]
看老牌外企怎样应对ISO 9001转版
从2008版到2015版的修改,可以说是标准ISO 9001从第一版1987版以来四次技术修订中影响最大的一次修订,广大审核员可能对怎么用...
[2016-03-09]
如何应用2015版ISO9001进行审核
IS09001:2015版自9月发布,转瞬间已半年,我们在逐步理解着每个条款的同时,作为审核员,也在不停的思考着如何应用新版进行审...
[2016-03-06]
ISO 9001:2015与ISO 9001:2008对照表
ISO9001:2015与ISO9001:2008之间的对照表 ISO9001:2015 ...
[2016-02-21]
新版GB/T 19001《质量管理体系 要求》将有这些变化
2015年底,全国质量管理和质量保证标准化技术委员会在京召开《质量管理体系 要求》《质量管理体系 基础和术语》国家标准审查会...
[2016-02-19]
取消了质量手册和程序文件,ISO9001:2015对形成文件的信息是这么要求的!
关于新版ISO 9001:2015标准将文件化信息取代质量手册,很多质量同仁会有疑问:既然取消,是不是就不要了?或者说,怎么界定哪些...
[2016-02-06]
ISO9001:2015标准“外部提供产品和服务控制”的理解
ISO9000系列标准自1987年发布以来,经历了1994版、2000版和2008版的修改,形成了今天的ISO9001:2015标准。2015版ISO 9001标准较...
[2016-01-27]
ISO9001:2015给企业和审核员带来机遇和挑战
ISO9001:2015于9月23日正式发布实施。ISO9001:2015(简称新版标准)将对全球质量管理领域产生至少10年至15年的影响。ISO9001:2...
[2016-01-22]
一位资深审核员对ISO9001标准的理解
一、对标准理解的现状 就笔者来说从业十来年,审核的组织也近千家,涵盖各种行业、各种规模、各种性质的组织,接触的审核员也...
[2016-01-14]
ISO9001:2015新要求的变更及实施步骤
ISO9001:2015版中新要求的变更包括:条款6.3《变更的策划》、8.1《运行策划与控制》、8.3.6《设计与研发的变更》以及8.5.6《控...
[2016-01-09]
ISO9001:2015新版亮点"基于风险的思考"
IS09001:2015版自9月发布,作为行业内领先的德资公司,公司内部培训在逐步分层开展并推进。德企向来以严谨闻名,对于标准的落...
[2016-01-02]
集团控制模式下的质量内部审核员培养机制
在国际化形势的影响下,越来越多的制造企业贯彻实施了质量管理体系认证,如何监控本企业的质量管理体系的有效运行,质量审核员...
[2016-01-01]
解读ISO9001:2015“组织的知识”条款
知识作为一种资源出现在ISO 9001标准中,这是本次标准换版的重要变化之一,同时也是一个全新的要求,特别是对于知识管理、知识...
[2015-12-30]
ISO9001:2015、14001:2015将带来哪些益处
ISO 9001:2015、ISO 14001:2015的更新已经进入最终草案(FDIS)阶段,相应的最终草案已经在5月投票通过,组织也纷纷开始关注 I...
[2015-12-29]
ISO14001认证中要注意的几个问题
一、环境因素识别不充分、评价不准确 1.环境因素中没有把危险废弃物识别出来。 2.重大环境因素的确定不准确。主要是对重大环...
[2015-12-29]
ISO9001:2015 VS ISO9001:2008
按计划,ISO9001:2015 将于9月发布,随着发布日期的临近,更多的行业同仁和获证组织开始着手准备应对其变化。自新标准改版以来...
[2015-12-28]
100个ISO9001认证审核常见问题点汇总
一、文件控制: A、内部文件的审批、分发、更改: 1)工程图纸未经审批即已发行、使用; 2)作业指导书未能分发至具体作业岗...
[2015-12-28]
为什么说“组织知识”是ISO9001:2015版的一个“眼”
ISO9001:2015版标准于2015年9月23号正式发布了。新版标准与之前老版即ISO9001:2008版标准相比,发生很大的变化,除了众所周知的...
[2015-12-25]
ISO17025与ISO9001的区别和联系
我们先看CNAS-CL01的条款:前言 本准则等同采用 ISO/IEC 17025:2005检测和校准实验室能力的通用要求。 本准则包含了检测和校准...
[2015-12-22]
HACCP的独到之处
传统的食品安全控制流程一般建立在集中视察、最终产品的测试等方面,通过望、闻、切的方法去寻找潜在的危害,而不是采取预防的...
[2015-12-21]
浅谈输美低酸罐头和酸化食品生产企业的HACCP体系审核关注点
《出口食品生产企业备案管理规定》自2011年10月1日起施行,其第十条中规定国家认监委制定、调整并公布必须实施危害分析与关键控...
[2015-12-21]
新版ISO9001最基础的10个问题
ISO9001:2015版已于9月正式发布,对应的中国国家标准GB/T19001《质量管理体系要求》2015版也已通过审查,正报国标委批准发布。...
[2015-12-20]
金枪鱼罐头HACCP计划
一、金枪鱼罐头加工的危害(HA)分析 根据产品的加工工艺可知,金枪鱼罐头加工过程中出现的组胺危害主要是微生物危害,危害程...
[2015-12-18]
面包、蛋糕质量控制的HACCP方式
背景 国标GB7099-1998中规定面包、蛋糕的微生物必须符合表一的要求。从生产工艺看,都需要经过高温烘烤,有效杀灭原料中的微生...
[2015-12-18]
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