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8.2.3条款过程的监控和测量的实施
8.2.3条款的实施 8.2.3条款的适用范围和内容界定后，实施方法就容易确定了，通常采用的监视和测量方法如下：...
[2011-08-01]
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对设计与开发的再认识
对审核员（auditor)和获证组织而言，GB／T19001标准7.3“设计与开发（7.3） ”是较为熟知的内容。但近年来发现，不管是审核员（auditor)的现场审核，还是获证组织的实施，对该条款的理解欠准确、实际操作不当 ，出现了标准要求与组织的实际操作脱节，甚至出现两层皮和走过场的现象。...
[2011-08-01]
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贯标和认证中的五个“不适当”
笔者在认证审核时看到，很多受审核的组织在《管理评审程序》中将管理评审计划当成记录，与管理评审会议记录、管理评审报告等记录一起规定为进行管理评审缩影形成的记录：在《内部审核程序》中将内审报告等记录一起规定为进行内伸缩应形成的记录。这是不恰当的。...
[2011-08-01]
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公司质量管理体系认证中检验、监视和测量
检验、监视和测量设备的控制是ISO9000族标准质量管理体系要素中的主要要素之一，是质量环节的重要环节，在管理体系中占有十分重要的地位。...
[2011-08-01]
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有效性是认证的生命线
认证有效性是保证认证工作质量的关键，是认证的生命。国家认监委在2006年工作会议上也特别提出“规范工作，提高认证有效性”的工作要求，并出台多项措施加强监督管理以提高认证有效性。...
[2011-08-01]
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对方针目标管理的认识
目前，作为审核准则的各管理体系标准都提到方针与目标两项要求，但一些组织在应用这两项要求时，与实现组织的总宗旨有些“脱节”。在收集相关证据时，由于组织的方针、目标属于其战略层面在不同管理体系的体现，有的审核员对收集方针与组织总宗旨相适应的证据感到“怵头”；...
[2011-08-01]
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ISO9001-2008质量方针和质量目标审核的审核技巧
ISO9001质量方针和质量目标审核 审核质量方针 只有在整体的审核结果基础之上才能对质量方针及其是否已得到有效贯彻进行真正意义上的评估。审核方法应该包括：...
[2011-08-01]
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iso9001生产现场的审核要素与要点
生产现场对制造业而言，即生产车间，对服务业而言主要指服务现场地包括加工部分，如宾馆饭店的后国、维修业的修理现场等。ISO9001-2008质量管理体系认证最终落实到产品品质上，生产现场是产生产品品质的关键场所，也是执行落实公司（组织）方针、目标，落实体系各项要求的主要部门，所以对生产现场的审核尤为重要。...
[2011-08-01]
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出口商品生产企业质量体系认证（QMS）与出口商品品质许可制关系
出口商品生产企业提出质量体系的审核与出口商品品质许可制或卫生注册中质量体系既有区别又有联系。...
[2011-08-01]
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品质认证工作的几个误区
目前，品质认证知识尚未普及，有些人对品质认证的目的、意义、内涵了解不透，理解不深，甚至产生一些误解。如所谓"双认证"，所谓"国际认证"，"出口产品企业才需要品质认证"，"企业在认证以前不存在质量体系"和"企业通过认证即可一劳永逸"等。下面就通过这些问题给予说明，以澄清是非。...
[2011-08-01]
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质量体系认证（QMS）与产品品质认证的异同
由于质量体系认证（QMS）在我国还是一个新事物，人们对它们的实质了解不深，甚至有些人将其与产品品质认证混为一谈，因此，有必要弄清两者的联系与区别。
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[2011-08-01]
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品质认证的主要类型
ISO出版的《认证的原则与实践》一书，将国际上通用的认证型式归纳为以下八种：
第一种：型式试验。按照规定的试验方法对产品样品进行试验，来检验样品是否符合标准或技术规范。这种认证只发证书，不允许使用合格标志，只能证明现在的产品符合标准，不能保证今后的产品符合标准。...
[2011-08-01]
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ISO9001标准中关于客户投诉的审核
CNAS-CC12《 质量管理体系认证机构通用要求》应用指南3.8条款指出：“……认证机构应要求获证公司（组织）向认证机构提供所有有 关投诉的记录和依据质量管理体系标准或其他规范性文件的要求所采取的纠正措施的记录。”因此，审核员在审核中应要求受审 核方提供客户投诉（抱怨）的记录以及为此而采取的纠正措施的记录。...
[2011-08-01]
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iso9001认证中关于“审核记录” 的理解
审核记录是审核案卷中最重要的一部分，它是认证机构作出认证决定的依据。需要时（如申请处理、验证审核证据），审核记录可以为追溯提供事实凭证，也可以为下次审核方案的策划提供参考，使审核的连续性得到保证。...
[2011-08-01]
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ISO管理体系认证企业如何满足监督审核要求
管理评审是最高管理者，厂长、总经理主持的一年一度对本公司（组织）的管理体系进行评价的一个活动，每次监督审核前应进行至少一次管理评审 。
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[2011-08-01]
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质量管理体系应用在酒店行业
服务质量是酒店经营的生命线。加强质量管理，创造服务精品，是酒店营造核心竞争力，使酒店立于不败之地的战略任务。 ...
[2011-08-01]
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ISO9001中质量目标设置的常见问题
质量目标是组织依据其质量方针制定的在质量方面所追求的目的。质量管理体系能否满足质量目标要求是质量管理体系策划时应考虑的首要因素。质量管理体系是否具有实现规定质量目标的能力，也是评价质量管理体系有效性的重要标志。...
[2011-08-01]
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提高现代项目管理和ISO9001-2008认证
第一，从领导的观念上有所突破，将现代项目管理和IS09000-2008质量管理体系相互结合并加以利用，将是各行业领导们的“一项战略性的决策”。现代项目管理与IS09000-2008已被国内外高度重视，各国大部分行业纷纷实行了现代项目管理体系与IS09000-2008的质量认证。 ...
[2011-08-01]
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ISO9001-2008标准条文5.管理职责深度解析
5.管理职责5.1管理承诺1.理解要点1.1最高管理者是指在最高层指挥和控制组织的一个人或一组人(GB/T19000-2000 3.2.7)1.2最高管理者在体系建立与实施及持续改进过程起领导作用,应作出承诺并积极参与....
[2011-08-01]
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HACCP原理和HACCP计划的制订
HACCP计划的预先步骤。没有适当地建立这5个预先步骤可能会导致HACCP计划的设计、实施和管理失效。...
[2011-07-25]
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HACCP认证关键控制点的监控
定义:监控(Monitoring):按照制定的计划进行观察或测量来判定一个CCP是否处于受控之下,并且准确真实进行记录,用于以后的验证。 ...
[2011-07-25]
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企业申请iso9000认证的条件
开展质量认证是为了保证产品质量，提高产品信誉，保护用户和消费者的利益，促进国际贸易和发展经贸合作。这个认证目的非常清楚地说明，企业要开展认证必须具备条件才能申请iso9000认证。...
[2011-07-25]
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oprp与ccp的区别
严格意义上说，他们两个没有关系！你想想，从形式的体现上来看，一个是一份文件，一个是一个流程，难道不好区分吗？...
[2011-07-25]
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PRP和OPRP区别
1.SSOP不等于ISO22000里的OPRP。但是相当于SSOP！
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[2011-07-25]
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PRP,OPRP,CCP的区分
在整个食品链（3.2）中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动，以适合生产、
处理和提供安全终产品和人类消费的安全食品；
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[2011-07-25]
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RPR/OPRP/CCP的成本
按照ISO22000标准，进行食品安全管理体系策划时，有几个概念非常易于混淆，如；PRP、OPRP和CCP。首先我明确的是，这几个由英文字母构成的缩略语，都属于食品生产过程中有关质量、卫生、安全的控制措施（Control Mesasure）。...
[2011-07-25]
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HACCP实施中应注意的问题
HACCP是一套保证食品安全的预防性管理系统，它运用食品加工、微生物学、化学、质量控制和危险性评价等有关原理和方法，对食品原料、加工以至最终食用产品的过程，进行实际存在和潜在性的危害分析判定，从而找出与最终产品安全性有关的关键控制环节，并采取相应的控制措施，使产品的危险性减少到最低限度。...
[2011-07-21]
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鲮鱼罐头应用HACCP体系的论述
HACCP：（HAZARD ALALYSIS& CRITICAL CONTROL POINT）危害分析与关键控制点英文首字母的缩写，现已成为专有名词，发音为[hassip]，指食品安全卫生预防控制体系。
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[2011-07-21]
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食品添加剂企业HACCP认证GMP检查表
检查要素: 实际状况描述 ...
[2011-07-21]
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HACCP计划预先步骤的基础分析
没有适当地建立这5个预先步骤可能会导致HACCP计划的设计、实施和管理失效。...
[2011-07-21]
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