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有机产品认证目录(认监委2012年第2号公告) 根据《有机产品认证管理办法》（国家质检总局令[2004]第67号）、《有机产品认证实施规则》（国家认监委公告[2011]第34号）规定，国家认证认可监督管理委员会在各认证机构已认证产品的基础上，按照风险评估的原则，组织相关专家制定了《有机产品认证目录》，现予公布，自2012年3月1日起施行。... [2013-05-09]
关于危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证资质有关问题的公告为进一步规范危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证（以下简称HACCP认证）活动，做好HACCP认证机构的资质批准和扩大业务范围工作，将相关问题进行公告。... [2013-05-09]
广州市调整食品生产许可审批发证根据市政府简政强区事权改革的工作部署和第五轮行政审批制度改革的要求，依照依据《行政许可法》、《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》（国家质检总局第129号令）以及省质监局《关于进一步下放食品生产许可审批发证权限的通知》（粤质监食函〔2012〕586号... [2013-04-28]
有机产品认证配套文件国家认监委2013年第7号公告国家认监委关于发布有机产品认证配套文件的公告为进一步完善有机产品认证制度，根据《有机产品认证管理办法》（国家质检总局第67号令）、《有机产品认证实施规则》... [2013-04-28]
有机产品生产、加工投入品评估程序 1.目的和范围1.1本程序依据《有机产品认证实施规则》相关规定制定。1.2本程序评估范围为：未包含在GB/T19630.1《有机产品第1部分：生产》附录A《有机植物生产中允许使用的投入品》... [2013-04-28]
《有机产品认证目录》变更程序 1.目的和范围1.1本程序根据《有机产品认证管理办法》（国家质检总局第67号令）和《有机产品认证实施规则》（国家认监委公告〔2011年〕第34号）相关规定制定。... [2013-04-28]
北京市流通环节食品现场制售许可管理规范（试行）第一条根据《北京市食品安全条例》、《北京市食品流通许可管理办法》，制定本规范。... [2013-04-28]
北京市食品流通许可证审核工作规范（试行）北京市食品流通许可证审核工作规范（试行）第一章总则第一条根据《北京市食品安全条例》、《北京市食品流通许可管理办法》，制定本规范。 ... [2013-04-28]
北京市业态分类食品流通许可管理规范（试行）北京市业态分类食品流通许可管理规范（试行）第一章总则第一条根据《北京市食品安全条例》、《北京市食品流通许可管理办法》，制定本规范。... [2013-04-28]
北京市食品流通许可管理办法（试行）第一条为规范本市食品流通许可行为，保证工商行政管理部门有效实施流通环节食品安全监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》、国家工商行政管理总局《食品流通许可证管理办法》、《北京市食品安全条例》等法律、法规和规章的规定，制定本办法。 ... [2013-04-28]
北京市流通环节食品安全监管违法惩戒现场公示工作规程（试行）第一条为了进一步加强流通环节食品安全监管，规范食品经营者的经营行为, 提升食品经营者诚信经营水平，根据《北京市食品安全条例》的相关规定，制定本规程。... [2013-04-28]
天津市食品生产许可前抽查复审实施办法天津市食品生产许可前抽查复审实施办法的通知津质技监局食监〔2013〕77号各区县质监局、审查中心及各有关单位：为了保证食品质量安全市场准入工作质量，严格准入标准，加强食品生产许可审查工作的监督管理，市局制定了《食品生产许可前抽查复审实施办法》，现印发你们，请认真贯彻落实。... [2013-04-25]
2013年无公害农产品及农产品地理标志工作要点农质安发［2013］14号根据中央农村工作会议和全国农业工作会议精神，按照全国农产品质量安全监管工作总体部署，农业部农产品质量安全中心制定了2013年无公害农产品及农产品地理标志工作要点。现予印发，请各地结合本地区、本行业实际认真组织实施。... [2013-04-25]
食品安全的核心是化学污染无公害、绿色、有机食品是我国食品安全的三个层次，目前食品安全的核心是化学污染 ... [2013-04-18]
关于危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证资质有关问题的公告根据国家认监委《关于发布危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证相关文件的公告》（2011年第35号公告）和《关于<危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则>发布实施相关问题的通知》（认办注函〔2012〕13号）相关要求，《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则（CNCA-N-008:2011）》（以下简称《认证实施规则》）已于2012年5月1日开始实施，相关认可方案及认证审核员注册制度也已建立。... [2013-04-15]
绿色食品认证行政监管绿色食品认证作为一项认证机构自行设立的认证制度，对其监管的依据是其自身相关制度，如《绿色食品标志管理办法》，重点主要是认证标志的使用。在对绿色食品认证的监管中应注意区分认证机构的认证行为和地方农业行政部门的行政行为。... [2013-04-12]
食品安全管理体系获证企业的要求不同类型的食品生产加工企业，由于其产品特性、预期用途、在食品链中所处的位置和消费地区不同，所执行的法律、法规和要求也不同，这主要体现在企业的GMP/SSOP、PRP/OPRP 和HACCP 规定和执行上。... [2013-04-12]
HACCP对获证企业的要求企业应依据认证标准建立HACCP 管理体系并有效实施。企业必须建立和实施卫生标准操作程序，达到以下卫生要求：（1）接触食品（包括... [2013-04-11]
中国HACCP体系认证的法规标准体系对企业的HACCP管理体系建立和运行提出了基本要求,还对认证机构的认证、出入境检验检疫机构的验证、监督管理提出了具体的要求。... [2013-04-11]
进口有机产品的监督管理概述这里所说的进口有机产品，是指在中华人民共和国境外生产或者加工，并获得境外有机认证，在中华人民共和国境内销售，并在产品或者其销售包装上标注有机产品标志、有机转换标志，或者在标签、宣传材料上标注“有机产品”、“有机转换产品”中文或者外国文字的产品。... [2013-04-11]
有机产品认证证书的管理要求有机产品认证证书的有效期为一年。证书基本格式由国家认监委统一制定。... [2013-04-11]
有机产品标志的使用规定根据《有机产品认证管理办法》及《有机产品》国家标准中第三部分“标识与销售”的有关规定。... [2013-04-11]
有机产品投入品或配料的管理查看投入品或配料是否符合要求，特别是是否使用了禁止使用的物质（可以通过询问当地农民常见的病虫害情况和常用的农药情况等方式）... [2013-04-11]
有机产品的标识与批号在对有机产品的标识与批号进行检查时，应主要就有机产品标识的使用与印刷、批号设置的合理性进行调查。... [2013-04-11]
有机产品收获、运输、贮藏和包装对产品收获、运输、贮藏和包装环节进行检查的主要目的是查明有机产品在收获、运输、贮藏、包装环节是否会受到污染。... [2013-04-11]
有机产品作物的种植对作物种植过程进行检查时，应着重对产地环境、缓冲带和栖息地、种子和种苗的选择、土肥管理、病虫草害防治、污染控制、生产资料仓库、农户等几个方面进行调查与核实。... [2013-04-11]
有机食品管理体系文件检查对生产者管理体系的检查主要是对管理体系文件、记录、追踪体系的检查。... [2013-04-11]
有机产品获证企业基本情况对获证企业基本情况的检查内容主要包括：产地范围、转换期、平行生产、转基因。... [2013-04-11]
有机产品获认证企业检查要点对获证企业的现场监督，一方面是对认证机构在获证企业中的认证活动进行检查验证，以了解认证机构在整个认证活动过程中是否存在违法违规行为；另一方面是检查获证企业（产品）是否持续满足认证要求，以了解获证企业的认证符合性和有效性。... [2013-04-11]
有机产品认证档案的审查抽取连续多年获得认证的组织档案，抽查要求如下：1）至少抽取2-6 份连续获得认证的组织的审核档案；2）档案应覆盖认证机构全部认证范围（如种植、养殖、水产、加工）；... [2013-04-11]

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