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国际和发达国家食品法律法规

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-09-28
核心提示: 1、ISO、CAC组织结构: ISO组织机构:全体大会、理事会、秘书处、技术管理局、政策制定委员会 CAC组织机构:执行委员会、秘书
    1、ISO、CAC组织结构:
    ISO组织机构:全体大会、理事会、秘书处、技术管理局、政策制定委员会
    CAC组织机构:执行委员会、秘书处、一般问题委员会、商品委员会、政府间特别工作组、地区协调委员会
    2、美国标准体系:常规体系 、有机食品标准体系、食品安全法规体系、生物反恐法
    3、欧洲标准类型:欧洲标准、协调文件、暂行标准
    4、欧洲食品法四项原则:分清各环节的责任、确认饲料和食品及其成分的可追溯性、风险分析、运用预防性原则
    5、日本食品安全监督机构:食品安全委员会、厚生劳动省、农林水产省、地方政府
    6、食品进口食品监管机构
    7、肯定列表制度: 
 
 
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