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伊斯兰金融市场入场券—清真认证
全球目前有16亿多人口的穆斯林,而到2030年,预计穆斯林人口或将达22亿人;其中东盟国家就有2亿4千万,5年后的2020年,将超过2...
[2015-10-15]
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新版《良好农业规范认证检查员注册准则》
关于发布《良好农业规范认证检查员注册准则(第2版)》的通知 各相关认证机构 为了落实《国家认监委关于发布《良好农业规范认...
[2015-10-14]
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常见非转基因食品有哪些
转基因食品的长期食用对身体的影响目前还不得而知,食用转基因食品就如把自己当作小白鼠,有不可预测的风险。目前有大部分人还...
[2015-10-14]
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转基因生物和食品是祸还是福
人类创造了自然界从未有过的生物-转基因生物,并把它们当做自己的食品。近年来,社会公众对转基因技术的关注越来越高, 有人叫...
[2015-10-14]
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IFS认证
IFS ( 国际食品标准 ) 是为保证在对食品供应商审核时有一套透明且完整的标准,由德国贸易联合会制订的。 IFS 的目的是创建一...
[2015-10-14]
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清真认证到底有多重要?
Halal(清真)的含义:Halal,本意是合法的,中文译为清真,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、...
[2015-10-14]
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擅自标注清真食品认证标识如何处罚
2014年3月6日,Z县质监局接到消费者的《申诉举报信》,称其于2014年2月26日在某商场购买了1件由Z县甲食品有限公司生产的烤鱼片...
[2015-10-14]
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国际食品认证
欧洲食品标准--IFS IFS(InternationalFoodSupplierStandard)国际食品供应商标准,是德国和法国食品零售商组织为食品供应商制...
[2015-10-13]
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食品进口流程
一、需提供的材料: (一)《进出口食品标签审核申请书》:按要求填写完整的《进出口食品标签审核申请书》,标明申请日期、申...
[2015-10-11]
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我国进出口食品安全监管存在的问题
1进出口食品检验检疫监管体系不够完善 一是监管部门没有对监管给予足够的重视,还是把重心更多的放在了检验上面。重检验轻监管...
[2015-10-11]
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食品采购管理制度
一、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量...
[2015-10-11]
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食品仓库卫生岗位责任制
一、食品贮存方法: 1、低温贮存 1)冷藏贮存:0℃至-10℃条件下贮存 2)冷冻贮存:0℃至-29℃条件下贮存 2、常温贮存 ...
[2015-10-11]
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输美食品企业如何制定HACCP计划
美国FDA在2011年发布《水产品危害分析和关键控制点(HACCP)指南》(以下简称《指南》)第4版,在产品描述、危害控制策略、关键...
[2015-10-10]
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ISO 9001:2015标准中有关“基于风险的方法”的理解
2015版ISO 9001标准修订的关键点之一就是用系统的方法应对风险和机遇,而不仅是质量管理体系中的一个单独条款。在2008版的ISO ...
[2015-10-10]
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无公害食品、绿色食品、有机食品区别
什么是无公害农产品 无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并...
[2015-10-10]
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绿色食品贮藏运输准则
一、范围 本标准规定了绿色食品贮藏运输的要求。本标准适用于绿色食品贮藏与运输。 二、要求 (一)贮藏 1.贮藏设施的设计...
[2015-10-10]
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绿色食品续展认证程序
第一条 为规范绿色食品续展认证工作,提高续展认证工作质量和效率,保证绿色食品事业持续健康发展,制定本程序。 第二条 续展...
[2015-10-10]
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食品质量自检制度
第一条为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品...
[2015-10-10]
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食品质量承诺制度
第一条为确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,提高食品质量水平,保护消费者的合法权...
[2015-10-10]
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从业人员健康档案制度
一、新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必须进行健康检查,并经卫生知识培训,取得有效的健康证明和卫生知识培训合格证后...
[2015-10-10]
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食品生产管理制度
1.目的 对生产提供过程影响质量和安全卫生的有关因素作出规定,为了确保食品达到规定的要求,特制定本制度。 2.职责 质量负...
[2015-10-09]
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销售服务管理制度
1.目的 对服务的职责与要求作出规定,为了以优质的服务满足顾客的需求和期望,特制定本制度。 2.职责 供销部负责销售服务的...
[2015-10-09]
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产品检验管理制度
1.购进产品的检验 1.1 凡采购回公司的原料,必须由质检人员进行抽样检验,检验合格后,填写检验记录,合格方可办理入仓手续,...
[2015-10-09]
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原料购进、验收管理制度
1.原料购进 供销部采购人员必须根据生产的需要和采购计划单要求,按产地、品种、数量(批量)进行采购,未经总经理同意的,一...
[2015-10-09]
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产品标识管理制度
1.目的 对产品各过程的标识作出规定,为了防止不同产品的混用,有可能追溯性要求时,能对产品的形成过程进行追溯,特制定本制...
[2015-10-09]
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检验设备管理制度
1.目的 对检验设备的管理作出规定,为了确保检验设备的测量精度和适用性满足使用的要求,保证监视和测量结果的准确性,特制定...
[2015-10-09]
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食品卫生问题
一、造成食物中毒的危险因素 1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。 2、...
[2015-10-08]
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食品安全法规批复大全(食品加工类汇总)
1. 天津市工业产品生产许可证获证企业生产条件监督检查管理办法(2014 年1月1日起施行) 2. 上海市食品药品监督管理局关于印发...
[2015-10-08]
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食品生产违法行为处罚依据简表(据10月1日实施的新规整理)
食品生产违法行为处罚依据简表 (据新修订《食品生产许可管理办法》制作) 序 ...
[2015-10-08]
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农产品与食品质量安全追溯相关问题
现阶段我国食品安全问题已经受到越来越广泛的重视,全社会的力量已经被调动起来,参与的范围越来越大,并进而引起了更大范围的...
[2015-10-08]