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食品生产行业如何解决蟑螂泛滥成灾
近年来，每到夏天居民都会受到卫生害虫的困扰。尤其以蟑螂为首。蟑螂之所以被城市害虫之手。这主要是因为人类的生活空间能给蟑...
[2015-10-04]
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根本就没有所谓的质量问题
质量成为一个问题，实际上是因为我们把质量和数量作了一个分离，是因为我们把它变成一个和交付、成本相对立的东西。我们放大了它...
[2015-10-03]
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食品生产经营应当符合什么食品安全标准？
于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过的《食品安全法》，刚刚存在了六年就面临着重大修改。2015年...
[2015-10-03]
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食品加工塑料制品，如何安全使用？
塑料是一类具有可塑性的合成高分子材料。它与合成橡胶、合成纤维形成了当今日常生活不可缺少的三大合成材料。根据我国的《食用...
[2015-10-03]
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食品加工中的“次品”再利用
福喜事件中，记者暗访发现了生产线上的次品被厂家送回生产线，再次加工利用。记者利用受访者之口，指控这些次品是垃圾，让观众...
[2015-10-03]
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资料：新旧食品生产许可管理办法条款对比（全）
前言 1、 为了与即将施行的食品生产许可管理办法条款内容进行对比，现行管理办法条款的顺序有所变动。 2、 食品生产许...
[2015-10-03]
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普及食安知识专场·食品生产经营应当符合的安全标准
食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求： （一） 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加...
[2015-10-03]
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食品生产经营者的责任
食品生产经营者是保证食品安全的第一责任人，只有从法律制度上确保食品生产经营者切实做到依法生产经营，诚实守信，对食品安全...
[2015-10-03]
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新版《食品生产许可管理办法》详解（“五增”的第四条）
为规范食品生产经营许可活动，加强食品生产经营监督管理，保障公众食品安全，2015年8月26日，国家食品药品监督管理总局局务会议...
[2015-10-03]
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食品加工企业灭蟑方案
（1）环境治理 食品厂区不宜随便使用杀虫剂喷洒，因此宁夏科立洁有害生物防治公司首要的措施就是做好环境治理。要制定严格的车...
[2015-10-03]
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食品生产企业人员手部清洁净化流程
一、工作服、帽、鞋要求 1、工作服、工作帽一般采用白色，可以是分体或连体，生区与熟区用不同颜色工作服区分（也可用工服上的...
[2015-10-03]
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国家食药总局就《食品生产许可管理办法》答记者问
新修订的《食品安全法》将于2015年10月1日起施行，作为新《食品安全法》的配套规章，国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》也将于2015年10月1日起同步实施。...
[2015-10-03]
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食品生产企业质量追溯管理“六个明确”
管理制度主要包括六个方面内容。 一是明确制度建设目标。以进货查验、食品添加剂使用、生产过程关键控制点、出厂检验、销售台...
[2015-10-03]
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食品加工润滑油的历史与未来
食品加工生产业是一个相对较新的和业务规模迅速增长的朝阳行业。如今，日常饮食大约有70%包含加工食品。从食品采摘到包装过程中...
[2015-10-03]
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食品加工业ERP软件的8大好处
所有流程型制造商的顾虑都大同小异，无论他们面对的是库存、客户需求、法律法规还是安全问题。除此之外，食品制造业还有进一步...
[2015-10-03]
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食品生产车间设计需要考虑的事项
一、地面 1、地面 要求光滑无裂纹，但又不宜太光滑，耐冲击、耐水、耐热、耐酸碱。生产车间的地坪以花岗岩或高标号混凝土+耐...
[2015-10-03]
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“QS”现在还能不能用？“一企一证”如何申请？
作为新《食品安全法》的配套规章，国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》也于2015年10月1日起同步实施。近日...
[2015-10-03]
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国家食品药品监督管理总局关于启用新版《食品生产许可证》的公告（2015年 第198号）
为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第16号）要求，国家...
[2015-10-03]
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关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》的通知
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局： 新修订的《食品生产许可管理办法》（国家...
[2015-10-03]
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2015版《食品生产许可证》填写说明
为了确保地方各级食品药品监管部门颁发的食品生产许可证正本、副本及品种明细表的内容填写规范化，特作本说明。1 正本1.1 生产者...
[2015-10-03]
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HACCP(危害分析和关键控制点)的产生与发展
HACCP的产生和发展 HACCP(危害分析和关键控制点)是Hazard Analysis Critical Control Point英文词的首字母缩写。HACCP是控制食品...
[2015-10-02]
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中国肉类食品质量安全控制问题浅谈
我国是肉类生产和消费大国，肉类食品行业已逐步成为关系到国计民生的重要产业。肉类产业的发展对促进农牧业生产、发展农村经济...
[2015-10-01]
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食品质量安全追溯
近年来，由于食品安全（食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增等）危机频繁发生，...
[2015-10-01]
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法国食品质量安全监管体制
法国是一个有着美食传统的农业国家，食品加工业极为发达，有10000多家农业食品企业，年产值1200亿欧元，约占GDP的10%，主要企业...
[2015-10-01]
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法国食品质量安全监管体制
法国是一个有着美食传统的农业国家，食品加工业极为发达，有10000多家农业食品企业，年产值1200亿欧元，约占GDP的10%，主要企业...
[2015-10-01]
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食品企业如何建立 “确保质量安全的食品加工环境”？
为了确保食品质量万无一失，必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现，这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所...
[2015-10-01]
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万物互联时代 看看溯源系统如何保障食品质量安全
食品追溯平台 民以食为天，这是我们中国人都常常说的一句话，食品安全问题一直是为人们所关注的。馒头中的增白剂，餐饮中的增味...
[2015-10-01]
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供应链视角下食品质量安全控制的关键点分析
食品是关系到人类生存繁衍、国家安危、社会发展的最基本的生活必需品，也是工业领域、农业领域的重点研究对象。然而，近年来，...
[2015-10-01]
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认监委关于管理体系认证标准换版工作的安排
据国家认监委官网消息，认监委昨日发布关于管理体系认证标准换版工作安排的公告。公告明确，为做好管理体系认证标准换版工作，确...
[2015-10-01]
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转基因技术储备20年 产业化仍待气候成熟
产业化难，仍然是横亘在中国转基因科研工作者和相关企业面前的一座大山。 一年前，2014年8月17日，3张农业转基因生物安全证书...
[2015-09-30]
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