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深入了解ISO9001质量管理体系企业领导应研究质量管理体系对保证产品质量和促进企业发展应有的重要作用，切实使质量管理体系得到有效运行，下面我们分享：深入浅出的学一学ISO9001质量管理体系，是如何教我们管好生产的！... [2024-12-27]
飞检中”紫外臭氧“应用常见问题梳理文中案例来自不同企业飞行检查结果的通报。... [2024-12-27]
带你了解“屡禁不止”的孔雀石绿近日，上海社科院研究员称最近几年已经不吃鱼了，因为有的商贩会加“孔雀石绿”让鱼变鲜活，关于活鱼中非法添加“孔雀石绿”的讨论再次引发关注，那么什么是孔雀石绿，孔雀石绿有什么危害以及国内外对孔雀石绿又是如何监管的呢？下面伙伴网带大家了解一下。... [2024-12-27]
各地食品生产许可审查细则、方案及规范汇总（截止2024.12.20）及现行有效的各类食品生产许可审查细则汇总〔总局层面〕食品伙伴网汇总整理了各省市自治区发布的各类食品生产许可审查细则法规，供各位网友参考（截止2024.12.20）。... [2024-12-27]
【最新】食品生产许可分类目录（附审查细则）市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告 (2020年第8号)... [2024-12-27]
七大因素影响订单准时交付，自查一下都做的怎么样？订单能否准时交付，不能一概而论认为就是生产部门效率低下，要运用系统性的管理思维调查、分析，确定在上述哪个环节出了问题，然后采取切实可行的改善措施，方能有效解决订单不能准时交付的问题。... [2024-12-26]
如何做好管理评审？本期我们结合前辈们的有效经验做法，对更有效管评的方法进行探讨，希望对大家有所帮助！... [2024-12-26]
班组长管理不到位？请把这个诀窍转给他！班组长要知道当好班组长的 5、6、7、8、9、10 ，即5个角色、6项使命、7种类型、8条权限、9条戒律，10种能力和10个妙招。... [2024-12-26]
关于规范使用食品添加剂的安全提示现整理了新标准的部分变化要点，提醒全市食品生产企业、食品小作坊按照新版标准规定，主动开展产品配方、生产工艺以及包装标识等方面的对照自查，对不符合新标准要求的情形及时调整规范，确保合规生产经营... [2024-12-26]
常见食品推荐性国家标准中涉及特别标签标识的内容常见食品推荐性国家标准中涉及特别标签标识的内容有哪些，本文略作汇总，供质量人参考。... [2024-12-26]
预制菜生产许可指导意见《陕西省预制菜生产许可指导意见》已经省市场监督管理局2024年第8次局务会审议通过，现予印发，请遵照执行。... [2024-12-25]
食品企业采购物料索证要求食品企业采购物料索证要求... [2024-12-25]
三体系应急预案文案适用于本公司管辖区域内有可能发生的火灾、触电、中毒、中暑、机械性伤害、高空坠落、化学品大量泄露及特殊气候等紧急情况的应急准备和响应。... [2024-12-25]
速冻肉丸系列产品工业化生产加工工艺速冻肉丸泛指以切碎的肉类为主料而做成的球形食品，通常由混合的调过味的肉质材料通过蒸煮或油炸成型速冻而成。产品品种主要有贡丸、香菇贡丸、牛肉丸、牛筋丸、包心贡丸、撒尿牛肉丸等，储藏和运输全程冷链。... [2024-12-25]
解读 GB/T 20977-2024 及糕点生产企业的相关注意事项糕点作为深受广大消费者喜爱的食品品类，其质量与安全一直备受关注。随着食品行业的不断发展与进步，相关标准也在持续更新完善，以适应新的生产工艺、消费需求以及食品安全监管要求。GB/T20977-2024于2024年10月26日发布，为糕点生产领域带来了新的规范与指引。... [2024-12-25]
食品生产企业生产全过程控制要求生产企业的基本义务是生产安全的食品。保证食品安全，需要食品生产企业对食品生产过程提出控制要求，并有效实施，保证所生产的食品符合食品安全标准，从而保证食品安全。... [2024-12-25]
供应商开发流程及步骤作为采购新手，开发供应商是一个重要的任务，需要按照一定的流程和步骤进行。以下是一些建议和步骤，帮助你有效地开发供应商：... [2024-12-24]
三体系教育培训控制程序为了规定有关员工质量、环境、职业健康安全教育与培训的具体事项，提高员工的质量意识、环境与职业健康安全意识，有效地建立、运行和改进质量、环境与职业健康安全管理体系，预防或减少质量事故、环境影响与人身和设备事故的发生。... [2024-12-24]
质量规划方案：有检查，有落实，有跟踪，有反馈，有结果所有质量改进，都应当一个项目一个项目地进行，没有其他捷径可走。... [2024-12-24]
食品净化车间规划设计要注意哪些？食品净化车间规划设计要注意哪些？... [2024-12-24]
食品添加剂管理规定为规范食品添加剂的采购、验收、使用与储存等管理，确保提供给消费者的产品符合国家法规要求。特制定本管理规定。... [2024-12-24]
如何有效的开发供应商供应商开发是供应链管理中非常重要的一环，在新项目启动、优化现有供应商组成、降低采购成本等时机都可能需要开发新的供应商。... [2024-12-23]
企业如何建立一套行之有效的合规管理体系在合规管理中，合规审查作为企业进行合规管理的重要一环，是企业识别合规义务、评价合规风险的重要手段。合规审查具有怎样的内涵、开展合规审查包含怎样的过程、厘清合规审查和法律审查的关系，对企业合规体系的建设具有重要意义。... [2024-12-23]
浅谈GMP文件管理体系在生产车间实际运用文件管理是质量管理系统的基本组成部分，能够使企业在从事任何活动时，都能够做到并遵循有法可依，可以最根本的满足日常生产、日常检验、上市销售等生物链的质量管理手段合规划的手段。通过质量系统文件的实施来保证质量体系的有效运行。... [2024-12-23]
食品过敏原的标签标识，该重视起来啦随着消费者健康意识不断提高，消费者愈发希望通过食品包装可以明确了解到食品中的过敏物质，那么到底哪些食物可能引起过敏，以及以后对预包装食品过敏原的标识又会怎样，食品伙伴网进行了梳理，供参考。... [2024-12-23]
食品工厂卫生标准和清洗消毒标准制定生产场所、仓库、设备、人员等卫生标准和清洗消毒标准要求，确保正确的清晰、消毒标准，达到规定的卫生要求，保证产品质量。... [2024-12-23]
原材料供应中断应急处理预案为了应对原材料供应中断问题，确保企业的正常运营，制定一份原材料供应中断应急处理预案具有重要意义。... [2024-12-20]
环境管理体系认证流程、审核和体系运行需具备的知识环境管理体系认证流程是怎样的，环境管理体系审核和认证需具备的知识又有哪些？... [2024-12-20]
预包装食品营养标签，你读懂了吗？预包装食品营养标签，你读懂了吗？... [2024-12-20]
食品车间霉菌问题为何屡禁不止？如何做好霉菌微生物维护方案？霉菌防控有效后如何进行后续的维护呢？本文将详细为您分析... [2024-12-20]

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