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食品加工废水净化用聚合氯化铝选用注意事项随着国家经济发展，工业水平的不断提高，食品加工业的飞速发展，国家政府以及民众对食品健康、饮食饮水安全的关注也是越来越密... [2015-11-26]
食品生产“冷却间和包装间“发霉的解决方法从保障食品安全和消费者健康的角度出发，对于霉菌污染食品的问题。必须加以解决。需从多方面采取综合惜施，才能有效预防霉菌的... [2015-11-26]
食品质量安全竟然也与“它”息息相关？压缩空气是仅次于电力的第二大动力能源，又是具有多种用途的工艺气源，其应用范围遍及石油、化工、冶金、电力、机械、轻工、纺... [2015-11-26]
市售蛋制品的质量优劣筛选目前市场上的蛋制品主要有皮蛋、咸蛋等。一是皮蛋挑选常用的方法是观看包料有无发霉，蛋壳是否完整，壳色是否正常（以青缸色... [2015-11-26]
食品安全需重视不安全食品召回措施有哪些食品安全体系保证人们健康，很重要。食品召回可以分为主动召回和责令召回两种类型。主动召回，是指食品生产者对发现的其生产的... [2015-11-25]
欧盟有机农产品认证的严格要求作为目前世界上最大的有机食品消费市场，欧盟对农产品质量予以高度的重视，并对有机农产品认证标志提出了严格的规范要求。早... [2015-11-25]
qs标志将逐渐“隐退” 以后买食品认准包装“sc”编号购买食品，一定要认准包装上的qs标志。这几乎成为市民过去购买食品的共识，包装袋上这个蓝白相间的qs标识也一直被消费者视为安... [2015-11-25]
乱流洁净室的原理和特性 1、定义：乱流洁净室的定义是气流以不均匀速度、不平行流动、伴有回流或涡流的洁净室。 2、原理：乱流洁净室靠送风气流不断稀... [2015-11-25]
精益生产管理14条原则 1、管理决策以长期理念为基础，即使因此牺牲短期财务目标也在所不惜。要点：企业要有一个优先于任何短期决策的目的理念，使... [2015-11-25]
脆弱性风险评估控制程序 1.目的对公司产品脆弱性进行分析并有效控制，防止公司产品潜在发生的欺诈性及替代性风险，确保脆弱性分析的全面和有效控制。2.适... [2015-11-24]
液氮粉粹法之PET瓶胚中乙醛的测定一、液氮粉碎的原理利用物料的低温脆性，即物料随温度的降低，其硬度和脆性增加，而塑性和韧性降低。在低温冻结状态下用一个... [2015-11-24]
生活中不清真的东西当前，中国穆斯林社会正面临着非清真食品的侵袭，如今生活水平不断提高，物质生活日益丰富，人们在选择食品时追求高档化、营养... [2015-11-24]
奶牛喝什么水，才能产出绿色食品牛奶？有些消费者喜欢购买散装奶（原奶），煮沸饮用。未经过均质处理的散装奶乳脂肪球比较大，煮沸后聚集上浮，让人产生浓稠、浓郁的... [2015-11-24]
FDA批准转基因鱼上市 “反转”人士集会抗议 11月20日消息，据美国媒体报道，美国食品药品管理局（FDA）于当地时间19日批准了一家名为AquaBounty科技公司培育的转基因三文鱼... [2015-11-24]
质量管理常见的六种浪费一、等待的浪费等待就是闲着没事，等着下一个工作的来临，这种浪费是毋庸置疑的。造成等待的原因通常有：作业不平衡、安排不... [2015-11-24]
一个质量人的入行感悟质量管理行业的现状如何？是否值得进入？发展前景如何？这些问题一定是很多有意向或初入行的质量新生们的集体疑问。在知乎上... [2015-11-24]
了解“两虫” 两虫简介隐孢子虫和贾第鞭毛虫（以下简称两虫）是两种原虫类寄生虫，其卵囊或孢囊具有个体微小、致病量低、抵抗环境选择性压... [2015-11-24]
进口乳品的法律法规和标准要求一、进口乳品应当符合我国食品安全标准的相关要求通用标准：《食品安全国家标准预包装食品标签通则》GB 7718 《食品安全... [2015-11-24]
乳制品行业的新规新修订的《中华人民共和国食品安全法》已于2015年10月1日起施行，这部被称为史上最严的食品安全法律，相比于旧版《食品安全法》... [2015-11-24]
烘焙门店管理四宝：陈列、服务、运营和促销！对于烘焙店铺管理，总会有一些店长这样询问到底应该如何管理，需要怎么开展工作，如何才可以使门店创造最大效益。下面整理出门... [2015-11-24]
常见质量管理问答 1、真正质量特性和代用质量特性有何区别？直接反映顾客对产品期望和要求的质量特性称为真正质量特性；企业为满足顾客的期望和... [2015-11-23]
空气净化简易办法净化工程中各级空气洁净度的空气净化处理，均应采用初效、中效、高效空气过滤器三级过滤。100000级空气净化处理，可采用亚高效... [2015-11-23]
标准化作业工作中我们经常会提高标准化作业，那标准化作业到底是什么呢？我们都了解吗？一起来认识一下什么是标准化吧。（一）什么是标... [2015-11-23]
质量管理到底应该做什么？质量管理部到底应该做什么？做了几年质量管理工作的同仁应该多多少少都有此疑惑。至少此问题困惑了我好多年，一直到现在。甚至... [2015-11-23]
蛋制品产品质量解读蛋制品是以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的食品。众所周知，蛋类中的氨基酸含量较高，特别是人体自身不能合成... [2015-11-23]
《食品成分数据表表达规范》解读一、标准制定的背景食物成分数据是描述食物中某成分含量水平的数值。正确的数据可以让研究人员科学地评估食物的营养价值，进... [2015-11-23]
食品标签瑕疵应怎样认定？新修订的《食品安全法》第125条第2款规定：生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者... [2015-11-23]
食品厂房建设注意事项 A.厂址选择的卫生要求： ①厂区周围无畜禽饲养场、屠宰加工厂，畜禽交易场所及医院垃圾场，污水处理站，污水河沟等等的污染源... [2015-11-23]
中国粮食安全面临三大突出问题中国国务院发展研究中心主任李伟15日在北京表示，中国粮食和食品安全领域面临三大突出问题：资源环境代价、国际市场影响、质量... [2015-11-21]
餐饮食品不安全为哪般？抓好原材料保安全民以食为天，食以安为先。中国餐饮文化源远流长，饮食在人们日常生活中占有极为重要的地位。随着人们生活水平的提高，外出品尝... [2015-11-21]

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