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>> 质量资讯
《潮州市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品品种目录》的政策解读
《潮州市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品品种目录》的政策解读。...
[2021-03-17]
关于印发《潮州市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品品种目录》的通知(潮市监规〔2021〕1号 )
为进一步加强食品小作坊的管理,规范食品小作坊的生产经营行为,潮州市市场监督管理局对潮州食品小作坊禁止生产加工食品品种目录进行修订,修订后的《潮州市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品品种目录》已经潮州市人民政府同意,并报广东省市场监督管理局备案。...
[2021-03-17]
中国绿色食品发展中心关于进一步完善绿色食品审查要求的通知 (中绿审〔2021〕34号)
为深入贯彻农业农村部工作部署和总体要求,落实好绿色食品高质量发展目标任务,扩大绿色食品有效供给,提升绿色食品产业发展水平,推动“十四五”绿色食品事业开好局、起好步,现就推进绿色食品高质量发展的审查要求通知如下。...
[2021-03-16]
天津市食品经营许可审查细则
为规范食品经营许可,根据《食品经营许可审查通则(试行)》《餐饮服务食品安全操作规范》等有关规定,制定本细则。...
[2021-03-16]
漫谈食品安全和质量文化
食品安全和质量文化是新版BRC标准提出的一个新的要求,虽然是新要求但并不是一个新概念,其实在我们食品企业的企业文化中都或多或少的会包含这个概念的内容,特别是在一些食品安全和质量管理比较成熟的大企业中,更是早早的把食品安全和质量文化建设作为企业食品安全和质量管理的坚实基础和必要的前提,为企业的发展打造出了一条宽阔深厚的护城河,保证了企业的可持续性发展。...
[2021-03-16]
市场监管总局出台《网络交易监督管理办法》
近年来,我国网络交易蓬勃发展,“社交电商”“直播带货”等新业态新模式不断涌现、快速壮大,为网络经济增添了新的活力,为稳增长、促消费、扩就业发挥了重要作用。与此同时,也出现了不少问题,社会各界呼唤完善相应的监管规则。市场监管总局主动作为,积极回应社会关切,于3月15日制定出台《网络交易监督管理办法》(以下简称《办法》)。《办法》是贯彻落实《电子商务法》的重要部门规章,对相关法律规定进行细化完善,制定了一系列规范交易行为、压实平台主体责任、保障消费者权益的具体制度规则,对完善网络交易监管制度体系、持续净化网络...
[2021-03-16]
网络交易监督管理办法 (国家市场监督管理总局令第37号)
为了规范网络交易活动,维护网络交易秩序,保障网络交易各方主体合法权益,促进数字经济持续健康发展,根据有关法律、行政法规,制定本办法。在中华人民共和国境内,通过互联网等信息网络(以下简称通过网络)销售商品或者提供服务的经营活动以及市场监督管理部门对其进行监督管理,适用本办法。...
[2021-03-16]
天津市河北区旺桥碗碗香牛肉拉面馆(蔡小桥)使用不符合食品安全标准的食品原料案
天津市河北区旺桥碗碗香牛肉拉面馆(蔡小桥)使用不符合食品安全标准的食品原料案...
[2021-03-12]
天津市宁河区穆德江水产经营部(穆德江)采购食品未查验供货者的许可证案
天津市宁河区穆德江水产经营部(穆德江)采购食品未查验供货者的许可证案...
[2021-03-12]
上海市市场监督管理局关于印发《上海市2021年特殊食品安全监管重点工作安排》的通知(沪市监特食〔2021〕140号)
为进一步做好本市2021年特殊食品安全监管工作,根据市场监管总局相关工作部署和本市市场监管、食品安全监管相关工作要求,结合本市特殊食品安全监管工作实际,我局制定了《上海市2021年特殊食品安全监管重点工作安排》,现印发给你们,请认真贯彻落实。...
[2021-03-12]
江苏省农业农村厅发布生鲜乳质量安全管理工作方案
为进一步规范奶畜养殖和生鲜乳收购运输行为,保障生鲜乳质量安全,促进奶业持续健康发展,2021年全省生鲜乳质量安全监管工作方案如下。...
[2021-03-12]
市场监管总局办公厅关于组织实施2021年国家计量比对项目的通知(市监计量函〔2021〕351号)
为贯彻落实《市场监管总局关于加强计量比对工作的指导意见》(国市监计量〔2020〕127号),更好发挥计量比对在保障量值准确一致、支撑计量事中事后监管和提升计量技术机构能力等方面的重要作用,市场监管总局决定组织实施28项国家计量比对项目。现将有关事项通知如下...
[2021-03-11]
烟台市农业农村局关于下达2021年烟台市农产品质量安全监测计划的通知
为加强农产品质量安全监管,切实做好全市蔬菜、水果、畜禽等农产品质量安全监测工作,现将 2021年度农产品质量安全监测计划通知如下...
[2021-03-11]
关于对《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则(修订草案征求意见稿)》公开征求意见的函
为进一步规范我国危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证活动,市场监管总局认证监管司启动了HACCP认证实施规则的修订工作。现将修订后《食品安全管理体系认证实施规则(征求意见稿)》公开征求意见。请各相关单位/专家将有关意见和建议于2021年3月31日前反馈至spncprzc@samr.gov.cn。...
[2021-03-10]
认证人员注册准则修订版发布,四大亮点值得关注
酝酿已久的认证人员注册准则修订版今日发布。新修订的《管理体系审核员注册准则》等7项修订版注册准则,对近年来认证行业普遍反映的补充完善通用知识、调整申请人工作经历和专业工作经历年限要求、统一实习注册级别、优化考试科目、提升人员能力等意见和建议做出积极回应。此次准则修订立足当前高质量发展国家战略及行业发展实际,顺应认证行业发展趋势和规律,为认证行业人才供给提供了相应保障。...
[2021-03-10]
ISO/IEC TS 17021-13合规管理体系审核与认证能力要求国际标准制定最新进展
2021年2月8-10日,国际标准化组织合格评定委员会(ISO/CASCO)和国际标准化组织机构治理技术委员会(ISO/TC309)第59联合工作组(JWG59)召开第一次会议,对ISO/IEC TS 17021-13《合格评定 管理体系审核认证机构要求 第13部分:合规管理体系审核与认证能力要求》的工作组草案稿(WD)进行了深度讨论。全国认证认可标准化技术委员会(SAC/TC261)推荐专家温利峰、颜如参加了会议,温利峰作为ISO/CASCO/JWG59工作组联合召集人,主持并积极推动了本次会议的顺利召...
[2021-03-10]
农产品及食品HACCP计划中黄曲霉毒素污染识别与预防
农产品及食品HACCP计划中黄曲霉毒素污染识别与预防...
[2021-03-10]
落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动典型案例
2月19日,最高人民检察院、国家市场监督管理总局和国家药品监督管理局联合发布15个落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动典型案例。...
[2021-03-09]
市场监管总局对五家社区团购企业不正当价格行为作出行政处罚答记者问
市场监管总局对五家社区团购企业不正当价格行为作出行政处罚答记者问...
[2021-03-09]
市场监管总局对橙心优选、多多买菜、美团优选、十荟团、食享会等五家社区团购企业不正当价格行为作出行政处罚
市场监管总局根据价格监测线索,先后对橙心优选(北京)科技发展有限公司(橙心优选)、上海禹璨信息技术有限公司(多多买菜)、深圳美团优选科技有限公司(美团优选)、北京十荟科技有限公司(十荟团)、武汉七种美味科技有限公司(食享会)等五家社区团购企业涉嫌不正当价格行为立案调查。...
[2021-03-09]
食品标签法GB7718的通俗理解和要点解读
食品标签法GB7718的通俗理解和要点解读...
[2021-03-08]
绿色食品、有机食品的区别与联系解读
绿色食品、有机食品的区别与联系解读...
[2021-03-08]
你问我答!咨询准则的人请看过来!
随着《管理体系审核员注册准则(修订版)》等7项注册准则的正式发布,各种咨询问题也接踵而来,而协会的同志们也都把“接线员”这一角色的作用发挥到了极致。当然,在耐心答疑解惑的过程中,协会也针对提问频次较高、内容相对集中的问题进行了梳理汇总,并通过本次微信公众号予以推送,便于广大行业人员及时知悉了解。...
[2021-03-08]
湖南省市场监督管理局《湖南省小餐饮经营许可和食品摊贩登记管理办法》解读
湖南省市场监督管理局针对《湖南省小餐饮经营许可和食品摊贩登记管理办法》进行解读。管理办法共7章42条。第一章总则,第二章小餐饮经营许可申请和受理,第三章小餐饮经营许可审查与决定,第四章小餐饮经营许可证管理,第五章小餐饮经营许可证变更、延续、补发和注销,第六章食品摊贩登记和管理,第七章附则。...
[2021-03-05]
湖南省市场监督管理局关于印发《湖南省小餐饮经营许可和食品摊贩登记管理办法》的通知 (湘市监食〔2020〕206号)
新修订的《湖南省小餐饮经营许可和食品摊贩登记管理办法》经省局第35次局务会审议通过,现将《湖南省小餐饮经营许可和食品摊贩登记管理办法》印发给你们,请遵照执行。...
[2021-03-05]
良好农业规范认证基础考试大纲(第1版)
本大纲依据CCAA《良好农业规范认证检查员注册准则》制定,适用于拟向CCAA申请良好农业规范认证检查员实习级别的人员。...
[2021-03-04]
有机产品认证基础考试大纲(第1版)
本大纲依据CCAA《有机产品认证检查员注册准则》制定,适用于拟向CCAA申请有机产品认证检查员实习级别的人员。...
[2021-03-04]
危害分析与关键控制点(HACCP)体系基础考试大纲(第1版)
本大纲依据CCAA《管理体系审核员注册准则》制定,适用于拟向CCAA申请注册危害分析与关键控制点(HACCP)体系审核员的人员。...
[2021-03-04]
食品安全管理体系基础考试大纲(第1版)
本大纲依据CCAA《管理体系审核员注册准则》制定,适用于拟向CCAA申请注册食品安全管理体系审核员实习级别的人员。...
[2021-03-04]
职业健康安全管理体系基础考试大纲(第1版)
本大纲依据CCAA《管理体系审核员注册准则》制定,适用于拟向CCAA申请注册职业健康安全管理体系审核员实习级别的人员。...
[2021-03-04]
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