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特医食品注册全攻略：技能与经验分享
本文通过梳理特医食品注册所用到的知识，分享一些实用的策略与技巧，希望能对大家有所帮助。...
[2024-12-05]
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人机料法环4M1E最全管理方法
人机料法环4M1E是对全面质量管理理论中的五个影响产品质量的主要因素的简称。现场管理中，这五个方面也是班组需要全面关注的。...
[2024-12-05]
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脱氢被取缔后，该采用哪些防腐剂
在脱氢乙酸钠被取缔后，焙烤食品还可以使用的其他防腐剂主要有哪些？...
[2024-12-05]
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食品生产车间清洁工具使用安全规范
为确保食品厂清洁工具的安全使用，防止清洁过程中对人员造成伤害、对食品生产环境和产品造成污染，特制定本安全规范。...
[2024-12-05]
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供应商评估管理程序
确保与公司交易往来的供应商，其供货质量、生产能力能符合公司要求。...
[2024-12-04]
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企业如何进行风险评估？
在企业的经营管理中，风险控制是一项至关重要的任务。它涉及到对企业可能面临的各种风险进行识别、评估，并制定相应的应对策略，以确保企业能够正常、健康发展。...
[2024-12-04]
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5S的三大原则是什么？
5S的三大原则分别是自我管理的原则、勤俭办厂的原则、持之以恒的原则。尤其的持之以恒的原则，只有长期的坚持，不断的改善和完善，而不是做一次或者一段时间就停止，本文将介绍一下5S的三大原则。...
[2024-12-04]
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经验之谈，二方审核全流程及关注点
作者有幸参与了某公司多次二方审核验厂，现就二方审核验厂谈谈自己的亲身经历，供参考。...
[2024-12-04]
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GMP体系下企业的生产管理
生产管理是是产品质量形成的关键环节，是持续稳定输出高质量产品的基础。本文将重点从工艺管理、批记录管理、防止污染与交叉污染、清场管理、物料平衡管理几个方面来介绍生产管理模块...
[2024-12-04]
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企业供应商管理规定
企业该如何对供应商进行管理，本文略作分享，供参考...
[2024-12-03]
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如何编写质量管理体系文件？看完就会！
企业贯彻ISO 9001标准，就要编写质量体系文件。体系文件一般分为：质量手册、程序文件、作业指导书、质量记录。那么，质量管理体系文件如何编写，现将一从业人员多年经验与大家分享。...
[2024-12-03]
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何谓6S管理的“3+3+10”
6S管理法对于提升企业形象、安全生产、标准化的推进以及创造令人心怡的工作场所等方面具有巨大作用。...
[2024-12-03]
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解读食品委托生产
食品委托生产可以让食品生产企业进行资源优势互补，推动企业良好发展，因此食品委托生产在现在食品行业发展中是很常见的。...
[2024-12-03]
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深度解析固体饮料的干燥工艺及结块的解决方式
液态饮料与固体饮料工艺上有一个很大的区别，就是固体饮料有干燥工艺。因此下面我们重点介绍下干燥工艺。...
[2024-12-03]
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供应商管理与二方审核
如何管理才能保证产品和服务的质量，建立合格供方名录，适时开展二方审核是一个行之有效的办法。...
[2024-12-02]
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ISO 45001如何实施，体系人员必须要知道！
ISO 45001的主要内容有哪些，又该如何建设，本文带大家来了解一下。...
[2024-12-02]
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如何推进6S组织的建立
6S管理是否能得到有效推进关键在于建立一个强有力的推进组织。“管理组织主要包括企业范围的“管理委员会（主要由高层和各部门负责人组成）、“管理办公室，各分厂推进组织以及各部门内部的推进组织，就是一个推进组织的模型。...
[2024-12-02]
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生产过程质量管控的关键要素
生产过程质量管控的关键要素有哪些，本文带大家来了解一下。...
[2024-12-02]
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食品生产企业包装首件确认控制程序
确保食品厂包装工序的产品质量，通过对设备、物料及产品的首件确认，及时发现和纠正潜在问题，防止批量性质量事故的发生，保证流入下工序的物料或产品为合格品。...
[2024-12-02]
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战略采购的四大原则与14步兵法！
在这个“市场竞争已不再是单个企业作为竞争主体的竞争，而是整个供应链之间的竞争”的时代，战略采购显得尤为重要。...
[2024-11-29]
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审核员现场审核要注意的问题
审核员进行现场审核的工作状况对审核的公正性、有效性以及认证机构的信誉有着直接影响。在现场审核过程中，审核员需注意以下几个关键问题。...
[2024-11-29]
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“人、机、料、环、法”五大要素的详细介绍
下面是对“人、机、料、环、法”五大要素的详细介绍，以及如何在实际生产管理中应用这些要素。每个要素都有其独特的角色和重要性，确保生产过程的高效和质量控制。...
[2024-11-29]
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如何判断复合配料中的食品添加剂在终产品是否起作用
在食品生产过程中，准确判断复合配料中的食品添加剂在终产品是否起作用至关重要，这关系到标签的合规性、产品的质量和安全性。以下是建议企业可以采取的一些方法来进行判断。...
[2024-11-29]
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食品企业记录管理程序
对记录进行控制和管理，提供满足质量要求和管理体系有效运行的客观证据，复现检测过程。...
[2024-11-29]
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解决问题工具—8D
8D起源于福特公司处理质量问题的一种方法。凡是福特公司的供应商遇到问题必须强制用这种方法。后来这方法好，其他的非福特公司的供应商也引进这方法处理问题。就这样家喻户晓，各行业通用。而且不仅仅解决工作问题，解决家庭生活问题也很有效。在这里仅分享下8D在处理质量问题上的应用。...
[2024-11-28]
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供应商现场审核需要做些什么？
供应商现场审核需要做些什么？...
[2024-11-28]
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ISO45001体系外审常见问题
ISO45001体系外审常见问题有哪些，本文略作梳理，供参考...
[2024-11-28]
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食品异物危机？别怕，这些神器来救场！
今天就给大家介绍3个生产中常用于异物控制的措施。...
[2024-11-28]
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食品含量声称常见问题解析
食品含量声称是食品营养声称的重要内容，但一些食品生产经营者在使用含量声称时存在部分问题和疑惑，食品伙伴网围绕食品含量声称的常见问题进行了解析，供大家参考。...
[2024-11-28]
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供应商质量问题，说白了是人的问题
品质改善的核心在哪里？是在技术上，还是在设备上？非也，品质改善的核心是改变人。那么，我们解决品质问题有哪些基本的动作和方式呢？...
[2024-11-27]
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