-
如何管好供应商?带你一起看!
如何管好供应商?带你一起看!...
[2025-02-21]
-
从0到1,搭建公司质量体系的流程
质量体系如同企业的坚固基石,对企业的生存与发展起着决定性作用。倘若公司赋予你从 0 开始搭建质量体系的重任,该如何有条不紊地推进呢?...
[2025-02-21]
-
如何通过把控现场五要素,做好质量管理?
质量管理中存在的问题,在目前工厂企业的质量管理过程中时有发生,那么搞好产品质量从何处入手呢?应从“人、机、料、法、环”五个方面入手。...
[2025-02-21]
-
食品厂交叉污染类型,微生物型交叉污染产生的原因,如何有效避免?
本文重点分析微生物因素引起的交叉污染,如何有效避免污染?...
[2025-02-21]
-
食品安全文化管理制度模板
为规范公司员工食品安全行为的共同价值观和信念,提升公司食品安全文化氛围,制定本管理制度。...
[2025-02-21]
-
供应商绩效监控:供应链管理的关键环节
本文将探讨供应商绩效监控的重要性、关键指标以及实施步骤,帮助企业更好地管理供应商关系。...
[2025-02-20]
-
关于体系认证的监督审核,这些坑千万别踩!
企业在追求持续发展和市场竞争力的过程中,关于管理体系的监督审核(年审)扮演着至关重要的角色。它不仅是对企业当前管理体系运行状态的全面体检,更是推动企业不断自我完善、提升管理水平的关键环节。...
[2025-02-20]
-
《食品安全法》修正草案拟对重点液态类食品散装运输实施许可管理
为严格落实食品安全“四个最严”要求,规范重点液态类食品散装运输行为,防范全链条食品安全风险,市场监管总局拟对重点液态类食品散装运输实施许可管理,研究起草了《中华人民共和国食品安全法(修正草案征求意见稿)》(以下简称“修正草案”)。食品伙伴网就此次修正内容进行了梳理,主要从许可制度、相关法律责任、对企业的影响三个方面展开解读,供大家参考。...
[2025-02-20]
-
臭氧在食品厂的应用
臭氧在食品行业的应用主要有几个方面:一是生产车间空气及设备、器具表面和工作服的杀菌消毒;二是生产加工用水的杀菌净化和制备高浓度的臭氧消毒液;三是冷库消毒和食品保鲜。...
[2025-02-20]
-
食品企业虫害防治管理
食品企业常见的虫害有哪些?对企业的危害有哪些?又有哪些防治措施?...
[2025-02-20]
-
食品生产企业异物控制方案
为确保食品安全,防止异物(如金属、塑料、玻璃、毛发、虫害等)混入产品中,保障消费者健康,提升产品质量和企业信誉,特制定本异物控制方案。...
[2025-02-20]
-
烘焙店的供应商管理方案
本文将围绕烘焙店的供应商管理方案展开讨论,旨在帮助烘焙店提升供应链效率,降低成本,提高产品质量。...
[2025-02-19]
-
ISO9001质量管理体系认证内审报告撰写指南
今天,我就结合自己在企业管理领域的实践经验,来聊聊如何撰写一份高质量的ISO9001质量管理体系认证内审报告。...
[2025-02-19]
-
@食品生产企业 食品添加剂新标准已实施,需重点关注这些事项→
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024),已于2025年2月8日正式实施。食品生产企业应当重点关注以下变化↓↓...
[2025-02-19]
-
观《哪吒2》,学《食品安全法》
今天,中国影片《哪吒之魔童闹海》冲进全球票房榜TOP10,成为首部进入全球票房榜前10的亚洲电影。让我们跟着“哪吒”,一起来学习食品安全法律法规,提升食品安全意识!...
[2025-02-19]
-
市场监管总局关于公开征求《中华人民共和国食品安全法(修正草案征求意见稿)》意见的通知
为严格落实食品安全“四个最严”要求,规范重点液态类食品散装运输行为,防范全链条食品安全风险,市场监管总局拟对重点液态类食品散装运输实施许可管理,研究起草了《中华人民共和国食品安全法(修正草案征求意见稿)》。现向社会公开征求意见。...
[2025-02-19]
-
供应商生产现场必备的三大工具
供应商生产现场必备的三大工具,供相关人员学习。...
[2025-02-18]
-
体系内部审核的流程
每年一度的内部审核,是不是让你焦头烂额?别担心,今天这篇干货,帮你轻松搞定内部审核,从此告别“内审焦虑”!...
[2025-02-18]
-
矿物油知多少
什么是矿物油,矿物油对人体有什么危害,我国对矿物油是如何监管的呢,以及国外主流国家对于矿物油又是如何监管的呢?下面伙伴网带大家了解下。...
[2025-02-18]
-
九环节管控,让洁净服服服贴贴
除了洁净服清洗方式需要关注外,要把洁净服管得服服贴贴,还应从以下洁净服从生到死的9环节进行管理规定:...
[2025-02-18]
-
2024年食品行业监管政策概述
2024年,国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、商务部等监管部门发布了一系列食品行业监管政策,食品伙伴网汇总整理了2024年食品行业一些值得关注的监管政策如下:...
[2025-02-18]
-
品管部组织架构及各岗位职位说明书!
食品企业品管部组织架构及各岗位职位说明书!...
[2025-02-18]
-
餐饮行业中预防食物交叉污染的管理策略
本文总结了餐饮行业预防食物交叉污染的有效管理策略,强调了规范食材储存 加工流程和分区管理的重要性...
[2025-02-17]
-
企业供应链质量管理的重要性
今天我们将探讨企业供应链质量管理的重要性以及如何在原料、供应商、经销商、终端门店和仓储等方面进行精细化、数字化、智能化管理,从而打造高效稳定的供应链体系。...
[2025-02-17]
-
食品安全风险评估与应对策略
在全球化和工业化进程不断加快的背景下,食品供应链的复杂性显著增加,导致食品安全问题日益突出。因此,科学的食品安全风险评估和多层次的监管应对策略,成为保障公众健康和社会稳定的关键。...
[2025-02-17]
-
食品生产车间如何预防虫鼠害威胁
食品生产车间中,虫鼠的存在可能导致严重的卫生问题,对产品质量和消费者健康构成威胁。为了确保食品安全和卫生,食品生产企业必须采取有效的措施来预防虫鼠的危害。本文将介绍几种常见的方法,以预防虫鼠在食品生产车间中的滋生和传播。...
[2025-02-17]
-
PDCA问题解决八步法
企业解决PDCA问题的八步法是怎么样的,本文带大家来了解一下。...
[2025-02-17]
-
原辅料库过敏原管理程序
本程序旨在确保食品厂原辅料库内的过敏原物料与非过敏原物料实现精准区分与科学管理,从源头杜绝因物料混放造成的食品安全风险,为食品安全生产筑牢坚实基础。...
[2025-02-17]
-
供应商考核办法
通过公开、公平和公正的组织对供应商进行评价,按供应商的表现进行供源整合,汰弱留强。为供货稳定、物流顺畅、质量提升、新产品开发迅速和配套体系优化提供基础和依据,特制订本法。...
[2025-02-14]
-
企业该如何编写质量体系文件
如何编写质量体系文件需先了解如下几点要求:...
[2025-02-14]