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辽宁省市场监督管理局关于食品用洗涤剂等产品质量监督抽查实施细则的通告现将我局组织制定的食品用洗涤剂、手提式干粉灭火器产品质量监督抽查实施细则和车用乙醇汽油产品质量快速筛查实施细则予以通告。我局此前发布的以上产品监督抽查实施细则，即日起废止。... [2021-06-21]
关于公开征求对《预包装临期食品流通指南》团体标准（征求意见稿）意见的通知按照《中国贸促会商业行业委员会和浙江省标准化协会关于联合下达<预包装临期食品流通指南>团体标准项目计划的通知》（商贸促字[2021]117号），中国国际贸易促进委员会商业行业委员会联合浙江省标准化协会牵头组织起草了《预包装临期食品流通指南》团体标准（征求意见稿）。... [2021-06-21]
浙江省市场监督管理局关于仅销售预包装食品备案并实行“多证合一”管理的通告根据《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉等八部法律的决定》，仅销售预包装食品的，不需要取得许可，但应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。自法律修订颁布之日起对浙江省仅销售预包装食品的经营者，一律实行备案管理。... [2021-06-21]
天津市西青区吴爱英食品店安排未取得健康证明人员从事接触直接入口食品案天津市西青区吴爱英食品店安排未取得健康证明人员从事接触直接入口食品案... [2021-06-17]
上海市市场监督管理局关于印发《上海市肉制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》的通知为深入开展“我为群众办实事”实践活动，指导本市食品生产监管部门和肉制品生产企业加强食品安全管理和产品质量控制，积极防控食品安全风险，提升食品安全保障水平，市局研究制定了《上海市肉制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》，现印发给你们，请各单位在日常监管中对清单所列风险点进行重点检查，并督促肉制品生产企业对照清单加强关键环节质量安全管控，最大限度消除源头风险。... [2021-06-17]
关于2020年安徽全省食品安全治理创新“双十”案例的公告　为认真总结推广各地2020年食品安全治理经验做法，创新食品安全治理路径和模式，营造共治共享的良好氛围，省食安办组织开展了2020年食品安全治理创新案例评选活动。经过单位初评、网络投票和专家评审，最终评选出2020年全省食品安全治理创新“双十”案例... [2021-06-17]
婴幼儿配方乳粉产品配方注册问答《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB 10765-2021）、《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》（GB 10766-2021）和《食品安全国家标准幼儿配方食品》（GB 10767-2021）（以下称新国标），将于2023年2月22日实施。为做好新国标过渡期内配方注册工作，市场监管总局发布了《关于婴幼儿配方乳粉产品配方注册有关事宜的公告》（2021年第10号），就过渡期内注册申报分类管理、配方调整研发等内容进行了明确。为进一步指导申请人科学开展配方研发及试生产工作、规范注册材料申报，市场监管总局... [2021-06-16]
市场监管总局关于婴幼儿配方乳粉产品配方注册有关事宜的公告（2021年第10号）《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB 10765—2021）、《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》（GB 10766—2021）和《食品安全国家标准幼儿配方食品》（GB 10767—2021）（以下统称新国标）已于2021年2月22日发布，将于2023年2月22日实施。为做好新国标发布后婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作，现就注册有关事宜公告如下... [2021-06-16]
市场监管总局关于征求《市场监管总局关于加强固体饮料质量安全监管的公告（征求意见稿）》意见的通知为进一步加强固体饮料质量安全监管，督促落实企业食品安全主体责任，保障消费者食品安全和合法权益，市场监管总局起草了《市场监管总局关于加强固体饮料质量安全监管的公告（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见，并于2021年7月14日前反馈市场监管总局。... [2021-06-16]
天津市西青区子华水果批发中心进货时未查验相关凭证材料经营标签含有虚假宣传用语的雪莲果案天津市西青区子华水果批发中心进货时未查验相关凭证材料经营标签含有虚假宣传用语的雪莲果案... [2021-06-15]
天津市西青区福裕峰酒水批发中心进货时未查验许可证和相关证明文件经营侵犯他人注册商标专用权的预包装食品案天津市西青区福裕峰酒水批发中心进货时未查验许可证和相关证明文件经营侵犯他人注册商标专用权的预包装食品案... [2021-06-15]
市场监管总局关于印发《国家标准样品管理办法》的通知《国家标准样品管理办法》已经2021年4月26日市场监管总局第8次局务会议通过，现印发给你们，请遵照执行。... [2021-06-15]
中国绿色食品发展中心关于征求2021年绿色食品标准制修订工作建议的通知按照绿色食品标准制修订工作整体安排，2021年农业农村部立项制修订16项绿色食品标准（详见附件1）。为保证标准制修订工作的科学性和实用性，现针对上述标准向各标准执行单位征求意见和建议。请各单位认真总结执行上述标准过程中发现的问题，并于2021年8月15日前将意见表（附件2）反馈至中心体系标准处。... [2021-06-15]
关于征求《成都市食品生产企业食品安全信用分级分类监管工作管理办法（试行）（征求意见稿）》意见建议的通知为进一步完善食品安全失信联合惩戒格局，提高食品安全失信成本，提升食品安全风险管理水平，切实保障食品安全，我局拟定了《成都市食品生产企业食品安全信用分级分类监管工作管理办法（试行）（征求意见稿）》，现面向社会公开征求意见。... [2021-06-11]
福建省市场监督管理局关于2021年不合格食品风险控制及核查处置情况的通告（第2期）国家市场监督管理总局发布的《关于22批次食品抽检不合格情况的通告》（2021年第23号），涉及福建省福建省晋江市贵夫人食品有限责任公司生产的家乡果园西梅。现将该批次不合格预包装食品的核查处置情况通告如下... [2021-06-11]
陕西省市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告按照国家市场监督管理总局办公厅下发的《关于13批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》（市监食检函〔2021〕28号），现将涉及我省1家生产、1家经营企业不合格食品核查处置情况通告如下... [2021-06-10]
市场监管总局发布年度食品安全消费提示及风险解析汇编市场监管总局发布年度食品安全消费提示及风险解析汇编 ... [2021-06-09]
广西壮族自治区市场监督管理局发布食品召回公告广西壮族自治区市场监督管理局发布食品召回公告 ... [2021-06-09]
浙江省市场监督管理局关于开展餐饮食品安全管理人员监督抽查考核有关事宜的公告依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定和餐饮从业人员培训年的相关要求，督促指导餐饮单位更好地落实食品安全主体责任，加强食品安全管理人员的培训考核，规范食品安全管理，提升食品质量安全管理能力和水平，现就开展餐饮食品安全管理人员监督抽查考核有关事宜公告如下：... [2021-06-09]
广东省市场监督管理局广东省教育厅广东省人力资源和社会保障厅关于印发《广东省学校校园及周边食品安全监管隐患排查清单》《校园食品安全自查报告指引（式样）》的通知(粤市监〔2021〕27号) 广东省市场监管局、省教育厅、省人力资源社会保障厅联合制定了《广东省学校校园及周边食品安全监管隐患排查清单》《校园食品安全自查报告指引（式样）》，便于基层市场监管、教育主管部门工作人员开展监督检查，校园食品安全责任人落实自查制度时使用。... [2021-06-08]
国务院办公厅关于同意将α-苯乙酰乙酸甲酯等6种物质列入易制毒化学品品种目录的函（国办函〔2021〕58号）国务院办公厅关于同意将α-苯乙酰乙酸甲酯等6种物质列入易制毒化学品品种目录的函（国办函〔2021〕58号）... [2021-06-08]
关于《郴州市食品小作坊禁止生产加工食品目录》向社会公众征求意见的函为规范全市食品生产加工小作坊生产经营行为，根据《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》《湖南省食品生产加工小作坊许可管理办法》等有关规定，结合郴州食品生产加工行业的实际和传统地方特色食品的发展需要以及自身监管情况实际，郴州市市场监督管理局研究制定了《郴州市食品小作坊禁止生产加工食品目录》（征求意见稿）。现就该目录向社会公众征求意见，请您提出宝贵建议... [2021-06-08]
【原创】一文道尽食品工作服的方方面面一文道尽食品工作服的方方面面 ... [2021-06-07]
【原创】反食品浪费，质量专家的见解！今年4月29日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《中华人民共和国反食品浪费法》，目的是为了防止食品浪费，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，节约资源，保护环境，促进经济社会可持续发展。这里所说的食品浪费，是指对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的合理利用，包括废弃、因不合理利用导致食品数量减少或者质量下降等。但食物浪费不仅仅意味着食物本身的浪费，更意味着生产这些食物所投入的水、土地、能源以及其他生产资料的无效消耗，以及由此导致的环境污染和温室气体的大量... [2021-06-07]
河北省市场监督管理局关于开展食品添加剂生产及使用专项整治的通知（冀市监函〔2021〕294号）为进一步加强对食品添加剂生产企业和使用食品添加剂食品生产企业（以下简称食品添加剂生产及使用企业）监督管理，严厉打击超范围超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为，切实保证食品安全，维护人民群众身体健康和生命安全，省局决定自即日起至11月底，开展全省食品添加剂生产及使用专项整治行动。... [2021-06-07]
福建省市场监督管理局关于做好过渡时期“食品经营（仅销售预包装食品）”审批改备案工作的通知根据《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国道路交通安全法〉等八部法律的决定》精神，《中华人民共和国食品安全法》调整了关于“食品经营许可（仅销售预包装食品）”的相关规定，将许可改为备案。为做好过渡时期的备案工作，现将有关事项通知如下... [2021-06-07]
福建省市场监督管理局关于印发《食品生产环节“两超一非”问题整治工作方案》的通知（闽市监食安〔2021〕102号）根据省纪委监委办公厅《关于印发〈关于“点题整治”开展民生领域损害群众利益问题集中整治的通知〉》（闽纪办﹝2021﹞9号）要求，我局制订了《食品生产环节“两超一非”问题整治工作方案》，现印发给你们，请结合实际认真抓好落实。 ... [2021-06-04]
食品加工企业实罐车间蚊虫控制——灭蚊灯的安装篇在食品加工厂工作N年，发现一让人头痛的顽疾——密闭式的实罐车间生产的过程中，灭蚊灯一直"不辞劳苦"的昼夜工作着，但是车间里偶尔还有蚊虫“飞舞”。工人在操作过程中可都是严格按照 SSOP—八、昆虫的防治的各项执行的，那么为什么灭蚊灯不能有效的捕获蚊虫呢？后来经过一次专业的学习，才恍然大悟！原来要让灭蚊灯充分的发挥作用，安装布置有以下注意事项：... [2021-06-03]
【体系】积经验，学标准，建体系，规范管理——体系工作小结参加工作20多年，正式接触体系也有十六七年了，从大学时代迷迷糊糊学习的全面质量管理概念，到对供应商的非正式审核，到客户要求建立HACCP体系，再到公司ISO9001、ISO14001内审员，到主控部门分管体系工作，到兼职做些外审工作，一步步走来，对体系的理解也逐步深入，借着论坛活动的机会，做一个小结。... [2021-06-03]
【原创】熟悉的食品企业标准，都是有哪些内容组成的？现在，越来越多的食品企业，重视食品安全，重视对食品安全规定的各种标准，也越来越倾向于在国标基础上，编制富有自己特色的、更严格的企业标准，那一份企业标准，都有哪几部分组成呢，这次就来给大家普及一下。... [2021-06-02]

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