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食品生产经营者应该了解的贮存条件食品伙伴网带大家了解一下食品生产企业、餐饮企业以及销售企业应该怎样正确地贮存食品，才能使食品到达消费者手中，减少因不正确地贮存食品带来的隐患。... [2024-04-18]
食品生产企业如何做好食品安全风险预防与控制食品生产企业应该如何做好食品安全风险预防与控制呢，我们进行了梳理总结，以供大家参考。... [2024-04-12]
HACCP危害分析与关键控制点体系认证从申请阶段到实施审核的全流程相关要求介绍 HACCP（危害分析与关键控制点）体系是一种预防性的食品安全管理体系，同时也是一种对可能发生在食品生产加工经营过程中的食品安全危害进行识别、评估，进而采取控制措施的一种国际通行的预防性食品安全控制体系。... [2024-04-11]
绿色食品申报简谈：要求与注意事项作为工作要点中重要的一类，绿色食品的申报对资质的要求、申请产品的条件限制、提交的材料清单、申报流程以及在申报过程中需要注意事项都有哪些呢，快和伙伴网一起了解吧。... [2024-04-11]
浅谈食品企业供应商风险评估及风险管理在食品安全日益受到社会关注的今天，食品供应商的风险评估与风险管理显得尤为重要。作为食品行业的重要组成部分，供应商的风险控制不仅关系到企业自身的运营安全，更直接影响到消费者的健康与权益。因此，下面将从风险评估与风险管理两个方面，对食品供应商的风险管理进行简单探讨。... [2024-04-08]
GB 14881食品人学明白了吗？（二十五）虫害控制上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关卫生管理中食品加工人员健康管理与卫生要求内容，本期与大家交流一下对卫生管理中虫害控制内容。... [2024-04-03]
从“农田到餐桌”食品安全全链条质量管理思路从“农田到餐桌”的食品安全全链条质量管理，涉及到农产品生产、食品加工、流通、餐食制作等多个环节。为了保障消费者最终的食用安全，每一企业主体应严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理。... [2024-03-29]
GB 14881食品人学明白了吗？（二十四）食品加工人员健康管理与卫生要求上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关卫生管理中厂房及设施卫生管理内容，本期与大家交流一下对卫生管理中食品加工人员健康管理与卫生要求内容。... [2024-03-14]
GB 14881食品人学明白了吗？（二十三）厂房及设施卫生管理上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关卫生管理中卫生管理制度内容，本期与大家交流一下卫生管理中厂房及设施卫生管理内容。... [2024-03-14]
GB 14881食品人学明白了吗？（二十二）卫生管理制度上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关设施与设备要求中的监控设备和设备的保养和维修内容，本期与大家交流一下标准中有关卫生管理制度的内容。... [2024-03-14]

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