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食品生产企业食品安全事故处置制度
依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全事故应急预案管理办法》等相关法律法规要求，结合本企业生产经营实际，建立健全食品安全事故应急管理体系，规范事故处置流程，提升应急响应能力，最大限度降低食品安全事故危害，保障消费者健康权益，维护企业品牌形象与社会稳定...
[2025-05-08]
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供应商不给力，如何有效地激励供应商？
本文着重探讨供应链管理环境下实施激励的方法和手段，并提出了几个应注意的问题。...
[2025-05-07]
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工厂需要的班组长：能保质量，会搞产量，敢管事！
班组，是工厂利润的直接创造者。班组长作为核心，他的能力也直接关系到产量高低、品质好坏、人员队伍的稳定等等。如何才能成为一名优秀的班组长？...
[2025-05-07]
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《食品标识监督管理办法》与GB 7718-2025新规已发布，对特殊食品标识有哪些影响？
食品伙伴网对比了现行的各项管理规定，梳理出《办法》和GB 7718-2025对特殊食品标签可能产生的影响，为行业提供合规参考。...
[2025-05-07]
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食品厂清洗管理与人员培训
食品厂的清洗管理是保障食品安全的核心环节，涉及微生物控制、交叉污染预防及法规合规性。本章结合行业案例与数据，系统阐述清洗管理岗位设置、人员培训及操作规程设计。...
[2025-05-07]
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某企业供应商审核内容分享
食品企业供应商审核内容都有哪些，本文带大家来了解一下...
[2025-05-06]
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想办食品生产许可证？请查收！
想办食品生产许可证？请查收！...
[2025-05-06]
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2025食品标签相关标法解读交流会｜标签高频问题解析之一
本期食品伙伴网针对GB 7718-2025和GB 28050-2025的部分问题进行了进一步梳理和解答，供大家参考。...
[2025-05-06]
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食品饮料企业过敏原管理制度
根据法律法规和标准要求，结合本企业实际情况，为有效管理食品生产中的过敏原，预防因过敏原交叉污染导致消费者健康问题，保障食品安全，特制定本制度。...
[2025-05-06]
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供应商应该怎么管理？
企业需要做好供应商的质量管理工作，确保整个产品销售的完整性。也方便对供应商管理，及资质考量。...
[2025-04-30]
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怎样做好采购管理
采购管理是指对企业采购活动进行计划、组织、协调和控制，以实现企业生产经营目标的一项管理活动。采购管理的目的是保证企业生产经营所需物资供应和服务质量，降低采购成本，提高供应链的竞争力。...
[2025-04-30]
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为什么说80%的管理问题，都是沟通问题？
沟通，是企业高效运转的基石，它决定了各部门行动是否在正确的方向上，能否按计划、有质量地完成生产目标。那么，在食品生产企业管理中，什么才是会沟通？又该如何做好沟通呢？...
[2025-04-30]
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普通食品声称“保健功能”：法规红线与风险透视
当前食品市场品类繁多，但普通食品声称具有保健功能的违规案例偶有出现，这可能会对消费者造成误导，食品生产经营企业具有潜在违规风险。食品伙伴网将对此展开分析。...
[2025-04-30]
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食品企业食品安全管理内容及要求
食品企业食品安全管理内容及要求...
[2025-04-30]
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库房清洗与卫生控制
通过严格的库房清洁与卫生控制、合理的温湿度管理，可以有效保障原料与成品的质量安全，延长食品的保质期，减少食品变质和污染的风险，进而提升生产效率和食品企业的市场竞争力。...
[2025-04-29]
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食品企业供应商管理制度分享
加强对供方的管理，确保供方提供满足公司要求的产品。...
[2025-04-29]
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食品生产企业车间主管工作要求
食品生产企业车间主管工作要求有哪些？...
[2025-04-29]
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食品企业生产车间设计需要考虑的事项
食品企业生产车间设计需要考虑的事项...
[2025-04-29]
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供应商质量管理与控制的方法
供应商提供的商品持续地满足采购方的要求，采购方应根据实际情况，采取以下有效的管理与控制方法。...
[2025-04-28]
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5S管理：食品厂秘密武器！搞好这5点，跟脏乱差说拜拜！
“车间乱成狗，蟑螂满地走？员工找把剪刀要10分钟？5S一上，效率翻倍！今天手把手教你用5S把车间变印钞机，老板看了连夜给你涨工资！”...
[2025-04-28]
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标签新规应对策略-谋定而后变
食品企业面对标签新规该如何应对...
[2025-04-28]
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食品企业产品检验管理制度
食品企业产品检验都有哪些内容，又该如何操作...
[2025-04-28]
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审核经验：验厂的正确方法！
验厂目的为何？验厂的流程及如何验厂才能达到验厂的目的？有那些常见的陷阱会误导我们对验厂结果的判定，从而将不符合公司经营理念、管理要求的厂商导入到公司供应链体系。...
[2025-04-27]
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运输车辆清洗与食品安全控制
本章将重点探讨食品运输车辆的清洗要求与频率、清洗消毒流程，以及如何预防运输过程中的交叉污染。...
[2025-04-27]
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新GB 7718盘点，白酒企业需关注十二点内容
新的法规及标准对白酒企业产品的标签标识提出了新的要求，我们着重梳理了以下方面需要重点关注的内容，供大家参考与探讨。...
[2025-04-27]
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食品饮料企业化学品安全管理制度
为加强食品饮料企业化学品的管理，确保化学品的安全使用和储存，保障员工身体健康和企业生产安全，依据国家相关法律法规和标准要求，结合本企业实际情况，特制定本制度。...
[2025-04-27]
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供应商库应该如何建立？
为了提高企业管理水平，提升企业运营效率，树立品牌形象，企业应建立完善的供应库系统。...
[2025-04-25]
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工厂如何进行害虫入侵防范呢？
工厂如何进行害虫入侵防范呢？...
[2025-04-25]
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食品生产车间主管基本技能：开好三会，提升效能！
在食品生产车间的运营管理中，会议是协调工作、解决问题、传达信息的重要手段。对于食品生产企业而言，开好班组早会、生产协调会、车间对单会，能够显著提升生产效率、保障产品质量、强化团队协作。...
[2025-04-25]
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产品标识及追溯管理制度
公司建立并实施可追溯性系统，以确保能够识别产品批次及其与原料批次、生产和交付记录的关系。...
[2025-04-25]
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