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如何做好产品质量
如何做好产品质量呢?我认为应该从以下几点作起。...
[2018-01-26]
BRC标准有关玻璃易碎品的规定解读
最近公司买了一批挂钟放在车间,我要求车间负责人贴上防爆膜, 但是他说他买的这个是有机玻璃,所以不用贴。...
[2018-01-26]
质量管理就是减少生产中的不确定性
做品质管理的最大的难点:可能就是生产中的不确定性。所谓不确定性,就是导致生产异常的各类因素。人机料法环测,每一项都有一大堆的因素,已知的、未知的、可控的、不可控的、来影响产品最终的质量。...
[2018-01-25]
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[2018-01-25]
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[2018-01-24]
无公害丨什么是无公害农产品
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[2018-01-24]
ISO22000认证申请的基本要求
企业要申请ISO22000认证应满足哪几个基本条件?...
[2018-01-23]
怎样管理原辅料供应商
不论食品制造商的规模如何,都需要寻找、核准和维护原辅料供应商,这些过程实施的程度可能会受到企业内现有资源的影响。本文旨在为读者提供一个广泛的视角,了解供应商认证过程中涉及的步骤,以及充分实施这些过程需注意的地方。...
[2018-01-23]
食品企业使用次氯酸钠消毒液和次氯酸钠原料的重大误区
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[2018-01-22]
GMP、OPRP、PRP、SSOP的 区别
GMP、OPRP、PRP、SSOP的 区别,简单作一下比较。...
[2018-01-19]
95条6S管理标准—食品车间管理须知
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[2018-01-18]
HACCP计划验证项目有哪些?
HACCP计划验证项目从评价产品和加工过程、评价产品安全历史、评价HACCP计划的实施情况等进行分析。...
[2018-01-17]
灭蝇灯常见问题汇总
灭蝇灯、灭蚊灯常见问题,一问一答中了解灭蝇灯安装注意事项及原理。...
[2018-01-16]
食品企业卫生员的培训
本文着重介绍了卫生员日常工作中化学药品的分类及配置,采购及保管的注意事项以及虫蝇的防治,环境卫生的清扫等。...
[2018-01-15]
食品安全应急预案
建立应急状况的识别和响应机制,确定可能影响食品安全的潜在事故和紧急情况,在突发事件发生时做出有效响应,防止和消除可能发生的食品安全隐患。适用于生产活动中发生火灾、汛情、停水、停电、停汽和超范围超量使用食品添加剂、故意投毒等可能影响食品安全的突发事件的应急准备和响应。...
[2018-01-11]
食品厂工作服清洗规程
针对食品企业工作服的清洗来制定的操作规范。...
[2018-01-10]
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[2018-01-09]
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[2017-12-15]
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[2017-12-14]
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