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总局要求严查假冒阳澄湖大闸蟹地理标志行为近日，央视曝光“过水蟹”假冒阳澄湖大闸蟹在网上销售后，市场监管总局立即要求江苏省市场监管部门针对媒体反映问题组织开展执法检查，依法严厉查处假冒阳澄湖大闸蟹地理标志、欺诈消费者违法行为，督促相关市场监管部门依法履行职责。... [2018-12-07]
市场监管总局全面实施定量包装商品生产企业计量保证能力自我声明制度市场监管总局全面实施定量包装商品生产企业计量保证能力自我声明制度... [2018-12-07]
市场监管总局关于全面实施定量包装商品生产企业计量保证能力自我声明制度的通知市场监管总局关于全面实施定量包装商品生产企业计量保证能力自我声明制度的通知... [2018-12-07]
预包装食品营养标签常见问题释疑预包装食品营养标签常见问题释疑... [2018-12-06]
QC七大手法有什么作用？ QC七大手法是日本人首先提出来的是一种统计手法，在质量管理中的应用，是发现与解决问题的一种思想方法以及工具。QC七大手法有新旧之分，旧QC七大手法倾向统计分析，针对问题发生后的改善；新QC七大手法侧重思考分析过程，强调事前预防。... [2018-12-06]
食品工厂常见虫鼠害及控制对策虫鼠害的控制对食品加工企业来说是极为重要的，加工车间内存在虫鼠害对产品危害很大，存在异物和微生物等的隐患，所以，为保证食品加工厂生产的食品安全、卫生，防止被带有病原菌的昆虫、鼠等污染，确保生产食品的卫生环境达到出口食品生产企业的卫生标准。食品加工企业对工厂内的虫鼠害进行重点管控。... [2018-12-06]
市场监管总局关于《电子营业执照管理办法（试行）》公开征求意见的公告市场监管总局关于《电子营业执照管理办法（试行）》公开征求意见的公告... [2018-12-06]
市场监管总局关于做好电子商务经营者登记工作的意见市场监管总局关于做好电子商务经营者登记工作的意见... [2018-12-05]
质量管理体系的架构应如何设计？质量管理体系的架构应如何设计？... [2018-12-05]
ISO发布食品微生物标准和指南修改件 ISO发布食品微生物标准和指南修改件... [2018-12-05]
食品产品物理污染的控制食品产品物理污染的控制... [2018-12-04]
食品生产企业食品安全事故处置方案编制要求食品生产企业食品安全事故处置方案编制要求... [2018-12-04]
《食品安全法》对食品生产企业制定落实食品安全事故处置方案的要求《食品安全法》对食品生产企业制定落实食品安全事故处置方案的要求... [2018-12-04]
专项抽检结果显示中西部地区学生饮用奶安全状况良好 “学生奶”是为在校学生专供的牛奶或者乳制品，是学生营养餐的重要内容，不在市场上销售。为加强校园食品安全监管工作，保障“学生奶”质量安全，根据《国务院食品安全办等6部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》及《关于加强秋季开学学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》要求，近期市场监管总局组织开展了学生饮用奶专项抽检，所抽取的177批次样品全部合格。... [2018-12-04]
如何制定工作计划？如何制定工作计划？... [2018-12-03]
质量事故等级划分及管理办法质量事故等级划分及管理办法。... [2018-12-03]
婴幼儿配方食品消费提示（一）如何读懂婴幼儿配方乳粉标签婴幼儿配方乳粉是以乳类及乳蛋白制品（乳基）和/或大豆及大豆蛋白制品（豆基）为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，仅用物理方法生产加工制成的粉状产品。面对市场上琳琅满目的婴幼儿配方乳粉，家长该如何选购呢？国家市场监管总局提醒您，以下几个步骤读懂乳粉标签很重要。... [2018-11-30]
市场监管总局、证监会联合开展“双随机、一公开”抽查工作 11月27日，市场监管总局、证监会“双随机、一公开”联合抽查启动仪式在市场监管总局举行。... [2018-11-29]
2018年广东省第二次保健食品生产经营企业飞行检查结果通报 2018年广东省第二次保健食品生产经营企业飞行检查结果通报... [2018-11-29]
五大质量管理工具随着质量运动的迅速铺开，许多人耗费大量时间和精力在自己的企业内实施质量管理。可是，他们经常失望地发现，他们很难知道哪种质量工具和技术最适合哪些具体场合。以下介绍几种质量工具及如何运用它们解决日常业务问题。每种工具的讨论都包括下列内容：何时用、何时不用、培训、能达到何目的、注意事项和使用程序。... [2018-11-29]
如何从员工的操作动作入手解决质量问题遇到质量问题的时候，不要把它看得很复杂，先从员工的操作动作入手。在做动作的时候很多人的内心会产生很多念头，有这些念头都是人的习性所致，只要能够清除或控制这些习性，改善的效果就一定会好。所以动作都不难做，难的是不能做到以下五点。... [2018-11-29]
山西省临汾市质监局出台管理办法规范地标管理为加强地方标准管理，提高地方标准质量，山西省临汾市质监局依据相关法律法规和规定，参考多省市地方标准管理办法的规定，结合临汾市实际，出台了《临汾市地方标准管理办法》。... [2018-11-28]
河南省食品药品监督管理局关于调整部分食品生产许可权限及事项的公告河南省食品药品监督管理局关于调整部分食品生产许可权限及事项的公告 ... [2018-11-28]
食品生产中涉及的回收、召回等概念及其处理原则介绍在食品生产加工和流通的整个过程中，可能出现多种返回上一段的现象，包括：回料、返工、调货、撤回、召回等几种。根据《食品安全法》、《关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》等相关法律法规文件，并参考GB 14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》实施指南，食品伙伴网对以上几种返回上一阶段的概念和处理应遵循的原则进行了整理，供参考。... [2018-11-28]
ISO 45001与OHSAS 18001：痛点在哪里？ ISO 45001与OHSAS 18001：痛点在哪里？... [2018-11-28]
这个省局发文：取消“日常监管人员上证” 江苏省市场监督管理局关于支持民营企业发展的若干意见... [2018-11-27]
江苏省市场监管局发布关于“诺如病毒”风险提示江苏省市场监管局发布关于“诺如病毒”风险提示... [2018-11-27]
苏州市食药监局全链条监管构筑食品安全防线苏州市食药监局牵头推进苏州市政府实事项目“食用农产品市场销售质量安全风险防控体系”建设，锻造食用农产品流通溯源全链条。全力打造覆盖31291家食用农产品生产经营户，流通、生产、餐饮环节全面延伸的食用农产品信息化监管网络。初步实现了食用农产品来源可溯、安全可控、去向可查。... [2018-11-27]
食用农产品与食品如何区分？食用农产品与食品如何区分？看这篇文章。... [2018-11-27]
讲一讲质量管理体系质量管理体系是什么？讲一讲质量管理体系的起源及相关知识点。... [2018-11-27]

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